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盈江特产介绍

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综合 人气 最新
  • 盈江翡翠
    喜欢 263 人喜欢
    介绍:盈江县自古就是缅甸珠宝通往中国内地最便捷的陆路通道,长期以来就是中国进口翡翠毛料的必经口岸。“翡翠之乡,云南盈江”,作为世界翡翠产业链第一站,有“中华翡翠毛料城”的荣誉称号,为保证翡翠玉石原料进入盈江,让盈江稳坐中国翡翠毛料交易第一站的头把交椅,推动盈江宝玉石原料市场的快速发展,在盈江县委、县人民政府的大力... 【详情】
    标签: 工艺品 翡翠
  • 盈江辣椒酱
    喜欢 247 人喜欢
    介绍:采用精选盈江特色辣椒烘烤后泡制而成。吃起了又香又辣,并有点回甜,比传统的泡椒更有口感。可用来做食品的沾水、炒泡椒牛肉、拌凉菜、或是直接就着饭吃都可以。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的... 【详情】
    标签: 调料 辣椒酱 咸菜
  • 盈江草果
    喜欢 222 人喜欢
    介绍:盈江草果是云南省德宏州盈江县的特产。草果是盈江县的传统产业,目前,盈江草果产品仅以烘干销售为主。盈江县属南亚热带气候,具有丰富的土地资源适宜发展草果生产。草果含挥发油,有浓郁的辛香气味,用作包含烹调,能去腥除膻,增进菜肴味道,在医学方面,草果有燥温除寒、健胃消滞、祛痰截的功效,可用以治腹痛痞满、呕吐、泻痢、... 【详情】
    标签: 干货 调料
  • 勐弄山茶
    喜欢 204 人喜欢
    介绍:盈江县“勐弄山”牌绿茶,茶树生长在海拔1800米以上的三方树茶池。茶园气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,夏季云雾缭绕,沙质土壤层深厚,排水较好,有山泉常年浸润。茶园周围自然生态保存完好,无污染,茶树生长条件得天独厚,所产茶叶品质极佳,滋味清香可口,回味甘甜绵长。经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 盈江黄酒
    喜欢 176 人喜欢
    介绍:盈江黄酒采用的是甜型黄酒工艺,加白酒就是其中一道重要的程序,在云南省德宏州当地,凡是做月子用的黄酒,都有兑白酒(古传祖法),兑了白酒才是纯正古传工艺,目的是加大行气活血的效果。富含二十多种人体必需的氨基酸、多种维生素和有益微量元素,并富含抗癌元素之王——“硒”,营养十分丰富,是中老年人和妇女有益的保健饮品,... 【详情】
    标签: 烟酒 黄酒
  • 盈江竹筒饭
    喜欢 150 人喜欢
    介绍:竹筒饭是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒饭风味独特,源远流长,青翠的竹节里,米饭酱黄,香气飘飘,口感柔韧,味道极佳。竹筒饭分为普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。普通的竹筒饭,哈尼、拉祜、布朗、基诺族群众都常煮食竹筒饭,大多见于野炊时自烹自食。煮竹筒饭,只需砍一节新... 【详情】
    标签: 小吃 速食
  • 德宏香软米
    喜欢 725 人喜欢
    介绍:云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800到1000米。德宏州属于南亚热带湿润气候,是软米的集中产区,当地傣族群众喜欢吃软米。德宏州瑞丽市是云南软米资源分布中心,其次是盈江、陇川、潞西等。 云南软米地方品种植株高大,一般约175厘米,高的可达205厘米,茎秆粗壮,叶较披散而... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 德宏小粒咖啡
    喜欢 348 人喜欢
    介绍:德宏小粒咖啡原产非洲埃塞俄比亚,是世界主要栽种品种。1951年德宏州潞西棉作试验站首次引进咖啡种作生产性栽培,育苗定植6亩,生长良好。1956年德宏州委决定在全州大力发展咖啡,并在全州开办咖啡种植技术培训班,使小粒咖啡在全州普遍得到了发展。1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并... 【详情】
    标签: 咖啡 饮品
  • 羊奶果
    喜欢 311 人喜欢
    介绍:羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实。羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。羊奶果学名密花胡... 【详情】
    标签: 水果
  • 牛肚子果
    喜欢 296 人喜欢
