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桑干河豌豆糊

发布:Mogen
标签特性: 小吃 土特产 桑干河 豌豆糊
所属地区:太原山西
简要介绍:桑干河豌豆糊选自山西雁门关北、桑干河发源地的优质豌豆炒熟后,脱皮细磨精制而成的纯天然绿色杂粮。对高血脂、糖尿病、肥胖症、肠胃病患者有辅助治...
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桑干河豌豆糊的基本介绍

桑干河豌豆糊选自山西雁门关北、桑干河发源地的优质豌豆炒熟后,脱皮细磨精制而成的纯天然绿色杂粮。对高血脂、糖尿病、肥胖症、肠胃病患者有辅助治疗作用,是人们长期食用的理想保健粗粮食品。

营养价值

豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 
豌豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、B6及胆碱、叶酸等,味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥,豌豆对于小儿腹泻和红便有显著疗效。

产品特点

面质细腻、口味纯正,内含蛋白质、脂肪、膳食纤维及人体所必需的八种氨基酸及多种微量元素。营养丰富,豆香浓郁,属多营养的低糖食品。

制作方法

原料:
豌豆8个,肉汤2大匙
制法:
1、将豌豆炖烂,并捣碎。
2、碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。 
3、煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。 
4、最后加适量牛奶略煮。
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