温岭特产介绍
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喜欢 2190 人喜欢介绍：温岭被命名为“中国高橙之乡”。温岭高橙系柚与甜橙的自然杂交种，是温岭市特有的地方传统水果。明圣牌温岭高橙是选育出的温岭高橙之精品，耐贮藏，果实单果重400克左右，贮藏至翌年4-6月，风味尤佳，最长可贮至8-9月。是鲜销、加工集一体的优良地方特色品种。富含多种维生素，还原糖、氨基酸、矿物质和橙皮甙等多种营养成分，其特... 【详情】标签： 水果 橙子 -
喜欢 793 人喜欢介绍：温岭全市大棚葡萄种植面积达4万多亩，年产量4.9万余吨，产值3.8亿元，拥有葡萄生产企业18家和葡萄合作社13家，注册有“滨珠”、“罗氏”、“约翰”等多个著名商标。葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 356 人喜欢介绍：问起温岭人对端午节的印象时，相信绝大多数人会说起吃麦饼。端午就得吃麦饼，这似乎已是温岭人的共识。端午节，在温岭可说就是麦饼节了。如1992年版《温岭县志·岁时习俗》一节中记载：“端午，家家食麦饼，饮雄黄酒……少数人家于是日吃粽子。”是当地人用面粉加水搅拌成浆，再用平底锅摊就，其薄如纸，其色白润，入口韧。麦饼传说... 【详情】标签： 土特产 小吃 麦饼 -
喜欢 289 人喜欢介绍：墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。墨鱼，俗名乌贼，又名“冬鸡”,干品又称“螟蜅鲞”，俗称“乌贼粑”。1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一... 【详情】标签： 干货 水产 海鲜 墨鱼干 -
喜欢 249 人喜欢介绍：在温岭有一种历史非常悠久的糕点小吃叫做神童门硬糕，这硬糕最大的特色就是硬，说它像石头一样硬都不为过，牙口不好的人是咬都咬不落的，说到这里，大部分年轻的观众肯定是连听都没有听说过这种硬糕，不过，就是这样一块小小的难吃落肚的硬糕却是很多上了年纪的人难以忘记的小时候的回忆，也承载着几代硬糕师傅命运的起落和人生百味... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
喜欢 242 人喜欢介绍：石莲糊，温岭（浙江省台州市的县级市）又称“石莲豆腐”，而宁波、金华、杭州、绍兴等地， 称之为“木莲豆腐”、“木莲冻”。石莲糊成品是果冻状的，颜色微微有一点黄。每年的立秋时节，温岭石莲糊、青草糊解暑的风俗。夏季街头，也少不了卖冰镇石莲糊、青草糊的摊子和和看上去亲切和蔼的摊主阿婆。炎炎夏日，来一杯冰镇石莲糊，撒... 【详情】标签： 保健品 小吃 -
喜欢 224 人喜欢介绍：鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。温岭历史上素有“鱼米之乡”的称号，海域面积1079平方公里，大小岛屿170个，海岸线长317公里，鱼类资源丰富。鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到... 【详情】标签： 干货 水产 鱼干 -
喜欢 219 人喜欢介绍：纯手工绿豆面学名薯面，是以当地高山红薯淀粉为主要原料，经传统手工艺精制而成。具有低糖、低脂肪的特点，富含人体必需的多种维生素、矿物质及抗癌物质。1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出... 【详情】标签： 粮油 小吃 绿豆面 -
