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滇陆猪

标签特性: 蔬菜
所属地区:陆良曲靖云南
简要介绍:        滇陆猪是云南省著名猪种,原产地在云南省曲靖市陆良县。该猪种由云南省畜牧兽医科学院主持,陆良...
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滇陆猪的基本介绍

        滇陆猪是云南省著名猪种,原产地在云南省曲靖市陆良县。该猪种由云南省畜牧兽医科学院主持,陆良县畜牧兽医局、陆良县种猪试验场联合攻关,利用乌金猪、太湖猪两个中国优良地方猪种和长白猪、大约克两个国外著名猪种为原始育种素材,杂交合成理想型零世代后,横交固定,继代选育,历经15年10个世代扩群选育而成,是云南省第一个自主培育成功的新品种,是宣威火腿的主要原料猪种,是云南省六大名猪之一。2014年,陆良县滇陆猪研究所申报的“滇陆猪”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
        在精心培育好品种的基础上,该县全力抓好“滇陆猪”的产业化开发。依托县种猪试验场和滇陆猪研究所,狠抓基础设施建设,加大对猪种的继续选育、扩繁和示范推广,有效巩固“三群一网”良种繁育体系,该县在县种猪试验场的基础上,建成了76个滇陆猪扩繁场。同时,该县加大“滇陆猪”的推广、饲养。据统计,全县在本县及周边地区共推广了“滇陆母猪”56437头,总计为这些地区新增社会经济效益8400万元。陆良凭借“滇陆猪”,已真正发展成为了全市乃至全省重要的优质仔猪基地。
        滇陆猪主要分布在陆良县的三岔河、马街、中枢、板桥、芳华、小百户等坝区乡镇。其产区属北亚热带冬干夏湿气候区,冬无严寒,夏无酷暑,春暖干旱,秋季湿润,气候温和,海拨1900~2300米,年平均温度14.7℃,年平均降水量976.3毫米,无霜期246天,年平均日照时数2242.5小时。耕作制度为一年两季,农作物主要种植水稻、玉米、蚕豆、小麦、大麦、黄豆、洋芋、油菜和少量荞麦等作物;经济作物主要种植烤烟、蚕桑和莲藕、蔬菜等作物;饲料作物主要种植高产人工牧草。2012年存栏滇陆母猪51000头(未在农村推广公猪),其中种猪场的核心群及主要扩繁群公母猪1080头,其中有8个血缘公猪24头。

滇陆猪划定的地域保护范围
        陆良县所辖中枢镇、板桥镇、三岔河镇、活水乡、马街镇、龙海乡、大莫古镇、小百户镇、芳华镇、华侨管理区共10个乡镇1个华侨管理区。地理坐标为东经103°22′~104°02′,北纬24°44′~25°18′。

产品特点

        滇陆猪属肉脂型优良培育品种。全身被毛、鬃毛及皮肤均为白色。头较轻而长,额窄,嘴较长而粗细中等,耳前倾稍下垂,面部有浅倒八字纹路,称“倒八卦”。头、颈、躯各部位结合良好,体型中等大小,体躯较长(有肋骨15对)而结构紧凑结实。背腰大多平直,少数微凹。腹部稍大,微下垂,不拖地,有效乳头6对以上,排列均匀、整齐、对称,无瞎乳头。后躯较发达但臀部欠丰满,有斜尻,尾长35厘米左右。四肢粗细适中、较高而强健,肢势多外展,蹄质坚实。公猪睾丸发育良好、均匀对称,母猪外生殖器发育正常,无遗传缺陷。
        2007年对60头(公10,母50头)滇陆猪进行测定,成年公猪平均体重151.60公斤,体长154.90厘米,胸围116.80厘米,体高76.9厘米;成年母猪体重156.2公斤,体长157.54厘米,胸围125.4厘米,体高76.3厘米。母猪8月龄,公猪8月龄即可配种受胎。根据对初产母猪和45头经产母猪调查,初产母猪产仔数9.5头,窝产活仔数8.5头,初生窝重10公斤左右;经产母猪产仔猪数11.44头,窝产活仔数10.49头,初生窝重13.08公斤;36日龄断奶个体重7.39公斤,断奶育成数9.62头,育成率91.72%;17~100公斤阶段日增重690.25克,料重比3.23:1。100公斤屠宰,屠宰率69.17%,瘦肉率52.78%。
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