当涂特产介绍
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喜欢 5257 人喜欢介绍：石臼湖螃蟹指产于安徽省马鞍山市当涂县域东部石臼湖的金脚红毛大闸蟹,为当涂历史特产.石臼湖位于安徽省马鞍山市当涂县域东部水质清冽水草茂盛有日出斗金日落斗银美称石臼湖湖底土质坚硬含丰富的矿物质螃蟹长期居于黄土洞穴中游于菱草红根之间长此以往石臼湖所产之蟹脚爪呈金黄色脚毛棕红色更有与众不同之处石臼湖螃蟹在爪上涂上油照... 【详情】标签： 水产 螃蟹 -
喜欢 267 人喜欢介绍：酥糖是汉族传统名点之一，春节应时糕点。有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。酥糖是从花生糖演... 【详情】标签： 零食 糕点 酥糖 -
喜欢 266 人喜欢介绍：民国时期，镇上老字号“恒太源”的创始人陈太源沿袭祖传配方，选用鲜嫩的菜瓜，经三浸四起水后，用隔年陈酱和调味品浸泡而成的筒子瓜，具有脆、鲜、嫩、小的特点，不仅为镇上特产，而且是当涂特产。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的菜肴。酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌，这对儿童、中老... 【详情】标签： 酱菜 咸菜 -
喜欢 243 人喜欢介绍：当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成。产品含大量优质植物蛋白及各种氨基酸等，其大豆蛋白中含有丰富的矿物质和维生素，其中钙、磷、铁含量分别是牛肉、瘦猪肉、牛奶的30倍、4倍和1O倍，时理想的健康... 【详情】标签： 豆制品 小吃 -
喜欢 220 人喜欢介绍：石臼湖红心咸鸭蛋，是湖阳禽工贸有限公司“石臼湖”牌系列产品之一。石臼湖红心咸鸭蛋采用百年传统工艺与现代科技相结合，经八道工序精制而成，风味独特，爽口开胃，营养极为丰富，是百姓餐桌、工作快餐、喜庆宴席、馈增亲友之美味佳品。咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需... 【详情】标签： 禽蛋 咸鸭蛋 -
喜欢 214 人喜欢介绍：博望香菜，当涂县民间特产之一，因产地博望，味道香美可口，故名。博望香菜，选用高杆、尖叶的白菜为主要原料，沿用邻省腌制白菜的技艺，经过精细加工、创制的一种别有风味的香菜。1.香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹... 【详情】标签： 咸菜 -
喜欢 209 人喜欢介绍：黄池酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的菜肴。酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌，这对儿童、中老... 【详情】标签： 咸菜 酱菜 -
喜欢 202 人喜欢介绍：叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人饱餐一顿，销售对象主要是路上跑车人。跑车的人吃得多了，大肉面的名声也传开了，需求随之增加，开店人趋之若鹜，竞争也随之相应出现。因此，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。当... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 142 人喜欢介绍：老坛纯手工腌制发酵保存而成，留住最原始的味道，无食品添加剂，无农药残留，安全卫生。精选优质小油菜花蕾，生活用盐，传统工艺反复揉搓，使盐与菜苔完美融合，老坛封口一个月发酵。口感稍微咸，爽脆有嚼劲，可做下饭菜，直接开盖享用，方便快捷，并且胃口大开。 【详情】标签： 咸菜 -
喜欢 124 人喜欢介绍：金菜地位于马鞍山市农业重镇----黄池镇，公司创建于1979年，三十对年独具匠心，品质如一。选用优质东北非转基因大豆，优选饲养的黄牛，运用秘制老卤、传承古法紧压，原酱日晒夜露300天。1斤牛肉只做5瓶酱，辣味不重，有肉粒，香浓美味，可拌饭，炒菜，火锅等多种吃法。 【详情】标签： 咸菜 调料 -
喜欢 91 人喜欢介绍：金菜地牌瘦肉酱精选本公司用豆渣喂养的优质腿部瘦肉，配以酿制的新鲜黄豆酱，辅以冰糖、桂皮、八角、砂仁、肉蔻、花椒、葱、姜、蒜等二十余种调料，慢火精熬而成，制作精良，用料实惠。产品色泽红亮，口感辣而不过、香而不腻，酱香浓郁。1、传统工艺，天然日晒夜露300天 2、0添加，无化学增香剂3、无防腐剂，无人工合成色素4、一酱... 【详情】标签： 咸菜 调料 -
喜欢 278 人喜欢介绍：龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。马鞍山人都说，不吃夜宵你就体会不到马鞍山美食的精髓。作为春夏夜宵舞台的绝对主角，小龙虾或卤或煮或炒，每天都要消耗掉上千斤，是马鞍山人最爱吃的食物之一。1.蛋白质含量高、氨基酸丰富龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海... 【详情】标签： 水产 龙虾 -
喜欢 278 人喜欢介绍：马鞍山绿松石是马鞍山特产，又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为松石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中，绿松石被定为十二月生辰石，象征成功与必胜。马鞍山绿松石以世上独一无二的... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 267 人喜欢介绍：“采石矶”牌茶干，产于安徽省马鞍山市.已有两百多年历史，源于清朝嘉庆年间，是清造廷贡品之一。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的十八种氨基酸，以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香... 【详情】标签： 豆制品 零食
