您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录

关注我们:
首页 -> 特产大全 -> 内蒙古 -> 锡林郭勒 -> 锡林郭特 -> 锡林郭特白蘑

锡林郭特白蘑

发布:糖果屋
标签特性: 土特产 锡林郭特 白蘑
简要介绍:是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品,传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,商品名称将幼小未开伞的称“珍珠蘑”,将开伞后的...
分享:

锡林郭特白蘑的基本介绍

是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品,传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,商品名称将幼小未开伞的称“珍珠蘑”,将开伞后的称“片蘑”等

营养价值

白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋

产品特点

菌肉肥厚,质地细致,郁香醇正,味道鲜美,是当地人民十分喜爱的美味佳肴

制作方法

1. 将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。
2. 炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的肉片炒散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成

锡林郭特白蘑的品尝吃法

白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。
网购推荐
锡林郭特白蘑的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2021 特色谷,ALL Rights Reserved