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信宜特产介绍

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综合 人气 最新
  • 信宜怀乡鸡
    喜欢 5175 人喜欢
    介绍:怀乡鸡原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇,另在1983年前信宜属湛江管辖,故怀乡鸡又被称为信宜鸡、湛江鸡。怀乡鸡为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具三黄鸡(黄羽、黄皮、黄爪)特征,1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》,正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后,因养殖业的发展,主产地遍及信宜。“信宜怀乡鸡”现已被... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 信宜凼仔鱼
    喜欢 2181 人喜欢
    介绍: 凼仔鱼实为鲩鱼种类,是山区的一种独特的养殖方式,因口感与一般的鲩鱼有别,受人们推崇。 当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘(广东话叫“凼仔”),养殖,便叫作“凼仔鱼”。由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖二三年,每条鱼出产时都有八到十斤,大的十五六斤。这种鱼肥... 【详情】
    标签: 水产
  • 信宜柿子
    喜欢 398 人喜欢
    介绍:柿子是信宜市有名的土特产,以其个大肉嫩,甜脆可口,果软汁多而闻名。该市制作的柿饼,在港澳市场颇受欢迎,每年都大量出口。信宜柿子主要是牛心柿、方柿两个品种,据测定,其果营养丰富,含有较多的维生素、胡萝卜素、碳水化合物,以及糖、铅、磷、铁等人体不可缺少的物质,维生素C含量不亚于苹果、柑橙、梨、西红柿,含糖量可与... 【详情】
    标签: 水果 柿子
  • 信宜黑榄
    喜欢 321 人喜欢
    介绍:黑榄为信宜市特产果树, 是一种加工型的水果。该市全区均有种植,而以东北部山区种植最多。全市的黑榄有10多个品种,尤以油榄仔最为著名,其特点皮薄肉厚,肉纹幼嫩,含油量高,味道芳香,有“山蚝豉”之美誉黑榄又叫乌榄,属橄榄科,常绿乔木。树冠宽大,粗生茁壮,树形优美,可做绿化树种。黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果... 【详情】
    标签: 零食 蜜饯 黑榄 凉果
  • 信宜砂仁
    喜欢 283 人喜欢
    介绍:信宜是我国产春砂仁的主要产地之一。 境内七成多是山地,称为“八山—水一分田”之地,地势东北高,西南低,以山地地貌为主,境内崇山峻岭,河溪纵横,高度从海拔50米至1704米。海拔高程1000米以上的山岭80座,500米以上的山峰371座,最高点是大田顶,海拔1704米,是粤西第一高峰。信宜地处低纬度,属南亚热带季风气候,但又有复杂... 【详情】
    标签: 药材 砂仁
  • 信宜氹仔鱼
    喜欢 281 人喜欢
    介绍:氹仔鱼养殖历史上溯到唐朝,咸通年间(860~874)信义、茂名等县(今广东省茂名市、信宜市)山区农民在房前屋后挖凼蓄水养鱼和防火灾。后又在稻田中散养鱼,鱼稻双收。1、鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2、鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作... 【详情】
    标签: 水产
  • 信宜捞粉
    喜欢 269 人喜欢
    介绍:信宜捞粉,以油香,粉嫩,爽滑,弹牙的为佳品。吃捞粉的时候,一般加上新鲜的红辣椒碎,那样可以增加其鲜味及减少一点“湿气”。还有一般都加上一碗滚烫的稀白粥,用以调和味道和开胃。一碟信宜捞粉只需要人民币两元,是作为居家旅行、探亲访友最佳早餐。以大米为原料,加水磨成浆,然后蒸熟成薄的方块状食品,主要特点是:薄、嫩、... 【详情】
    标签: 小吃 捞粉
  • 信宜鉴江红糯
    喜欢 228 人喜欢
    介绍:信宜鉴江红糯,原名信宜糯米糍荔枝,产于广东信宜市。1989年7月,广东省果树研究所主持的茂名市糯米城荔枝品种鉴定会,评定信宜糯米糍是茂名市内的最佳荔枝品种,并定名为“信宜鉴江红糯”。1.补脑荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。2.消肿荔... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 信宜尚文米粉
    喜欢 222 人喜欢
    介绍:信宜米粉是信宜人民的传统食品,采用传统工艺制作,前后要经过浸米、石磨磨浆、炊熟、凉干、泡软、铡丝、晒干等生产环节。从产品质量到包装严格把好质量关,包装精致大方。信宜米粉,可煮可炒,煮而不易烂,炒而不易碎,滑嫩爽口,深受顾客欢迎,已成为送礼佳品。信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产,随着经验不断... 【详情】
    标签: 米粉 粮油
