信宜特产介绍
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喜欢 5194 人喜欢介绍：白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 胡萝卜 素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。果歪心形或... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 5194 人喜欢介绍：怀乡鸡原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇，另在1983年前信宜属湛江管辖，故怀乡鸡又被称为信宜鸡、湛江鸡。怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发展，主产地遍及信宜。“信宜怀乡鸡”现已被... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 200 人喜欢介绍：糯米籺是广东茂名一带的汉族传统名点，属于粤菜系。茂堪称一绝，包括有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等；糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素... 【详情】标签： 土特产 小吃 糯米籺 -
喜欢 225 人喜欢介绍：有史料记载，三华李种植时间是明朝的嘉靖年间，故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载，三华李是翁源的土特产。深受顾客青睐。三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说：“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对... 【详情】标签： 水果 三华李 李子 -
喜欢 196 人喜欢介绍：信宜南玉被广东列为四大名石（玉石、云石、英石、砚石）之一。信宜南玉属于蛇纹石质玉石，碧绿如翠，晶莹如冰，玉质柔润，石纹雅致，有黄绿、青绿、黑色等多种颜色。以淡绿为主，兼有黄、白、褐等色，质地较细腻，具油腻或蜡色状光泽，半透明。由于颜色美观，硬度低，加工性能良好，其独特之处在于色泽温润，颜色美观，质地细腻，硬... 【详情】标签： 工艺品 玉石 -
喜欢 2197 人喜欢介绍： 凼仔鱼实为鲩鱼种类，是山区的一种独特的养殖方式，因口感与一般的鲩鱼有别，受人们推崇。 当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘（广东话叫“凼仔”），养殖，便叫作“凼仔鱼”。由于山里水质清纯，用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养，是纯绿色环保食品，一般养殖二三年，每条鱼出产时都有八到十斤，大的十五六斤。这种鱼肥... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 278 人喜欢介绍：信宜捞粉，以油香，粉嫩，爽滑，弹牙的为佳品。吃捞粉的时候，一般加上新鲜的红辣椒碎，那样可以增加其鲜味及减少一点“湿气”。还有一般都加上一碗滚烫的稀白粥，用以调和味道和开胃。一碟信宜捞粉只需要人民币两元，是作为居家旅行、探亲访友最佳早餐。以大米为原料，加水磨成浆，然后蒸熟成薄的方块状食品，主要特点是:薄、嫩、... 【详情】标签： 小吃 捞粉 -
喜欢 331 人喜欢介绍：黑榄为信宜市特产果树， 是一种加工型的水果。该市全区均有种植，而以东北部山区种植最多。全市的黑榄有10多个品种，尤以油榄仔最为著名，其特点皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香，有“山蚝豉”之美誉黑榄又叫乌榄，属橄榄科，常绿乔木。树冠宽大，粗生茁壮，树形优美，可做绿化树种。黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果... 【详情】标签： 零食 蜜饯 黑榄 凉果 -
喜欢 135 人喜欢介绍：钱排三华李属于蔷薇科李亚科，中国李属中的一种，落叶木本，单叶，叶基常具腺体。成熟期在5月下旬到6月中旬期间，有“岭南夏令果王”之称。钱排三华李有早熟，迟熟两种品种。早熟果皮青黄色，迟熟外观色泽红润光亮，果肉紫红色。钱排三华李以其果大、甜脆、质优迅速进入市场，深受顾客青睐。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生... 【详情】标签： 水果 三华李 李子 -
喜欢 279 人喜欢介绍：菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。它的果实很大（一般5、6公斤，重者可达20公斤）。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎... 【详情】标签： 水果 菠萝蜜 -
喜欢 230 人喜欢介绍：信宜米粉是信宜人民的传统食品，采用传统工艺制作，前后要经过浸米、石磨磨浆、炊熟、凉干、泡软、铡丝、晒干等生产环节。从产品质量到包装严格把好质量关，包装精致大方。信宜米粉，可煮可炒，煮而不易烂，炒而不易碎，滑嫩爽口，深受顾客欢迎，已成为送礼佳品。信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产，随着经验不断... 【详情】标签： 粮油 米粉 -
喜欢 403 人喜欢介绍：柿子是信宜市有名的土特产，以其个大肉嫩，甜脆可口，果软汁多而闻名。该市制作的柿饼，在港澳市场颇受欢迎，每年都大量出口。信宜柿子主要是牛心柿、方柿两个品种，据测定，其果营养丰富，含有较多的维生素、胡萝卜素、碳水化合物，以及糖、铅、磷、铁等人体不可缺少的物质，维生素C含量不亚于苹果、柑橙、梨、西红柿，含糖量可与... 【详情】标签： 水果 柿子 -
喜欢 184 人喜欢介绍：信宜大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上，主要销往珠三角、广州、茂名、湛江、高州、化州等地，成为了信宜村农民的主要经济收入来源。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份，具有较高的药用价值，信宜大果山楂全市山楂种植面积达8500hm2，主要分布在大成、钱排、茶山、白石、合水、新宝、思贺等12个... 【详情】标签： 水果 山楂 -
喜欢 249 人喜欢介绍：梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以，酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交揉一体，遂格外令人沉醉。1 抗菌梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧梅子酒菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰... 【详情】标签： 烟酒 果酒 -
喜欢 247 人喜欢介绍：茂名市香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。营养价值高，能清心火、降血压、通便秘，是广东的四大名果之一。其形似一轮弯月，皮色腊黄，皮薄果大，肉质嫩，入口留香。其品种主要有“高脚遁地雷”、“齐尾”、“741”“威廉斯” 等。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多... 【详情】标签： 水果 香蕉 -
喜欢 238 人喜欢介绍：信宜鉴江红糯，原名信宜糯米糍荔枝，产于广东信宜市。1989年7月，广东省果树研究所主持的茂名市糯米城荔枝品种鉴定会，评定信宜糯米糍是茂名市内的最佳荔枝品种，并定名为“信宜鉴江红糯”。1.补脑荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。2.消肿荔... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 287 人喜欢介绍：氹仔鱼养殖历史上溯到唐朝，咸通年间（860～874）信义、茂名等县（今广东省茂名市、信宜市）山区农民在房前屋后挖凼蓄水养鱼和防火灾。后又在稻田中散养鱼，鱼稻双收。1、鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2、鲩鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 288 人喜欢介绍：信宜是我国产春砂仁的主要产地之一。 境内七成多是山地，称为“八山—水一分田”之地，地势东北高，西南低，以山地地貌为主，境内崇山峻岭，河溪纵横，高度从海拔50米至1704米。海拔高程1000米以上的山岭80座，500米以上的山峰371座，最高点是大田顶，海拔1704米，是粤西第一高峰。信宜地处低纬度，属南亚热带季风气候，但又有复杂... 【详情】标签： 药材 砂仁
