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梵净山翠峰茶

标签特性: 茶叶 土特产 梵净山 翠峰 茶
所属地区:印江铜仁贵州
简要介绍:梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔...
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梵净山翠峰茶的基本介绍

梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点,赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。​

产品特点

1992年6月,农业部茶叶质量监督检测中心鉴评:“梵净翠峰茶”,色绿、扁平显芽,形态似矛,嫩香持久,味鲜醇,汤色、叶底嫰绿。外形肥嫩,品质良好,具有名茶特色。并授予证书。

历史民俗

印江县种茶历史悠久,历来盛产名茶。据明朝《明实录》记载:“思州方物茶为上”。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷长官司所辖,隶思州。深居梵净山间的永义乡团龙村所产生的团龙茶最早可追溯到11世纪,在1411年(明永乐九年)就进贡皇家,被赐封为贡茶。21世纪初,永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵,其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树,被誉为“中国茶树王”。

制作方法

工工艺流程。
鲜叶摊放→青锅理条→摊凉回潮→二炒整形→摊凉回潮→?锅→冷却包装→入库冷藏保鲜。

梵净山翠峰茶的获奖荣誉

2005年荣获第六届“中茶杯”中国名优茶评比一等奖;2005年获国家地理标志产品保护,并注册登记成印江县茶叶公共品牌。2006年、2007年连续两年荣获“贵州省名茶”称号;2006年荣获第六届“中绿杯”中国名优绿茶评比“金奖”;2007年荣获“贵州省名优绿茶”称号;2007年荣获第三届贵州农产品展销会“名优特产品”;2007年荣获第七届“中茶杯”中国名优茶评比一等奖;2007年荣获世界绿茶大会(日本)评比中国区选样会暨“蓝天玉叶”杯中国名优绿茶评比金奖;2007年荣获世界绿茶评比“银奖”;2008年荣获“贵州省名牌产品”称号;2008年荣获2008中国绿茶(古丈)高峰论坛名茶评比“银奖”等殊荣;2009年200克“梵净山翠峰茶”之“梵净山第一春”公开竞拍以166000元夺标;2009年荣获第八届“中茶杯”中国名优茶评比一等奖;2009年荣获“贵州十大名茶”称号;2009年荣获第六届中国国际茶业博览会金奖;2010年300克“梵净山翠峰茶”之“梵天佛缘”公开竞拍以198000元夺标;2010年荣获第十七届上海茶文化节“中国名茶”评比金奖;梵净山翠峰茶蝉联2009年“贵州十大名茶”、2010年“贵州五大名茶”公众信任投票第一名;品牌价值1.44亿元,居贵州同行业前三位。
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