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沈大成桂花拉糕230g

标签特性: 糕点 调料 零食
所属地区:上海
简要介绍:桂花拉糕是特色糕类美食,将白糖用热水溶化,放入糯米粉中调制成糊状,倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撤上白糖、桂花,切成小块即成。色泽玉白...
特色价:26.00
详细介绍:基本介绍
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沈大成桂花拉糕230g的基本介绍

桂花拉糕是特色糕类美食,将白糖用热水溶化,放入糯米粉中调制成糊状,倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撤上白糖、桂花,切成小块即成。色泽玉白,香甜糯滑。
制作:将白糖用热水溶化,放入糯米粉中调制成糊状,倒入涂过油的盘内,上笼蒸熟,冷却后撤上白糖、桂花,切成小块即成。


原料:
干水磨糯米粉。
调料:
白糖,桂花。
特点:
色泽玉白,香甜糯滑。
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