九江特产介绍
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喜欢 7261 人喜欢介绍：庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。庐山云雾景观是庐山之奇景，庐... 【详情】标签： 绿茶 云雾茶 茶叶 -
喜欢 5245 人喜欢介绍：鄱阳湖的水养育了无污染的鸭子，采用特殊工艺做成的板鸭，味道鲜美乃是知名的共青城特产。共青城板鸭因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。共青城板鸭以传统工艺为基础，以当地的杂交花鸭为原料，经过选鸭、宰杀挂钩、浸烫脱毛、割脚翅、拉杂、搓盐、腌制、加工、晾晒等步骤加工而成。通... 【详情】标签： 干货 腊味 板鸭 -
喜欢 5230 人喜欢介绍：地方传统特产。南峰豆参精选优质大豆，精炼植物油，进口配料，经过传统工艺的加工，味鲜独特，且营养及其丰富，含人体所必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖！由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，还是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡... 【详情】标签： 干货 豆制品 -
喜欢 5148 人喜欢介绍：雷峰山茶是江西省彭泽县东升镇雷峰山的特产，是江西十大名茶之一。雷锋山茶种植地势陡峭，种植位置偏僻，四季云雾缭绕，沟壑纵横，形成了独特的茶叶品质，这也是雷峰山茶成为江西十大名茶的地理优势。雷峰山茶茶形整齐俊俏、色泽嫩绿莹润、茶叶汤色温润、汁液透明、清香馥郁、滋味甘醇、入喉醇香甘爽、喝完唇齿余香环绕、回味悠长，... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5211 人喜欢介绍：湖口豆豉是江西省湖口县特产，中国国家地理标志产品。湖口豆豉，色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。（1）干豆豉：颗粒完整，松散，呈黑褐色，酱香明显，咸淡适口，有独特的香、酥、醇、鲜之原汁原味，无异味。（2）湿豆豉：颗粒状明显，柔软，呈黑褐色，酱香突出，咸淡适口，有独特的醇香、鲜美... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆豉 -
喜欢 5205 人喜欢介绍：修水青钱降糖神茶，江西九江修水县的特产。修水青钱降糖神茶口味清香，饮用安全可靠，保健功能明确，以珍稀植物青钱柳叶为主要原料，辅以药食两用的黄芪、山药和绿茶，运用传统保健理论精心研制而成的保健饮品。修水青钱柳属胡桃科，为中国特有的单一属种珍稀落叶乔木，主要生长在幕阜山脉和九岭山脉腹地的修水，青钱降糖神茶是以珍... 【详情】标签： 茶叶 保健茶 -
喜欢 2233 人喜欢介绍：瑞昌山药又称薯蓣，味甘，性温平，蕴含十多种人体所需要的营养成分，耐冬令时节滋补养颜之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经，具有滋阴壮阳美容等功效，伴以鱼、肉烹制的菜肴，其色白、味鲜、爽嫩可口，常食之，可令人永保青春魅力，焕发生命光彩，实乃纯正天然绿色食品。瑞昌山药是一个优良品种，为瑞昌传统特产，2010年... 【详情】标签： 蔬菜 山药 -
喜欢 2277 人喜欢介绍：修水产茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之"茶盖中华，价甲天下"奖匾。修水远在唐代时就已盛产茶叶修水县生产红茶始于清朝道光年间(1823年)，而且宁州工夫红茶很快就成为当时著名的红茶之一。"宁红"条索紧结秀丽，金毫... 【详情】标签： 茶叶 红茶 -
喜欢 397 人喜欢介绍：九江茶饼，又名浔阳楼茶饼，起源于沿江，繁荣于明清时期，九江、星子皆盛产；昌盛于现代，2002年6月9日朱总理品尝九江茶饼后，将九江的茶饼带回北京。亦为贡品。九江茶饼是江西四大糕点之一，采用传统配方；它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 -
