平遥特产介绍
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喜欢 5231 人喜欢介绍:平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任... 【详情】标签: 禽蛋 土特产
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喜欢 5189 人喜欢介绍:平遥推光漆器髹饰技艺发源于山西(简称"晋")中部的平遥县,是一种工艺性质的高级油漆器具,传布至北方广大地区。平遥推光漆器是我国四大名漆器之一(北京-金漆;福建-脱胎;扬州-点锣;平遥-彩绘),以手掌推光和描金技艺著称。平遥推光漆髹饰品分为实用品(如漆柜、漆箱、条案、茶几)和陈设品(如屏风、漆画)两大类... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 2248 人喜欢介绍:平遥长山药亦称山药、薯蓣系多年生缠绕藤本,地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品,亦可入药,是健脾、养胃、益气的药品。长山药主产地在海拔150-1500米左右,块茎肉质肥厚,直径2-7厘米,外皮黑褐色,外皮黄褐。平遥长山药是地理标志产品,也是历史悠久的著名特产,尤以岳北村一带所产长山药质地优良。平遥长山药物质营养价值... 【详情】标签: 土特产
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喜欢 868 人喜欢介绍:平遥酥梨,山西省晋中市平遥县特产,全国农产品地理标志。平遥酥梨其个头大,色泽金黄、果肉酥脆,含糖量高,皮薄肉厚,果核小,酥脆可口,清香浓郁,品质优良,风味独特。平遥酥梨种植区属于西北黄土高原的一部分,其地形以黄土丘陵为主,土壤类型以黄土为主,海拔在800-1000米,沟梁交错,宜植林果;气候属于温带大陆性季风半干旱... 【详情】标签: 水果
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喜欢 239 人喜欢介绍:平遥碗脱则是山西常见的一种汉族风味小吃。距今已有已有100多年的历史。为清光绪初年,平遥县城南堡的名厨董宣师付所创。具有浓郁地方特色。碗脱主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身,既有凉粉的清爽利口,又有灌肠的浓烈香味,精而不腻,滑利爽心。夏可凉拌,冬则热烹,老少皆宜。由于香味独特、制作方便、价格低廉,百... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 214 人喜欢介绍:一提到黄酒,平遥人马上就会想到“长升源”三个字。“长升源”黄酒铺位于平遥古城中心的市楼南侧。“长升源”黄酒,以平遥所产黄色糯米制成,故又有“糯米酒”之称。1、养颜护肤:黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。黄酒中的水具有活... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 201 人喜欢介绍:油茶它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。油茶中的茴香有利尿的功效,花生米中含有蛋白质,核蛋素,钙,铁等,还含有各种维生素。香滑甜润,其入口软糯咸香,回味悠长,... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 195 人喜欢介绍:熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。熏鸡所用的材料是全鸡,即一整只鸡。冠云熏鸡采用经严格检验的白条鸡为原料,配以名贵中药材经腌制、蒸煮、真空包装、灭菌等工艺加工精制而成。熏鸡味甘,性温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便... 【详情】标签: 禽蛋
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喜欢 195 人喜欢介绍:平遥绣花鞋品种和款式繁多,无论是老人,还是中年人,无论是花季少女,还是学龄小孩都可以穿。有的张扬,有的凝重,有的朴素,有的典雅,有的雍容华丽,还有的妖艳却又不失东方女性的魅力,真是集万千色彩于一鞋!“人老脚先衰,养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强,并增强足部对周围环境的伸展性和适应性,进而实现... 【详情】标签: 家居饰品
