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化州特产介绍

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综合 人气 最新
  • 化橘红
    喜欢 5188 人喜欢
    介绍:化州橘红,即化橘红,被称为南方人参,是广东茂名化州市的特产。在我国明清时代被列为皇宫贡品,仅高官享用。该品位芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,前者习称“毛橘红”,后者习称 “光七爪”“光五爪”。化橘红是广东茂名化州市产的一种中药材,其性喜湿热,其果实泡水有止咳去痰的作用,在多种的止咳化痰的... 【详情】
    标签: 化橘红 茶叶 保健茶
  • 化州荔枝
    喜欢 337 人喜欢
    介绍:化州市大力发展以荔枝、龙眼、红杨桃为主的水果生产,在兰山、文楼、林尘、那务等镇建设无公害荔枝生产基地,确保符合国际生产要求。化州市成功引进华南农业大学最新科技成果———中国有机荔枝高新技术,在化州笪桥镇吴木胜果场建立了粤西首个有机荔枝生产示范基地:中国有机荔枝———广东春江生态果园化州第一分场,采用有机荔枝... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 南盛沙姜
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:中国沙姜之乡--中国南盛,沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。南盛位于中国正南部,隶属广东省化州市,自然和气候天气正好适宜栽种沙姜。温中,消食,止痛,治心腹冷痛,停食不化,跌打损伤,牙痛。用于胸隔胀满,脘腹冷痛,饮食不消。 地里的沙姜十分漂亮,每株沙... 【详情】
    标签: 蔬菜 沙姜
  • 化州煎堆
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:说起这个呢,是广东人都吃过的甜品啦。特别是过年的时候最受欢迎,因为它有着“煎堆碌碌,金银满屋”的说法。用广东话来念就比较顺口,碌碌的意思是满屋子跑。因此特受人们的喜爱,希望在年后一中,都有个好意头!糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。而芝麻含有多种营养物质,每... 【详情】
    标签: 小吃 煎堆
  • 化州桂圆肉
    喜欢 260 人喜欢
    介绍:桂圆,又称龙眼,是广东化州和高州特产之一,素有“南国人参”之美誉。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。桂圆肉营养丰富,据分析,桂圆肉的果肉含全糖12.38--22.55%,还原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功... 【详情】
    标签: 休闲零食 干货 桂圆肉
  • 化州番石榴
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾,具有早结、丰产、稳产的特性,果实清甜爽脆,口感良好,是化州市各类水果中最俏销的果品之一。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业,... 【详情】
    标签: 水果 番石榴
  • 笪桥黄瓜
    喜欢 237 人喜欢
    介绍:新中国成立后,笪桥黄瓜得到进一步的发展,除旧产区不断扩大种植面积外,相邻的良光区(镇)豺岭、龙秀、落底、斋塘坡和出拔等地也有种植。50年代至70年代,笪桥每年种植黄瓜100多亩,制成瓜干15吨左右。1981年农村衽家庭联产承包责任制后,农民在经营上有更多的自主权,同时黄瓜干的销路日广,因而笪桥黄瓜发展较快,每年种植400--... 【详情】
    标签: 蔬菜 黄瓜
  • 拖罗饼
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:拖罗饼是广东化州的一种著名的汉族小吃,在中秋节时候吃,相当于月饼,以前化州没有常见的广东月饼,是吃拖罗饼过节;现在,拖罗饼在中秋节时,也比月饼受欢迎,月饼用于送礼,而自家食用还是会选择拖罗饼。拖罗饼和传统的方式月饼相比,外形更具特色,馅料以椰丝、伍仁、叉烧为主料,其中椰丝占了大部分。吃起来,椰香味特别浓郁,... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 拖罗饼
  • 化州白切鸡
    喜欢 211 人喜欢
    介绍:提起化州白切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。 化州白切鸡之所以远近闻名,确实有它的独特之处:首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡,而且以1.5公斤左右的为佳。其次,煲鸡时,待水开了以后,必须慢火煲,而且要不断地翻动,以煲到八成熟为宜,太生不行,熟过头也不行,要恰到好处。再次是煎油,这是最重要的一环。据说,煎... 【详情】
