“山药”的搜索结果
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介绍:2009年11月16日,国家质量监督检验检疫总局2009年第105号公告,批准了“陈集山药”地理标志产品专用标志的使用申请,并确定“定陶天中陈集山药专业合作社”为第一批可以按照有关规定在相关产品上使用地理标志产品专用标志的企业,获得地理标志产品保护,并依法接受监督。1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:新城细毛山药是山东省桓台县新城镇着名的地方特产,栽培历史悠久,早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件,成为山药家族中的上乘之品,并成为宫廷贡品。新城细毛山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,集菜品、药品和补品三者于一体,获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。一、用于脾胃虚... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:又名"薯蓣"。多年生缠绕藤木,有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓,紫茎绿叶,叶有三尖,似白牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗,乳白色。结荚成簇,荚凡三棱合成,空而无仁,大小不一,皮色土黄而肉白,可用以繁殖,煮食甘滑与其根同。地下具圆柱形肉质块茎,如脚掌者,称"脚板苕"。多用块茎或珠芽繁殖,块... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:薯蓣,读音,通称山药。古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产的山药是四大怀药(怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花)之一,在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以食用。产:河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物,蠡县种植麻山药已有2000余年历史,适种耕地达25万亩。几年来麻山药种植面积达到5.5万亩,年产量15万吨,先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补珍品。据现代医学研究,山药块茎富含果胶、皂甙聚糖、植酸、多巴胺、糖蛋白及碘质等... 【详情】标签: 蔬菜 药材 山药
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介绍:般的山药为长条状无支节, 而湖北武穴(广济)佛手山药状似手掌或马蹄,而古时武穴(广济)的政府所在地是梅川,梅川自来就被称为“佛国”,佛教文化悠久,著名的四祖道信即出自此地,因此称佛手山药,武穴种植山药有300余年的历史,尤以太平山邢元山药为最好,其次为横岗百园等地。佛手山药也叫灵芝山药,产于山东青州市和... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:冀村长山药条块顺直,表皮光洁,根毛细少,皮薄肉白,细腻无纤维,易熟,质地绵而不柴,香气浓郁。由于淀粉含量高,口感比普通长山药更受人欢迎。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助... 【详情】标签: 干货
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介绍:平遥长山药亦称山药、薯蓣系多年生缠绕藤本,地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品,亦可入药,是健脾、养胃、益气的药品。长山药主产地在海拔150-1500米左右,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,外皮黄褐。平遥长山药是地理标志产品,也是历史悠久的著名特产,尤以岳北村一带所产长山药质地优良。平遥长山药物质... 【详情】标签: 土特产
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介绍:梧桐山药,孝义市梧桐镇特产,栽培历史悠久,因其产品具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝不易拉断,入口甜绵,营养丰富等特点,曾长期被作为朝廷贡品,素有“地下人参”的美称。2012年获中华人民共和国农产品地理标志产品保护。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高... 【详情】标签: 土特产
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介绍:瑞昌山药又称薯蓣,味甘,性温平,蕴含十多种人体所需要的营养成分,耐冬令时节滋补养颜之保健佳品,男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经,具有滋阴壮阳美容等功效,伴以鱼、肉烹制的菜肴,其色白、味鲜、爽嫩可口,常食之,可令人永保青春魅力,焕发生命光彩,实乃纯正天然绿色食品。瑞昌山药是一个优良品种,为瑞昌传统特产... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:前岭山药,山东省高密市特产,因主产于该市河崖镇东前岭村而得名。中国地理标志产品(农产品地理标志)。产地气候适宜、土质优良,富含各种对人体有益的微量元素,非常适合山药生长。出产的山药营养丰富,口感怡人。常期食用还有滋阴补肾、润肺养颜等功效,既是餐桌上的名贵蔬菜,又是品质较高的天然补品。在青岛市场上一... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:安顺山药,是安顺市独有的特色产品,有300年以上种植历史,是食药兼用的蔬菜作物,具有皮薄、肉质嫩、味道鲜美的特点,主产于该市西秀区,特别是刘官乡所产山药品质优良。2010年安顺山药通过国家农业部审核,实施农产品地理标志保护。山药根茎肉质洁白 ,营养丰富 ,兼食、药为一体。据《神农本草经》记载 ,山药具有“主治伤... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白而糯,营养丰富,食用、药用价值高,在全国颇具盛名。米易山药是国家农产品地理标志保护产品。米易山药是米易县特色蔬菜农产品之一,早在清代每年到山药成熟时人们经常到米易县山林中挖野生山药食用。据《米易县志》记载:“种植山药自民国以来渐多,以丙谷、垭口所产... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:泾县苏岭山药产自于泾县桃花潭镇苏岭村,该山药肉质紧密白嫩、细腻香甜,汤色清而不混,其食用品质较佳。苏岭山药在泾县已有上百年的栽培历史,目前栽培面积超过13.33 hm2。近年来,随着苏岭山药知名度的扩大,山药销量逐年上升,市场供不应求。其块茎富含淀粉、蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成份,具有很强的健脾、益肾、养肺... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:武穴佛手山药,是武穴市传统而极具特色的农产品之一,因其具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味而深受消费者青睐。武穴佛手山药属薯蓣科山药属,为一年生或多年生缠绕性藤本植物,其地下的块茎,可做菜药两用,武穴种植山药有三百多年的历史。2009年6月,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2009年第58号公告宣布:“... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:蕲春山药是地理标志认证农产品,肉质细腻、色白汁多、淀粉丰富、食味口感好而有别于它处。其产于大别山南麓李时珍的故乡蕲春的北部山区,这一地区是大别山山区与长江中下游平原交界的地方,气候适宜,资源丰盛,所产蕲春山药枝肥个大、形似佛手,早已成为鄂东地方名产。蕲山药是蕲春县青石镇的传统特产,也是桐梓河流域的重... 【详情】标签: 山药 蔬菜
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介绍:嘉祥细毛长山药是山东省济宁地区特产,主要产地在嘉祥县,毛根细长,肉质细面,味香甜,适口。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。3.山药含有多... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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介绍:鸡黍红花斑山药盛产于金乡县鸡黍镇东李村、西李村、杨庄村等地,种植历史悠久,距今已经300多年。该地区为沙化土质、土体构型均匀一致,没有粘土、土沙粒等夹层,营养丰富,加之优良的品种和独到的栽培技术,种出的山药外形、品质俱佳。相传,乾隆皇帝下江南时曾路过此地,品尝过东李村红花斑山药,吃后赞不绝口。该产品外... 【详情】标签: 蔬菜 山药