  • 信宜三华李
    喜欢 214 人喜欢
    介绍:有史料记载,三华李种植时间是明朝的嘉靖年间,故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载,三华李是翁源的土特产。深受顾客青睐。三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说:“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对... 【详情】
    标签: 水果 三华李 李子
  • 信宜南玉
    喜欢 187 人喜欢
    介绍:信宜南玉被广东列为四大名石(玉石、云石、英石、砚石)之一。信宜南玉属于蛇纹石质玉石,碧绿如翠,晶莹如冰,玉质柔润,石纹雅致,有黄绿、青绿、黑色等多种颜色。以淡绿为主,兼有黄、白、褐等色,质地较细腻,具油腻或蜡色状光泽,半透明。由于颜色美观,硬度低,加工性能良好,其独特之处在于色泽温润,颜色美观,质地细腻,硬... 【详情】
    标签: 工艺品 玉石
  • 信宜山楂
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:信宜大果山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,主要销往珠三角、广州、茂名、湛江、高州、化州等地,成为了信宜村农民的主要经济收入来源。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,具有较高的药用价值,信宜大果山楂全市山楂种植面积达8500hm2,主要分布在大成、钱排、茶山、白石、合水、新宝、思贺等12个... 【详情】
    标签: 水果 山楂
  • 信宜八角
    喜欢 138 人喜欢
    介绍:信宜思贺位于广东省西南部,茂名市北部,西同广西壮族自治区北流市、容县毗邻,森林覆盖率达到98%,目前拥有八角生产基地5万多亩,是广东唯一的八角生产基地。全镇有12个村委会4.5万多人,平均每人就拥有1亩多八角地,农民经济网站收入60%来自八角种植。在该镇木瓜、双垌两村,人均种植八角2亩以上,10亩以上的八角果园比比皆是,... 【详情】
    标签: 干货 调料 八角
  • 钱排三华李
    喜欢 125 人喜欢
    介绍:钱排三华李属于蔷薇科李亚科,中国李属中的一种,落叶木本,单叶,叶基常具腺体。成熟期在5月下旬到6月中旬期间,有“岭南夏令果王”之称。钱排三华李有早熟,迟熟两种品种。早熟果皮青黄色,迟熟外观色泽红润光亮,果肉紫红色。钱排三华李以其果大、甜脆、质优迅速进入市场,深受顾客青睐。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生... 【详情】
    标签: 水果 三华李 李子
  • 土擦菜
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    介绍:土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸菜。 泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角,用豆角一定要附带一些豆角叶,泡制出来的擦菜才好吃。这种擦菜酸中带香,作为佐餐小菜,虽算不上营养丰富,因带有一股酸香味,倒也可口开胃,别有一番风味。 泡制擦菜是一件繁琐的活计,先把青白菜或豆角及叶放在... 【详情】
    标签: 咸菜 酸菜
  • 信宜合箩茶
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    介绍:在信宜金垌镇环球与朱砂镇古令村交界处,有座海拔605米高的山叫“三唛顶”。半山屹立着一块大怪石,形似两只谷箩相合而立,当地人称它“合箩石”。在这座怪石附近的山里,保存着一个古老的花园,所产的茶叶,叫“合箩茶”。信宜合箩茶,历史上曾列为贡品,被列入中国名茶一—历史名茶类,载入《中国名茶志·广东卷》,是广东省15个... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 洪冠南肉桂
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    介绍:南肉桂在洪冠的发展种植已有三十多年的历史,南肉桂已经成为洪冠的一大特产,当地群众种植南肉桂已形成一种习惯,并且掌握了南肉桂的种植、管理、施肥、病虫害的防治等一套经验,而且还自己培育南肉桂种苗,在洪冠发展南肉桂生产具有良好的群众基础。1968年,越南胡志明主席访问中国,将一盒名贵的越南清化肉桂种子作为礼物赠送给周... 【详情】
    标签: 调料 药材 肉桂
  • 白糖罂荔枝
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    介绍:白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 胡萝卜 素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。果歪心形或... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
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