喜欢 216 人喜欢介绍：糖龟是浙江温岭的汉族特色小吃。制作糖龟的节期并不多，都是在春节和娶儿媳妇的时候，糖龟具有食品、礼品、祭品的三重身份。作为一种食品，糖龟耐于储藏。在龟印花纹中，乌龟占据中心位置，象征福寿绵长，在龟面上以鱼虾、梅花、喜鹊等图案组成“寿”字，四角有福、禄、寿、喜或吉祥如意等字样。作为一种食品，糖龟耐于储藏。在龟印... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 214 人喜欢介绍：温岭馅糕，也可以叫温岭夹糕，是温岭特有的汉族糕类小吃。（方言版本为：“gie gao"）温岭城南习俗，在农历十月十五这天农村还有做“馅糕”的习俗，这天是古老的“下元节”。嵌糕是一种状似饺子的东西。虽然外面是和饺子一样的白色皮，但是里面不像饺子那样单调。拨开外面那白色的皮，一道“彩虹”跳入你的眼帘。有红红的萝卜，... 【详情】标签： 嵌糕 小吃 糕点 -
喜欢 206 人喜欢介绍：俗话说，吃年糕，年年高！温岭民间历来有捣年糕过春节的传统习俗。温岭年糕更是洁白如玉，柔糯滑爽，且久浸炒煮不糊，然而，想吃到如此美味的年糕，却是一件十分不易的事！ 【详情】标签： 糕点 年糕 -
喜欢 183 人喜欢介绍：现多数人是将糯米煮成糯米饭来吃，这显得过于单调、普通，缺乏特色。而善动脑筋的“煮妇”则将糯米配上腊味、海味、冬菇等原料做成糯米圆子，看上去小巧玲珑，吃起来软糯略微弹牙，咸鲜可口，香味浓郁，宜饭也宜菜。用其待客不失雅致。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，... 【详情】标签： 小吃 糯米圆 -
喜欢 182 人喜欢介绍：乌饭麻糍就是用山上的乌饭树（一种属灌木的野果树）嫩枝（一叫乌叶）浸泡，取其汁调和糯米粉，蒸熟做成麻糍，卷成一卷，内红糖，外表再洒上一层嫩黄的松花粉。外则细腻爽滑，内则清香扑鼻，色泽乌亮，别有风味。周身沾满黄色松花粉的乌饭麻糍，用文火把它烙成胖嘟嘟且两面有点微黄时，拿在手里软软的，咬上一口嘴里糯糯的，甜甜的，... 【详情】标签： 糕点 小吃 麻糍 -
喜欢 177 人喜欢介绍：泡虾，又名油鼓，是温岭特色小吃之一，其普及程度不亚于温岭嵌糕。泡虾不是“虾”，它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状，用器具取上适当的量，往里加上调味好的肉碎作馅，仍用器具包好，往沸油里一扔，面皮炸至金黄色，用漏勺捞起即可食用，也可根据自己的喜好放些别的东西如虾、梅菜干等，也别有风味。泡虾皮脆，内香，美味... 【详情】标签： 小吃 泡虾 -
喜欢 177 人喜欢介绍：温岭紫菜是浙江省台州市温岭市的特产。温岭市坞根镇是浙江东南沿海的紫菜生产基地。由于当地水质优良，紫菜口感好，紫菜畅销大江南北。成立了紫菜养殖专业合作社，注册了“乐之味”、“海之慧”商标。紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药... 【详情】标签： 干货 水产 紫菜 -
喜欢 121 人喜欢介绍：温岭草鸡是性成熟早、生长发育快、饲料报酬高、肉质好的优质黄羽鸡。温岭草鸡皮薄肉厚而嫩，耐粗饲，适应性强。体形中等，体态匀称，小巧清秀。全身羽毛紧密，背平直，尾羽高翘，单冠直立，呈鲜红色，肉髯中等大呈鲜红色，公鸡冠又高又红，羽毛鲜艳，外观漂亮。肌肉中富含蛋氨酸、赖氨酸，具有较高的蛋白含量。脂肪和胆固醇的含量比... 【详情】标签： 鲜肉 草鸡 -
喜欢 113 人喜欢介绍：温岭市箬横西瓜合作社成立于2001年7月，目前合作社注册资金50万元，社员252人，固定资产296万元，西瓜生产基地13个，其中本市1个、广东2个、海南4个、江西3个、广西3个，面积1.3万多亩，在国内20个省市50多个水果批发市场建立销售网点，联接农户9200户，直接带动温岭市东南沿海8万亩西瓜产业带的形成，在该市推进农业产业化经营中起... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 50 人喜欢介绍：在浙江台州，温岭有一种特色美食，叫做“绿豆面”，风味独特。绿豆面俗称豆面，实际上，它并非用绿豆来做原料，而是由番薯粉压制而成的。因为山里的番薯长势好，淀粉多，于是，番薯粉也被叫山粉。绿豆面，是温岭特色美食中的一绝，绝的不仅是它的美味，还有它的名字。于多数未见其出身的人来说，绿豆面就自然是绿豆做的，但事实上这... 【详情】标签： 粮油 粉丝
