您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录

关注我们:
首页 -> 特产大全 -> 江苏 -> 泰州 -> 兴化 -> 兴化红皮小麦

兴化红皮小麦

发布:lilingyu
标签特性: 小麦
所属地区:兴化泰州江苏
简要介绍:化地处苏北里下河腹部地区,土地肥沃,有机质含量高,独特的地理和气候条件,十分有利于中筋小麦的品质和产量形成。近几年来,兴化市种植的以扬麦15...
分享:

兴化红皮小麦的基本介绍

化地处苏北里下河腹部地区,土地肥沃,有机质含量高,独特的地理和气候条件,十分有利于中筋小麦的品质和产量形成。近几年来,兴化市种植的以扬麦158号、扬麦11号和扬麦16号为代表的红皮小麦品种,在历届中筋蒸煮类小麦品质评比中均列前茅,兴化红皮小麦在省内外市场上已经具有了一定的知名度和影响力。

优质红皮小麦种植面积已达120万亩,全部通过无公害农产品产地整体认证,年产优质小麦40多万吨,商品率达90%以上

营养价值

小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的 精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、 卵磷脂和蛋白分解酶。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治 乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

产品特点

籽粒饱满整齐,红皮角质,腹沟较浅。具有优异的蒸煮效果,特别是麦香浓郁,面条口感与弹性较佳,非常适合华东、华南人民的消费需求,在我国南方诸省十分畅销,在制作高端面条与水饺专用粉时,兴化面粉是首选的最优质的中筋配麦。用兴化面粉制作的面条、饺子、馒头可高度满足南方人的口感与视觉标准,成为南方各大城市饭店茶楼早点制作的首选用粉。“兴化小麦”特定而优异的质量已充分得到市场认可。
网购推荐
兴化红皮小麦的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.