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蒙自石榴

标签特性: 水果 蒙 自 石榴
所属地区:蒙自红河云南
简要介绍:蒙自石榴,原产波斯(伊朗)一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种...
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蒙自石榴的基本介绍

蒙自石榴,原产波斯(伊朗)一带,约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。云南蒙自大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。

营养价值

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。

产品特点

蒙自,是我国盛产甜石榴最大的基地之一,是远近闻名的“石榴之乡”。全山蒙自石榴是现在市面上销量最好的,精选禄子石榴,单果在350-400g,皮薄、子软、多汁、甜度高。

历史民俗

古书中石榴有两个神话记载。一说闽县东山有榴花洞,唐代永泰年间,有樵夫蓝超遇白鹿一头,一路追赶,渡水进石门,先窄后宽,内有鸡犬人家,一老叟对他说:“我是避秦人,您能不能留在这里?”蓝回说且回去诀别了家人再来,于是老叟给了他一枝石榴花,兴辞而出,好似梦境一样;后来再去,竟不知所在。这个传说与陶渊明的《桃花源记》有些相似。另一传说是唐代天宝年间,有个叫崔元徽的处士,春夜遇见女伴十多人,一穿绿衣的自称姓杨,有个身穿红色的石家女名叫阿香,还有个封家女叫十八姨的,女伴们饮酒歌唱,十八姨举止轻佻,举杯时泼翻了酒陶罐,染了阿香裙摆一片,姑娘忽然羞绯如云,作色而起,飘逸飞去,留下一个椭圆实物……后来,人们把她的子粒载培种植,长成了而今我们所尝到的石榴。这个故事虽不算太曲折,但却使石榴的来历充满了美丽的情趣和色彩,十分耐人寻味。

蒙自石榴的获奖荣誉

1993年,蒙自石榴获云南省优质水果殊荣;
2002年蒙自石榴被评为“省名特优新水果”,“农业部南亚热作物名优水果石榴基地”,蒙自石榴市场被农业部定为“全国水果定点批发市场”;
2004年7月被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”;同年12月,蒙自县经推荐和专家评审,国家林业局中国名特优经济林之乡专家委员会授予云南省蒙自县“中国名特优经济林之乡 — —中国石榴之乡”荣誉称号。据悉,这是全国唯一获此殊荣者。
2007年8月红河州首个地理标志证明商标——蒙自石榴注册成功
2010年10月由中国园艺学会石榴分会在全国优质石榴产品评选中荣获金奖的蒙自石榴。
2011年蒙自石榴入选2011“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”(云南唯一入选品牌);
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