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天华谷尖

标签特性: 茶叶 天华 谷尖茶
所属地区:太湖安庆安徽
简要介绍:天华谷尖是部优名牌产品,它产于太湖县深山区,采用优质原料,采用精湛的采制工艺,在全国著名茶学专家陈掾教授亲临指导下创制而成。太湖县属皖西南...
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天华谷尖的基本介绍

天华谷尖是部优名牌产品,它产于太湖县深山区,采用优质原料,采用精湛的采制工艺,在全国著名茶学专家陈掾教授亲临指导下创制而成。

太湖县属皖西南丘陵低山区,地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉,海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座,其中以将军山最高,海拔1109米,是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外,大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里,占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里,占3.83%,适宜种植茶树。截至2017年底,安徽省太湖县有茶园10.3万亩,4万亩被认定为无公害茶叶生产基地,2万亩认定为绿色食品茶生产基地。

地域范围
    安徽省太湖县天华镇、刘畈乡、弥陀镇、北中镇、百里乡、牛镇镇、汤泉乡、寺前镇、晋熙镇、城西乡共10个乡镇现辖行政区域

产品特点

天华谷尖形似稻谷,滋味鲜爽、醇厚,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底匀整明亮。理化指标:水浸出物≥38%。

历史民俗

一九八六年四月,在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下,发掘历史名茶“南阳谷尖”,采用特殊工艺创制而成,易名为“天华谷尖”。“天”意为山之高,“华”意为物之精,“谷”喻茶形又指时令谷雨。
原全国政协副主席赵朴初先生饮后,挥毫提诗赞美:“深情细味故乡茶,莫道云踪不忆家,品遍锡兰和宇治,清芬独赏我天华”。

获奖荣誉

“天华谷尖”自87年恢复生产以来,87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶,89年被农业部评为部优名茶

并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖
2002年3月被中国绿色食品发展中心审定为绿色食品茶,2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品
2000-2002年连续3年通过农业部茶叶质量检测中心检测认定为营养、安全、无公害农产品。
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