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今世缘酒

标签特性: 烟酒 今世 缘 酒
所属地区:淮安江苏
简要介绍:今世缘酒,中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖...
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今世缘酒的基本介绍

今世缘酒,中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。

营养价值

品牌文化的价值在于把产品带入丰富多彩的情感世界。中国人做任何事情都讲究一个“缘”字,“缘”寄寓了中国人最美好、最真挚的情感。酒是民族文化的血液,可以满足人们的生理需求,但更多的是精神层面的需求,是情感交流的纽带。“金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”今世缘人把独具传统特色的白酒与浪漫时尚的“缘文化”完美结合,浓缩为文化发酵的一杯美酒,传情达意,连接心灵,是一次商业模式的突破和文化模式的创新。

产品特点

今世缘酒以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点着称。

历史民俗

今世缘酒原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品。江苏苏北古镇高沟位于涟水西北边境,自古以来就是商贾云集的繁华之地,而素有“ 味占东南第一家”美誉,有着千年历史的高沟美酒更是遐迩闻名。1956年荣获江苏省政府颁发的“酿酒第一”的奖旗;1992年,39度、46度、53度高沟特曲获中国方圆委“方圆全格”标志,享有出口免检资格。1996年初,涟水县组建今世缘酒业(集团)公司,涟水县副县长郑宁出任董事长兼总经理,郑宁上任伊始,一连十几天都“泡”在车间、班组、职工宿舍,与员工们促膝交谈,虚心倾听员工的心声,寻求振兴企业的“灵丹妙药”。以郑宁为首的领导班子深知,调整产品结构,提高产品档次已成为“今世缘”的当务之急。他们专门聘请无锡轻工大学、山东轻工大学、四川微生物研究所的专家前来参与研制,重点解决了醛类物质和酸类物质含量比例问题,使今世缘酒入口甜、绵、爽、净、香,这是高沟酒历史上的一个重大突破。1996年7月,当富有厚重文化底蕴、质量过硬、包装一新的“今世缘”系列酒开发出来之后,如何把产品尽快变成商品,今世缘人没有搞铺天盖地的广告,而是采取“反弹琵琶”的直销策略,董事长郑宁亲自带队,到省城南京市场上搞调研、策划,直销员们不顾炎热酷暑,一家一家地送品尝酒,给南京市民留下了美好的印象,使“今世缘”赢得了南京人的青睐,仅中秋节前后4天,就销售“地球酒”、“太阳酒”、“月亮酒”85吨,位居南京同档白酒销售第一,接着,“今世缘”又接连打开了苏锡常地区,沪宁、陇海线沿线的各大中城市和北京、武汉市场。1998年、1999年分别成功地开发今世缘特供酒。今世缘金陵特供酒分别投入本地市场和南京市场,深受人们喜爱。今世缘从意大利引进1000多万元的“今世缘·蒙特”干红葡萄酒生产线自今年2月份投产以来,呈现了产销两旺的好势头。
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