    介绍:“牛肚子果”其学名“菠罗蜜”。是一种桑科乔木。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成... 【详情】
    标签: 水果
  • 傣味腌菜膏500g
    喜欢 149 人喜欢
    介绍:腌菜膏是云南傣族的一种特色风味酱膏,配以小米辣、香菜等调制,用来蘸烤猪皮五花肉等。腌菜膏用菜叶和糯米发酵、熬制而成,绿色天然、无任何添加,是一种有多种有益于人体的有机酸和营养物质,具有特殊风味,且易于消化吸收的高端发酵食品。腌菜膏的吃法主要有两大类一、当做醮水这是为大家所熟知的,也是它最为广泛的吃法,加入小... 【详情】
    标签: 咸菜 调料
  • 正宗酸辣笋德宏特产
    喜欢 121 人喜欢
    介绍:菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长,傣家人用酸笋煮鸡、煮鱼、煮田螺、煮菜、煮任何食物,味道鲜、酸、辣、脆,妙不可言,傣族人随便哪家都有百来斤酸笋,一天也离不开。而第一次吃酸笋的人,大多数都难于接受它的怪味道,吃过几次又会被它臭中带香的奇异口感所折服。酸笋煮鸡。将腌制的酸笋、西红柿与鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 傣婆婆手工火烤小米辣椒450g
    喜欢 120 人喜欢
    介绍:地处云南中缅边境的德宏州,多民族聚居,偏爱食酸辣,菜肴中多辣椒,辣椒自然而然成为了德宏颇为中意的食材,其中小米椒尤为青睐。精选的缅甸越南进口小米椒,加以炭火烤制,配以大蒜、酱油以及秘制调料腌制,便成就了必备德宏各族喜爱的经典辣椒酱--秘制火烤小米辣椒。纯手工制作,无任何添加。 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 德宏水牛
    喜欢 98 人喜欢
    介绍:德宏水牛皮毛光滑,毛色以褐、黑色较多,颈下有一道半环形白色毛圈。公牛头短、额宽,嘴岔深,鼻孔大,眼大圆鼓而有神,母牛头窄长,嘴较小,眼清秀。角架大而长,最长超过119厘米,两角间宽有超过138厘米的,角向后弯成弧形。公牛颈较宽厚,母牛颈较细长。鬐甲高于荐部,胸深超过前肢长度,背腰短而宽平,膁部小。尾短、根粗,尾帚... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜 水牛
  • 傣族酸菜傣味辣腌菜 1斤/袋
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    介绍:傣族人认为,食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸为美味之冠,每餐无酸不食。酸扒菜、酸笋鱼、酸木瓜煮牛肉、酸菜煮豆腐等等,没有“酸”味,傣家人是吃不香也睡不好的。因此,在德宏,不管是饭店还是自家,傣族酸菜那都是随处可见的。此款是无糖辣腌菜,不喜欢吃带甜味的辣腌菜此款合适不过了哦,无论是下饭,炒肉,煮酸... 【详情】
    标签: 咸菜 酸菜
  • 云南臭菜
    喜欢 79 人喜欢
    介绍:云南臭菜的书面语是“羽叶金合欢”,还有别名香菜、臭椿、南蛇勒藤(傣名)等。羽叶金合欢是比较有地方特色的野生蔬菜之一,其营养丰富,特别是蛋白质含量高,氨基酸种类全面,风味独特,具有较高经济价值和市场前景,适宜于中国热带和南亚热带地区发展的野生木本蔬菜。臭菜是含羞草科多年生藤本植物,株高1-5m,喜温耐热,多生长于... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 过手米线
    喜欢 75 人喜欢
    介绍:过手米线,德宏州阿昌族特有的小吃,是阿昌族以手抓食的品种之一。这种进食方式,在云南众多民族吃米线中尚属鲜见,不但用手抓食,而且还要用米线做皮,包入馅料,这与阿昌族所食米质油润软糯,宜于用手指捏成坨而食有关。景颇族也有过手米线。过手米线是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心,然后将拌料放在米线上食... 【详情】
    标签: 米线 小吃
  • 云南高峰牛
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    介绍:云南高峰牛又名云南瘤牛,主要产区为德宏傣族景颇族自治州的瑞丽县、潞西县、畹町镇,临沧地区的沧源县、耿马县、镇康县,西双版纳傣族自治州的勐腊县、景洪县,思茅地区的澜沧、西盟和孟连等县。产区位于北纬21°9′~29°16′,东经97°39′~106°12′之间。云南高峰牛与普通黄牛在外貌特征、体型结构、毛色、角形及习性等方面均... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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