    标签: 熟食 美食 白切鸡
  • 化州杨桃
    喜欢 199 人喜欢
    介绍:化州红杨桃是上世纪九十年代从马来西亚引进种植的。经10年的发展,现已成为远近闻名的化州特色水果。在第三届全国农业博览会上,化州选送的红阳牌红杨桃荣获中国名牌产品称号。红杨桃鲜果含糖量在各种鲜果中居首位。内含蔗糖、果糖、葡萄糖。尚含苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B1、B2、C,微量脂肪、蛋白质等,其含各种营养成分,对... 【详情】
    标签: 水果 杨桃
  • 化州簸箕炊
    喜欢 153 人喜欢
    介绍:簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、化州、遂溪、廉江、吴川、雷州、徐闻、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,化州又称“格籺”。遂溪西边沿海的港门、北坡、草潭、杨柑等镇称之为“白籺”,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 簸箕炊
  • 化州牛腩粉
    喜欢 143 人喜欢
    介绍:化州牛腩粉是广东化州传统的汉族名吃。化州的河粉都是手工制作,一张张雪白四方的“皮”搁在一个竹篮里,切得大小合适,呈透明状,油油的,看上去就知道吃起来很滑啦,而不像别的地方的河粉那样是白白的,不是太大须,是化州本地的。1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 化州香蕉
    喜欢 113 人喜欢
    介绍:化州香蕉价格便宜,口感好,营养高,老少合适! 近几年来,化州市大力引导农民生产无公害香蕉。其中,宝圩镇是近几年来茂名香蕉大基地西扩新发展起来的绿色香蕉生产镇。今年,全镇大部分耕地都种上了优质香蕉,种植香蕉已达1.5万亩。目前,全镇已有100多个种植香蕉专业户。他们除在本镇种植外,还在化州那务镇、播扬镇和广西北流市... 【详情】
    标签: 水果 香蕉
  • 化州中垌猪
    喜欢 63 人喜欢
    介绍:中垌镇位于广东省化州市中部,属低丘陵区,与两省三市(县)十镇(农场)交界,离市区35公里,交通发达。镇内物产资源丰富,矿产有花岗岩石、琉铁矿、高岭土、云母、石灰石。全镇下辖30个村委会、2个居委会,总面积253.2平方公里,2008年总人口109700人,是化州市面积、人口第一大镇,茂名市工业卫星镇和茂名市“岭南杯”达标建制镇... 【详情】
    标签: 牲畜
  • 尖岗粘米
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    介绍:茂名化州的尖岗粘米是一种优良的晚稻品种,因产于丽岗镇尖岗岭(又名丽山)周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。相传尖岗粘米始于清初。清末,民国期间种植在2000亩左右,亩产0。14吨。尖岗粘稻产地山清水秀,耕地属沙泥田,过去当地农民惯用骨(猪、牛骨)粉培育身苗,因此所产的粘稻,米粒细长,米质透明,无白肚,... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 白糖罂荔枝
    喜欢 5111 人喜欢
    介绍:白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 胡萝卜 素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。果歪心形或... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 茂名菠萝蜜
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    介绍:菠萝蜜,学名木菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。它的果实很大(一般5、6公斤,重者可达20公斤)。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎... 【详情】
    标签: 水果 菠萝蜜
  • 茂南高岭土
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    介绍:地球上的矿产,主要分为能源矿产、金属矿产和非金属矿产三种类型。高岭土是一种重要的非金属矿产,与云母、石英、碳酸钙并称为四大非金属矿。 高岭土主要由小于2个微米的微小片状、管状、叠片状等高岭石簇矿物(高岭石、地开石、珍珠石、埃洛石等)组成,理想的化学式为AL2O3-2SiO2-2H2O,其主要矿物成分是高岭石和多水高岭石,除高岭... 【详情】
    标签: 高岭土 土特产
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