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张夏玉杏

发布:林夕
标签特性: 水果
所属地区:济南山东
简要介绍:    “张夏玉杏”因产自山东张夏镇得名,是李属李亚科多年生草木植物,果实用途广泛可食用,药用,自汉武时代至今一直是宫廷御...
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张夏玉杏的基本介绍

    “张夏玉杏”因产自山东张夏镇得名,是李属李亚科多年生草木植物,果实用途广泛可食用,药用,自汉武时代至今一直是宫廷御果。
    玉杏又名御杏,5月份成熟,单果重约75克,玉杏王重约170克。相传乾隆皇帝在去泰山祭天的途中,路经此地,远见满山遍野金黄灿灿,命随从摘来品尝,此果酸甜适口、质优性甘、风味甜美,乾隆帝大悦,随命此果为宫廷御用,御杏便由此得来。
    近年来,该镇大力发展玉杏种植业,目前,“张夏玉杏”种植面积已达到12000余亩,有“万亩玉杏园”之称,主要分布在娄峪、岳庄、桃园、纸坊、焦台等17个村, 约60万株。为发挥优势,搭建群众增收致富的平台,镇党委政府已连续举办了八届杏花节、采摘节,2009年通过多方筹资,硬化了5.8公里的环山公路,进一步完善了基础设施,改善了当地农村的生产生活条件。为规范市场,提升品质,该镇引导广大果农先后成立了岳庄巾帼玉杏合作社、黄金峪玉杏合作社等4家专业合作社,玉杏专业合作社的成立,将所有果农联系在一起,统一标准、统一包装、统一价格、统一销售玉杏,让广大果农不出村就可以卖个好价钱,同时提高了果农的抗风险能力,有力地推进了农业产业化经营的步伐。同时该镇十分重视对果农的培训工作,每年邀请市区林果专家来到田间地头,举办三至五期培训班,为果农现场讲解杏树管理、修剪、施肥、病虫害防治等知识,从而提高了玉杏的品质和产量。预计2010年玉杏总产量可达到600万斤,产值1200万元。
    张夏玉杏的地域保护范围为山东省济南市长清区张夏镇黄家峪境内,位于省城济南南23公里,南距泰山25公里,104国道、京福高速、京沪铁路,贯穿全镇南北,与第七届园博会驻地相距7公里。该地域范围内有17个行政村,人口1.2万,地域面积4000公顷,其中玉杏种植面积800公顷,全年总产量3500吨,被列入济南市市长三号工程和济南市八大林果基地之一,是目前山东省规模最大的玉杏生产基地。地理位置:地处东经116°43′-117°03′,北纬36°23′-36°30′,平均海拔234.1米。

营养价值

    杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必需的维生素及无机盐类,是一种营养价值极高的水果。杏仁的营养更为丰富,富含蛋白质、粗脂肪、糖、磷铁钾等无机盐类及多种维生素,是滋养佳品。杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、罐头、杏干、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。
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