淄博特产介绍
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喜欢 5207 人喜欢介绍：强恕堂酒历史悠久，是传统工艺的代表。流传区域主要分布在桓台县境内，索镇一带。在发展历程中黄河龙逐渐形成一种“强已恕人、戒欺戒躁、仁义诚信”蕴含的中庸之道，展现的儒雅精神。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5233 人喜欢介绍：新城细毛山药是山东省桓台县新城镇着名的地方特产，栽培历史悠久，早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件，成为山药家族中的上乘之品，并成为宫廷贡品。新城细毛山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，集菜品、药品和补品三者于一体，获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。一、用于脾胃虚弱，食少... 【详情】标签： 蔬菜 山药 -
喜欢 5308 人喜欢介绍：“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒，主要生产厂家为：山东扳倒井股份有限公司。扳倒井酒属浓香型大曲白酒。2010年10月，经国家质检总局审核，决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
喜欢 2250 人喜欢介绍：沂源苹果，山东省沂源县特产，中国地理标志产品。沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 2140 人喜欢介绍：金山镇种植边河小米的历史可以追溯到春秋战国时期，经过千百年来的沉淀，形成了小米生长的天然沃土，再加上水质甘冽，空气清洁、光照充足，边河小米的品质自然与众不同。金秋时节丰收忙，边河小米美名扬，说起这临淄区的边河小米，那在咱们淄博可是名气不小，以其色泽好，口感佳，营养全，香味浓的特点被大家伙儿认可，老少皆宜，尤... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 2154 人喜欢介绍：黑山羊是山东省地方优良品种，是在山区自然条件下形成的一个肉、绒、毛、皮多用型品种，分布在山东泰、沂山区，沂源县为其中心产区，年存栏量13万只，具有体格大、耐粗饲、适应性强，生产性能高、体貌统一、遗传性能稳定、肉绒兼用等特点，适宜山区放牧其羊绒质量高、光泽好、强度大、手感柔软；其肉质色泽鲜红、细嫩、味道鲜美、膻... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 黑山羊 -
喜欢 2304 人喜欢介绍：我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。叶茎中含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压... 【详情】标签： 蔬菜 芹菜 -
喜欢 240 人喜欢介绍：道口咸菜是淄博地区具有悠久历史的一种汉族传统名吃，用料考究，工艺复杂，成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味，香脆适口。道口咸菜具有300多年的腌制历史，道口咸菜以时令蔬菜瓜果等为原料，辅以糖、酒、盐、酱油等精制而成。咸菜在发酵过程中会产生乳酸菌，这对儿童、中老年人有助消化、调节肠胃功能的好作用。还是一种很好的开胃... 【详情】标签： 咸菜 酱菜 -
喜欢 708 人喜欢介绍：博山向有 " 陶瓷之都 " 之美誉，是我国五大陶瓷产地之一。博山美术陶瓷中的最著名的“雨点釉”，史书上称作“油滴”，因在乌黑的釉 面上呈现晶莹的银色斑点而得名。其斑点小如米粒，看上去，就象夜间空中闪闪发光的繁星，曾有“尺瓶寸盂视为无上之品，茗瓯酒盏叹为不世之 珍”之说。博山美术陶瓷千姿百态，形神兼备，玲珑剔... 【详情】标签： 工艺品 陶瓷 -
喜欢 1730 人喜欢介绍：白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称 " 新藕 " 。冬季藕完全成熟，这时藕内含淀粉、蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。因所开的莲花是白色，故称 " 白莲藕 " 。 1972 年美国总统尼克松访华时，就曾食用过湖中的白莲藕。1.莲... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 2164 人喜欢介绍：近年来，随着人们对营养、保健的追求，“黑色食品”倍受青睐，大张庄镇北宅村的张纪顺瞄准了这一市场需求，结合该镇作为远近闻名的花生种植大镇这一优势，成立了农禾花生种植专业合作社，把该镇作为优质花生产地，在黄岛进行花生制品礼品盒加工，构建了生产、加工、销售一条龙产业链，产品远销各省市，尤其是其富硒黑花生产品，受到... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 2146 人喜欢介绍：西长旺村的藕塘已有百年历史，占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山，山脚下有一山泉，泉水奔涌，常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体，水质明亮清澈，无菌无毒无沉淀物，日日流进藕塘，满足白莲藕生长所需。,也正因如此,当地的莲藕品质特别好。东里镇西长旺村具有独特的自然条件，西长旺白莲藕产区处于优... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 2136 人喜欢介绍：鲁村芹菜叶茎饱满,外观鲜翠,气味清香扑鼻,入口清脆无筋,除含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙、铁等人体必需的微量元素外,还具有止咳降压、健胃益气、预防动脉硬化、排毒养颜等功效。今年3月鲁村芹菜刚刚登上全国首批名特优新农产品目录。鲁村芹菜历史悠久，元朝开始传入民间种植食用，明朝洪武年间零星种植，20世纪50年代开始小规模种... 【详情】标签： 蔬菜 芹菜 -
喜欢 656 人喜欢介绍：博山区源泉镇不断强化措施，加强管理，扩大种植规模，为全力打造源泉“中华猕猴桃”知名品牌，建设山东省最大的有机猕猴桃示范基地奠定了坚实基础。猕猴桃果肉含维生素C 400毫克，比普通猕猴桃高15%；果实中含糖量15-17%左右，比普通猕猴桃高3%左右，能和新西兰的奇异果想媲美；含酸量1.2%左右，酸度适中；其可容性固形物含量为16.2... 【详情】标签： 水果 猕猴桃 -
喜欢 2155 人喜欢介绍：沂源全蝎，山东省沂源县特产，中国地理标志产品。沂源县?地处沂蒙山区，该地区盛产蝎子，因比其它地方蝎子多两条腿，称“沂蒙全蝎”，药用价值极高。沂源是沂蒙全蝎的主要产地之一，以其产量高，功效佳而着名。全蝎学名全虫，属节肢动物门蛛形纲蝎目，全世界约有1000多种，在中国约有15种，其中分布最广的为东亚蚶蝎，沂蒙全蝎为东... 【详情】标签： 干货 药材 全蝎 -
喜欢 710 人喜欢介绍：博山陶琉历史悠久、文化底蕴深厚。自古至今琉璃的生产仅北京和博山两处设有作坊。“博山琉璃”是以博山当地丰富的马牙石、紫石、凌子石、硝、煤炭等为原料, 采用本地区独有的传统工艺生产的，极具中国特色的以鸡油黄、鸡肝石、亮红、洋青等为代表的名贵色料及采用琉璃套料雕刻、内画、灯工、铺丝等传统技艺制作的琉璃制品，其制作技... 【详情】标签： 琉璃 工艺品 摆件 -
喜欢 751 人喜欢介绍：高青大米——国家地理性标志产品高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名，是高青县的著名特产之一。高青县土壤肥沃，水质纯净无污染，有良好的水利灌溉条件，因此，非常适合水稻的生长。2008年12月，高青大米与西湖龙井茶、库尔勒香梨等151件农产品一起获批国家地理标志商标认证。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 192 人喜欢介绍：周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，是山东省的知名特产之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久，... 【详情】标签： 烧饼 小吃