喜欢 2154 人喜欢介绍：杭猪产于江西省修水县的杭口、上杭、西港、马坳和东津一带，遍及全县。产区位于修水县的中部，属丘陵地带。气候温和，年平均气温13.6～16.5℃。农作物以水稻为主，盛产甘薯、玉米、小麦、蚕豆、豌豆、大豆等。农副产品丰富，甘薯、甘薯藤、玉米渣、米糠、麦麸等是养猪的主要饲料，青绿饲料和野生饲料也极为丰富，为杭猪的形成提供了... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 2313 人喜欢介绍：彭泽鲫，又名芦花鲫或彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县自然水域。彭泽鲫，因其常栖于湖中的芦苇从中，体侧有5－7条灰黑色的芦苇似的斑纹而被称为芦花鲫；它以个体大（已知一尾最大个体体重6.5千克）著称，所以称它为彭泽大鲫。经选育后的彭泽鲫生长速度比选育前快50％，比普通鲫的生长速度快249.8％。由于彭泽鲫具有繁殖简易、生... 【详情】标签： 水产 鲫鱼 -
喜欢 529 人喜欢介绍：九江糍粑为非物质文化遗产，曾在2006年大年除夕中央一套<一年又一年>栏目中隆重推出。糍粑形状各异，有圆有方，有鼓有扁，粑的颜色丰富多彩，图案也是五花八门，还有各种吉祥字语。江西老区人民习惯于在春节前制作，象征丰收，喜庆和团圆，是春节每家必备之品。九江糍粑具有质地细腻柔韧，洁白晶美，风味独特，具有香、甜、... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 主食 -
喜欢 209 人喜欢介绍：米粑，都昌人称“饺子粑”，就是用米粉做的一种饺子。大凡饺子都是以面粉为主料，因为面粉性黏而韧，可揉可捏，包饺子自然不在话下；而米粉则不然，米粉没有韧性，捏不成粉皮，包饺子也就难得多。米饺子也就因此而显得珍贵了。包米饺子得用上好的晚米，淘净沙粒、杂质，浸透水后沥起，上蒸笼蒸至一定火侯，待冷却后，再磨成粉。和面... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 239 人喜欢介绍：修水菊花茶是江西省修水县的特色小吃。其主要特点是以修水本地腌制的盐菊花为主料，配以茶叶、芝麻、黄豆、萝卜、柑桔皮、生姜、川芎、花生等佐料，冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备，为待人接客之佳品。修水菊花茶可提神醒脑，清心明目，去郁下气，助阴润肺，温中补气，化痰止咳，澄血祛风，去湿防寒，清... 【详情】标签： 茶叶 菊花茶 花茶 -
喜欢 217 人喜欢介绍：庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，是著名的庐山“三石”之一。庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，表皮光滑细腻。肉质鲜美，因叫声像鸡鸣而叫石鸡。庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。属蛙类的一种，体大，，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。 庐山... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 529 人喜欢介绍：黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。易磕剥且味道可口，是老少咸宜的大众食品。黑瓜子含有丰富的蛋白质，不饱和的脂肪酸，维生素B，维生素D等营养物质。黑瓜子含水量7.5%、蛋白质33.3%、脂肪41.8%、... 【详情】标签： 零食 坚果 瓜子 -
喜欢 240 人喜欢介绍：鸭鸭羽绒服是江西共青鸭鸭(集团)有限公司，十大羽绒服品牌，中国驰名商标，中国名牌，中国绿色环境标志产品认证，中国最大的现代化羽绒制品专业生产企业。江西共青鸭鸭（集团）有限公司前身江西共青羽绒厂，成立于1972年，从1972年750件“鸭鸭”牌羽绒背心在广交会上亮相，加拿大客商全部买走。到80年代，广东、上海等地的羽毛有百... 【详情】标签： 日用品 羽绒服 -
喜欢 222 人喜欢介绍：柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。通常扁圆形至近圆球形... 【详情】标签： 水果 柑橘
