兴海特产介绍
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喜欢 2228 人喜欢介绍：“兴海牦牛肉”取得国际域名注册证书，成为兴海县首个中国地理标志保护产品，正式受到国家《地理标志产品保护规定》的保护监督。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛属地球... 【详情】标签： 鲜肉 -
喜欢 1095 人喜欢介绍：柴达木双峰驼青海双峰驼主要集中在柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市)，茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和县、兴海县也有少量分布。1980年统计，全省有骆驼2.7万余峰，其中柴达木地区2.5万峰，占全省骆驼总数的90%以上，故以柴达木驼为青海骆驼的代表产区，通称“柴达木驼”。柴达木双峰骆驼... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 1082 人喜欢介绍：雪多牦牛体型深长、骨粗壮、体质结实。头较粗重而长，额宽而短，鼻梁窄而微凹，躯体发育良好，侧视呈长方型。眼眶大、眼珠略外突，圆而有神，嘴唇宽厚。耳小而短。多年来“雪多牦牛”因个体大、产肉多、肉质好、极耐粗饲、抵抗力强等多个优点而深受当地牧民喜爱，是青海高海拔地区牦牛类群中极具特色的一支，是培育牦牛、肉牛新品种... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 227 人喜欢介绍：焜锅馍是青海半农半牧区各族人民的传统风味小吃,已有悠久历史。青海省海南藏族自治州贵德县尕让乡阿言麦村家家户户有做焜锅馍馍的传统，村里妇女精心制作和烘烤的焜锅馍馍远近闻名。所谓焜锅,是当地的一种烙饼。它千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。它们是逢年过... 【详情】标签： 糕点 主食 -
喜欢 92 人喜欢介绍：糌粑是藏民的食品之一，尤其在青海大多数是藏民区的海南州地区，糌粑已经成为当地人生活中不可或缺的一部分，糌粑是以青稞粉为主要原料制作而成的。糌粑的口感香气四溢，有点类似南方的黄豆粉炒熟后的味道，青稞粉的颗粒感让人感觉有些粗糙，口感稍微有些干，可以搭配奶茶一起食用。糌粑的创造主要是基于携带方便的考虑，因为糌粑可... 【详情】标签： 小吃
