您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录

关注我们:
首页 -> 特产大全 -> 四川 -> 成都 -> 蒲江 -> 蒲江猕猴桃

蒲江猕猴桃

标签特性: 水果 土特产 蒲江 猕猴桃
所属地区:蒲江成都四川
简要介绍:        蒲江县是全球三大黄肉型猕猴桃种植地之一,蒲江县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,是公认的猕猴桃...
分享:

蒲江猕猴桃的基本介绍

        蒲江县是全球三大黄肉型猕猴桃种植地之一,蒲江县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,是公认的猕猴桃种植最佳适宜区,是国家级猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区,是全球三大黄肉型猕猴桃种植地之一,是世界少有的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。

营养价值

1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
6.世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

产品特点

        2010年“蒲江猕猴桃”凭借果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品。
        金艳猕猴桃个头匀称结实,明黄的果肉晶莹剔透,口感香甜,金艳猕猴桃的故乡在蒲江,这里也是全国唯一大量植金艳的地方。

历史民俗

        四川省成都市蒲江县位于北纬30度,是世界公认的猕猴桃最佳种植区,生态条件优越,品种资源丰富,市场基础良好。在联想投资公司的带领下,在资源潜力和上市时间上,蒲江猕猴桃都可在世界上形成竞争力,发展前景广阔。近年来,县委、县政府将猕猴桃产业作为本县特色优势农业产业重点推进,坚持走高端产业之路,发展“GAP、GGAP双认证”基地、推进品牌化经营,猕猴桃产业规模化、标准化、集约化、品牌化生产和经营水平不断提升,蒲江猕猴桃产业正向“全国一流”的目标和国际化道路迈进。

蒲江猕猴桃的品尝吃法

1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2.猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3.催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
网购推荐
蒲江猕猴桃的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2019 特色谷,ALL Rights Reserved 网络备案(京ICP备14000996号-1)