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喜欢 152 人喜欢介绍:剪纸,又叫刻纸,是中国汉族最古老的民间艺术之一,剪纸是一种镂空艺术,其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。剪纸在中国农村是历史悠久、流传很广的一种民间艺术形式。剪纸,就是用剪刀将纸剪成各种各样的图案,如窗花、门笺、墙花、顶棚花、灯花等。剪纸那质朴、生动有趣的艺术造型,有着独特的艺术魅力。其特点主要表现在空间... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 147 人喜欢介绍:六合泰枕头,有好几种叫法,初叫六孔枕、因枕上有孔,也叫孔夫子枕。因外形像古钱币,又叫钱币枕。 出现于清代逐步进入鼎盛时期的票号当中,枕头上有六个孔,且各孔相通。六孔象征天地、东南、西北,寓意着当时票号界追求的最高境界:融会贯通,汇通天下。枕头与票号相结合,无疑说明六合泰枕头与票号息息相关,是当时身份的象征。... 【详情】标签: 家居饰品
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喜欢 126 人喜欢介绍:酒枣,也称醉枣,即用白酒将成熟的红枣泡制而成。酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右。酒枣不仅保持了鲜枣的色形,而且枣香酒香相融,清醇芬芳,甘甜酥脆,风味独特。是平遥人逢年过节待客的佳品。 俗话说:七月十五红圈,八月十五落竿。在平遥,等到大枣成熟时人们便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣。制作酒枣,首先是红枣的... 【详情】标签:
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喜欢 97 人喜欢介绍:"脸谱"是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净(花脸)和丑(小丑)。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。内行的观众从脸谱上就可以分辨出这个角色是英雄还是坏人,聪明还是愚蠢,受人爱戴还是使人厌恶。 京剧那迷人的脸谱在中国戏剧无数脸部化妆中占有特殊的地位。京剧脸谱以"象征性"和"夸张性"著称。... 【详情】标签:
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喜欢 1654 人喜欢介绍:长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,皮松瓣紧,水气充足,鲜嫩可口,每头四瓣或六瓣,捣成蒜泥隔夜不变色。长凝大蒜种植历史悠久,明、清以来成为皇家贡品,在晋中以及省内外享有盛誉。长凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味美、辣味纯正等特点深受消费者喜爱。特别是金鑫种植专业合作社和榆次区科技局长凝大蒜种... 【详情】标签:
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喜欢 857 人喜欢介绍:东赵小白梨是我国非常古老的梨子品种,白梨的表皮金黄带有蜡质光泽,果实比较小,重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、细腻多汁、清甜的特点,平时食用和作为药用都具有比较好的效果,同样可以起到生津止渴、润肺降燥、利尿等功效,其药用价值也比较高,不过与雪梨一样也是凉性水果,所以平时吃的时候每次也需... 【详情】标签: 水果 其它 农产品
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喜欢 832 人喜欢介绍:榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产,苹果果实多为圆形,果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽,果面光洁细腻、耐储存。榆次位于山西省中部的太原盆地,东与寿阳县、和顺县交界,西同清徐县毗邻,南与太谷区接壤,西北与太原市相连,境内地形总体为东高西低,海拔768~1814米,从东部的基岩山区经黄土丘陵、台塬区到平原... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 134 人喜欢介绍:延龄御酒源于明朝正德年间,距今已有400年的历史,是我国明朝时期宫廷高级低度保健酒。山西龟龄御酒厂生产的延龄御酒是由末代皇帝溥仪之弟爱新觉罗·溥杰先生提供原方,并亲笔题名的。它既是目前国内宫廷秘方传路正统的保健酒极品,也是国内唯一由皇室极位题名的皇宫御酒。延龄御酒以清香型白酒为基酒,浸以桑葚、枸杞等多种珍贵药... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 120 人喜欢介绍:山西特产海玉石头饼2kg,每个饼都是独立的小包,约40包。传统手工石子馍无蔗糖岩烧,适合忌糖人士吃的饼干*香而不腻,酥而不碎*色泽诱人,烤痕清晰*小袋独立包装,出行方便携带*工作学习,想吃随时来一包*(不含反式脂肪,健康无负担)*添加鸡蛋及乳粉双重营养*酵母发酵消化更轻松*非油炸,更健康 【详情】标签: 零食 饼干