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芒市特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 遮放米
    喜欢 5437 人喜欢
    介绍:遮放是位于云南德宏芒市(今潞西市)中缅边境的一个农业古镇,遮放米产于芒市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。本品采用传统稻种传统方式耕作,经最新加工设备和工艺精制而成... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 芒市石斛
    喜欢 5289 人喜欢
    介绍:石斛,又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。石斛含石斛碱、石斛... 【详情】
    标签: 干货 保健品 石斛
  • 德兰沱茶
    喜欢 281 人喜欢
    介绍:沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。外形紧结端正,色泽乌润,外披白毫,香气馥郁清香,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甜。有提神醒酒,明目清心,解渴利尿,除腻消... 【详情】
    标签: 茶叶 黑茶
  • 芒市咖啡
    喜欢 220 人喜欢
    介绍:介桃村是云南省德宏州风平镇的一个傣族自然村,村民主要经济来源是各种农作物种植。一直以来,介桃村村民都在努力找寻一条能充分利用850亩旱地增收致富的道路。直至2000年发展了咖啡种植,拥有60户傣族居民的介桃村就有55户成为了咖啡种植户,并建立了介桃咖啡示范基地。咖啡可以促进血液循环顺畅,迅速地供给全身氧气和养分,并且... 【详情】
    标签: 咖啡 饮品
  • 竹筒舂野菜
    喜欢 205 人喜欢
    介绍:景颇族生活的山区,野生菜果众多。景颇族的竹筒舂野菜最具特色,有“舂筒不响,吃饭不香”之说。舂野生鱼腥草,取其根,加豆豉舂制而成,称豆豉根,是景颇族当家野菜之一。景颇山寨的背阴山地、林边、田埂和洼地草丛中生长的鱼腥草,其叶嫩绿,根白长,食之能消热解暑,可治扁桃腺炎、气管炎、肺炎等多种病症,是菜药合一的野生菜。... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 涮涮辣
    喜欢 194 人喜欢
    介绍:涮涮辣,傣语称“嘛苤胀线,”世界最辣的辣椒之一,与印度魔鬼椒不相上下。属茄科辣椒属植物,是野生小米辣的一个变种。世界最辣的辣椒之一,与印度魔鬼辣不相上下。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 芒市柠檬
    喜欢 167 人喜欢
    介绍:柠檬的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感,使人为之一爽。柠檬汁是芒市最吸引人的街头美味。无论什么季节,芒市人的生活都是与青柠檬汁相伴。小小的一个东南亚美人青柠檬,一切,一压,加上冰糖水、冰块,一杯鲜榨柠檬汁就好了,清甜的同时又带有一丝丝的酸,真是叫人一饮难忘。柠檬... 【详情】
    标签: 水果 柠檬
  • 芒市辣腌菜
    喜欢 165 人喜欢
    介绍:这个辣腌菜在德宏的大街小巷都能看到哦,几乎每家都必备,是用青菜,苤菜根,胡萝卜和各种云南特有的香料腌制的 很酸,清香微辣,用来下饭或凉拌都很好吃!也可用来爆炒各种肉,把肉切小块,菜也切小块,炒在一起很好吃。植物纤维可防止便秘,并具有减少血液中胆固醇和清除体内毒素的功效。辣腌菜还是一种维生素矿物质供给源。辣腌... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 芒市牛干巴
    喜欢 119 人喜欢
    介绍:芒市牛干巴是秘制傣族碳烤干巴,采用优质黄牛肉,涂抹热带雨林树种珍贵香料,历经腌制、风干、小桶碳烤三道工序精制而成。1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. 牛肉有补中益气,... 【详情】
    标签: 零食 小吃 牛肉干
  • 德昂族腰箍
    喜欢 50 人喜欢
    介绍:德宏州芒市三台山德昂族乡是全国唯一的德昂族乡。在中华民族大家庭里,德昂族虽然是较少数民族,却有着悠久的历史。众多史学研究者和专家们都认为,德昂族就是古代云南百濮后裔的一支,很早就定居在云南,他们是滇西南最早的原住民族之一。腰箍,德昂族语称“囊”,为德昂族妇女佩戴的装饰品。腰箍是用来系在紧身的短衣、裙子或长裤... 【详情】
    标签: 饰品 工艺品
  • 芒市牛撒苤
    喜欢 24 人喜欢
    介绍:牛撒苤是中国云南德宏芒市的特产,在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于芒市的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得牛撒苤在云南特产中独具一格,享誉盛名。傣语中,“撒”的意思是凉拌食物,“苤”的意思是食草动物的苦肠,用牛(羊)苦肠入菜制作的凉拌食物即称为撒苤,撒苤,是傣家的一道传统... 【详情】
    标签: 美食
  • 德宏香软米
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    介绍:云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800到1000米。德宏州属于南亚热带湿润气候,是软米的集中产区,当地傣族群众喜欢吃软米。德宏州瑞丽市是云南软米资源分布中心,其次是盈江、陇川、潞西等。 云南软米地方品种植株高大,一般约175厘米,高的可达205厘米,茎秆粗壮,叶较披散而... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 德宏小粒咖啡
    喜欢 348 人喜欢
    介绍:德宏小粒咖啡原产非洲埃塞俄比亚,是世界主要栽种品种。1951年德宏州潞西棉作试验站首次引进咖啡种作生产性栽培,育苗定植6亩,生长良好。1956年德宏州委决定在全州大力发展咖啡,并在全州开办咖啡种植技术培训班,使小粒咖啡在全州普遍得到了发展。1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并... 【详情】
    标签: 咖啡 饮品
  • 羊奶果
    喜欢 311 人喜欢
    介绍:羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实。羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果现已有人栽培的,过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。羊奶果学名密花胡... 【详情】
    标签: 水果
  • 牛肚子果
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    介绍:“牛肚子果”其学名“菠罗蜜”。是一种桑科乔木。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成... 【详情】
    标签: 水果
  • 傣味腌菜膏500g
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    介绍:腌菜膏是云南傣族的一种特色风味酱膏,配以小米辣、香菜等调制,用来蘸烤猪皮五花肉等。腌菜膏用菜叶和糯米发酵、熬制而成,绿色天然、无任何添加,是一种有多种有益于人体的有机酸和营养物质,具有特殊风味,且易于消化吸收的高端发酵食品。腌菜膏的吃法主要有两大类一、当做醮水这是为大家所熟知的,也是它最为广泛的吃法,加入小... 【详情】
    标签: 咸菜 调料
  • 正宗酸辣笋德宏特产
    喜欢 121 人喜欢
    介绍:菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长,傣家人用酸笋煮鸡、煮鱼、煮田螺、煮菜、煮任何食物,味道鲜、酸、辣、脆,妙不可言,傣族人随便哪家都有百来斤酸笋,一天也离不开。而第一次吃酸笋的人,大多数都难于接受它的怪味道,吃过几次又会被它臭中带香的奇异口感所折服。酸笋煮鸡。将腌制的酸笋、西红柿与鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 傣婆婆手工火烤小米辣椒450g
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    介绍:地处云南中缅边境的德宏州,多民族聚居,偏爱食酸辣,菜肴中多辣椒,辣椒自然而然成为了德宏颇为中意的食材,其中小米椒尤为青睐。精选的缅甸越南进口小米椒,加以炭火烤制,配以大蒜、酱油以及秘制调料腌制,便成就了必备德宏各族喜爱的经典辣椒酱--秘制火烤小米辣椒。纯手工制作,无任何添加。 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
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