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比利时福佳Hoegaarden白精酿啤酒330ml*24

发布:邹靖雯
标签特性:
所属地区:比利时欧洲
简要介绍:说到“白啤酒”,最被大家挂在嘴边上的并不是哪个德国产的啤酒,而是来自比利时的福佳(Hoegaarden)白啤酒,它是从15世纪就开始酿造的纯正比利时风...
特色价:179.00
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比利时福佳Hoegaarden白精酿啤酒330ml*24的基本介绍

说到“白啤酒”,最被大家挂在嘴边上的并不是哪个德国产的啤酒,而是来自比利时的福佳(Hoegaarden)白啤酒,它是从15世纪就开始酿造的纯正比利时风味的小麦啤酒,也是Interbrew公司史上发展最快的啤酒品牌之一,近20年几乎获得了全部啤酒有关的奖项,已经成为了白啤酒复苏风潮的领军人,是一款你必须要尝试一下的白啤酒。

产品特点

现在的福佳白啤酒,已经成为了年轻人的最爱,大有带领白啤酒取代黄啤酒的趋势,这其中与福佳独特的制作工艺有着密不可分的关系。 福佳白啤酒是来自比利时的5%酒精含量的小麦啤酒(40%小麦),使用纯天然的原料进行酿造,没有使用任何添加剂和原料替代物,原料中还使用了胡荽和陈皮,让白啤酒有着别样的花香味和酸味,最后它还使用了瓶内二次发酵的工艺进行酿造,让啤酒更新鲜可口。 另外从美食搭配的角度来说,福佳白啤酒是很好的开胃酒,确切的说,它因具有酸性物所以与传统的海鲜类和清炒累食物非常搭配,譬如泰国菜、中国菜,鱼肉、海鲜等,与水果类甜点也十分相配。

品尝吃法

首先将福佳白啤酒冷冻至3-5度

然后将半瓶酒倒入六棱的专用酒杯中,此时杯内酒体浑浊(由二次发酵所致),出现福佳标志性的烟雾效果,乳白色的酒体非常漂亮。

之后摇晃酒瓶,再倒入其余半瓶,产生浓厚的泡沫,随之而来的是浓郁的花香味道,没有一点啤酒苦味,很吸引人。 入口之后,首先是甘甜的花香,然后是水果香味,在滑过喉咙的时候能找到一些淡淡的啤酒花味,随后留在嘴里的是非常干爽的感觉,花香和果香浓郁,非常美味。 

福佳白啤酒清爽易上口,而且又独具特色,浓郁的花香味道和干爽的口感是对白啤酒最完美的诠释,虽然他的价格并不贵,酿造的工艺也不是及其苛刻,但它已经成为了你不得不去体验一下的顶级啤酒,我们给它A级的评分,就是让你无论如何要买一瓶尝尝了。
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