“辣椒”的搜索结果
-
介绍:采用精选盈江特色辣椒烘烤后泡制而成。吃起了又香又辣,并有点回甜,比传统的泡椒更有口感。可用来做食品的沾水、炒泡椒牛肉、拌凉菜、或是直接就着饭吃都可以。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有... 【详情】标签: 调料 辣椒酱 咸菜
-
介绍:辣椒饼是南丰当地的传统特色小吃,由新鲜辣椒粉糯米粉、南瓜或者芋头制成,鲜辣可口非常开胃,可以当零食,也可以当下酒菜。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及... 【详情】标签: 小吃
-
介绍:亦称“秦椒”,属武功县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。1989年,省政府确定武功县为辣椒种植基地县。当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:善厚属山区丘陵地带,当地农民生产辣椒销往各地。后配制生产成系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。几十年来,一直沿用传统工艺,精心酿造,具有优雅细腻、香辣突出的特点。1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。2.暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
-
介绍:长沙剁辣椒又名坛子辣椒,原料为本地鲜红辣椒,附加食盐,剁碎装坛,经过十天半个月腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,属纯天然食品,食用方法颇多,直接食用,也可佐餐等,剁辣椒已成为湖南人餐桌上必不可少的一道辅菜,深受湖南民众喜爱。其富含丰富的蛋白质和多种微量元素,色、香、味俱全,有着“辣口不辣心,含火不上... 【详情】标签: 咸菜 调料
-
介绍:嘉禾三味椒又名羊角椒,为郴州地区嘉禾县传统品种。嘉禾三味椒株高 86 厘米,开展度 65 厘米,分枝力强。果实细长,羊角形,其中大羊角椒果长 115 厘米,横径 0.9 厘米,单果重 14 克;小羊角椒果长 10.5厘米,横径 0.85 厘米,单果重 10 克。矗禾三 味椒表面光滑有光泽,老熟果呈鲜红色,味辣稍甜,果蒂部具微香,每百克果... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
-
介绍:周村镇位于衡水冀州市西南13公里处,是冀州市辣椒生产的发源地和基地中心,1998年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”。镇域内生产的冀州小椒以其色泽鲜艳、椒形好、辣度大、香味浓著称。1997年该镇的天鹰椒在国家工商局注册了“冀周”牌商标,被评为“河北省优质名牌产品”。 周村镇适宜的气候、丰富的水源和肥沃的土地为... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:福顺辣椒,吉林省白城市特产,该辣椒闻名遐迩,早在70年代周总理曾亲笔批示,免检出口坦桑尼亚、斯里兰卡等国。龟顶红、天升、富强、天宇3号等名优辣椒品种以高维生素、高红色素倍受国内外客商的青睐。- 特色 福顺镇位于吉林省洮南市中部,耕地面积只有1.4万公顷,人口达3.6万多人。就是这样这一个镇,在不到10年的时间里,... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:夏秋之际,碑记乡一带的旱土里长着连片的株高如伞形,座里率相当高的辣椒。其果实有的个大滚圆,肉质丰厚,因形似灯笼称"灯笼辣椒";有的硕长嘴尖,最长的达30公分,最重的达100克, 形似牛角故取名"牛角辣椒"。在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:平江县豆豉剁辣椒,采用平江本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料,制作而成,在湖南省内素负盛名,具有易于保藏,口味香辣等特点。豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。辣椒含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质... 【详情】标签: 咸菜 调料 腌菜
-
介绍:“紫金辣椒酱”(原名沈鸿昌辣椒酱),是享誉海内外的“紫金之宝”之一,始创于1771年,已有二百多年的生产历史,以传统的生产工艺与现代科学技术相结合。厂家掌握了一套独特的生产工艺和适合大众化的秘方,生产出各式礼品包装,产品主要在广东、海南等各地市场已成主导产品,市场反应良好。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
-
介绍:代县是我国四大辣椒产地之一,产品历史悠久,畅销国内外。尖、小、辣是其特点,特点是羊角辣椒质地细、色泽鲜红、皮厚肉嫩,籽小、味辣、油性大,实为调味佳品,还可入药。代县种植辣椒历史悠久,历来把代县产的辣椒称为“代州椒”。代州所产的辣椒每克含胡萝卜素1.56毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,抗坏血酸0.... 【详情】标签: 粮油调味
-
介绍:二荆条辣椒,正宗川菜用作调料不可缺少,郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料。新津县普兴镇雷波村村民罗阳秀采摘红透了的二荆条辣椒,每天能采摘100多斤新津二荆条辣椒果皮和胎座中含有辣椒素,是辣味的来源,辣椒素含量的多少因品种而不同,一般含量约17%—27%。二荆条辣椒高达27%以上,每100 克鲜... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒,辣椒种类繁多,产量高。 辣椒,茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。隆回辣椒产品,除鲜食销售外,其余主要加工销售。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。隆回辣椒传统品... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:湖南临武县大冲乡境内平均海拔800米,境内空气湿度相对较大,终年云雾缭绕;土质疏松,土壤多呈弱酸性,从而使大冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛辣味香等特点。大学生村官唐张鹏牵头组建的临武云露大冲辣椒专业合作社,在以大冲辣椒为主打产品的基础上,按季节性生产腌制辣椒、大头菜等灌装礼盒产品。1.开胃消... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
-
介绍:双流全县山区和平坝均种植海椒。其中以牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一,品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
介绍:辣椒酱其实它是龙游人饭桌上最不可少的一种调料,非常的辣。龙游人吃辣不比四川人差,四川人是麻辣,龙游人可说是纯正的辣。很多当地人将辣椒酱做主食或者零食吃。几乎当地每户人家会做辣酱,风味格式更是千百味,不同人家的辣酱不同的口味。其实龙游向外推销的小辣椒味偏甜。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
-
介绍:辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得,广受我国人们的欢迎。根据辣椒颗粒的大小,辣椒油泼出香味也不同,辣椒要均匀,在撒些花椒油,放几勺盐,美味不言而喻。1.食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;2. 辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷... 【详情】标签: 调料



















