宿州特产介绍
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喜欢 174 人喜欢介绍：从乾隆年间到今天，宿州人民的餐桌上，糁汤从未消失过，它让宿州每一个仔细品味过的人，都赞不绝口，回味无穷。在宿州生活的人没有一个不喜欢糁汤的，一碗糁汤可以满足你的胃，更满足你的心，一碗糁汤就是宿州人平凡又朴实的生活，也是宿州人最朴素的情感表达。宿州糁汤味美价廉，深受普通百姓喜爱，而经过研究发现，这碗汤也是由来... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 69 人喜欢介绍：萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在徐淮一带享有盛名，萧县白山羊养殖已有300余年的历史。萧县境内植被保存完好，工业污染程度低，山丘谷地的草场上生长着各种优质牧草，每年5月至11月，牧草茂盛，为白山羊提供了丰盛的天然无污染饲料，12月至次年4月的枯草季节，有青贮作物秸秆和干草等进行补饲。萧县的... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 山羊 -
喜欢 54 人喜欢介绍：宿州市有一怪，萝卜当成水果卖”，说的就是高滩的萝卜。可见，高滩萝卜因其独特的风味，赢得了广阔的市场和顾客的青睐。高滩萝卜具有悠久的种植历史，明万历年间即定为朝中贡品。高滩萝卜产于宿州的蒿沟乡，与当地独特的土壤条件——夜潮沙有着密不可分的关系，七成的土壤为沙壤，周位是河水环绕，得天独后的小环境，形成了透气好，... 【详情】标签： 蔬菜 萝卜 -
喜欢 93 人喜欢介绍：萧县栽培水晶梨始于2000年，黄河故道园艺场首先引进台商发展水晶梨1200亩，主要品种是黄金梨、翠玉、丰水、二十世纪等。水晶梨果实为圆球形或扁圆形。平均单果质量385克．最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少。果心小，味蜜... 【详情】标签： 梨子 水果 -
喜欢 85 人喜欢介绍：马井韭黄为韭黄之佳，苏轼知徐州时曾有诗云：“韭芽茁土奉如藏”。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季，可补淡季蔬菜之不足。自古韭黄馨香扑鼻，鲜嫩色美，自古就被誉为“菜中珍品”。既中作为调味的香料， 又可炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐。若饺子馅配上一些韭黄，则尤为清香可口。1967年，穆集乡徐新庄社员徐作... 【详情】标签： 蔬菜 韭黄 -
喜欢 72 人喜欢介绍：萧县胡萝卜，萧县特产，安徽著名特产。萧县胡萝卜种植已有200多年的历史，在清嘉庆（1814年）所编《萧县志》中就有记载。种植面积8万亩，年产量24万吨，年产值10000万元，主要分布于孙圩子、丁里、祖楼、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地，位于淮北市北郊5公里处，故黄河的重要支流大沙河与程山之间，土质主要为沙... 【详情】标签： 蔬菜 胡萝卜 -
喜欢 141 人喜欢介绍：永安土豆是安徽省宿州市埔桥区永安镇的特产之一。永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地，迄今已有22年的历史。通过政策和农业部门的积极引导，提高组织化程度，优化种植结构，推广先进适用技术，形成规模化生产、产业化经营，实现了种植持续多年高效益，当地群众积极性较高。2003年永安镇大许村被认定为国家级无公害蔬菜生产基地，... 【详情】标签： 土豆 蔬菜 -
喜欢 2648 人喜欢介绍：蒿沟乡药闫村位于宿州市东北20公里处，区位优势十分明显，是以粉丝加工产业为主导的省级新农村示范村，全村人口4000多人，其中从事粉丝产业的人员就有2500多人。药闫粉丝采用传统工艺，人工操作为主，产品口感圆润，久煮不烂，远销蚌埠、徐州、临沂等地，占宿州市场80％份额，产品供不应求。为适应市场发展，药闫粉丝生产于去年整体... 【详情】标签： 粉丝 粮油 干货 -
喜欢 893 人喜欢介绍：砀山油桃果实近圆形，平均单果重约160 g，果皮油亮光滑、呈鲜红色，果肉金黄色或白色、肉质细脆，酸甜可口。砀山油桃产区属暖温带半湿润季风气候，气候温和，四季分明，雨量适中，光照充足，无霜期较长。全年日照时数2480.6h，无霜期200d，年平均气温为14.1℃，有效积温4597.2℃，夏秋两季昼夜温差较大。大气平均湿度71%，年平均降... 【详情】标签： 水果 油桃 桃子 -
喜欢 908 人喜欢介绍：泗县金丝绞瓜是安徽省宿州市特产，泗县金丝绞瓜果形短椭圆形，果皮黄色、单瓜重1.5kg左右，成丝率在50%以上;瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕、自然成丝，瓜丝金黄，口感清香脆嫩。金丝绞瓜原产美洲，明代初期传入我国。炎热的夏季，餐桌上那一盘色泽诱人的金丝绞瓜，尝起来味道格外鲜美。泗县金丝绞瓜外在感官特征 果形短椭圆形，果皮黄... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 775 人喜欢介绍：宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特产。王枣子学名香茶菜，为香茶菜属植物，宿州市当地人称之为王枣子，其实不是枣而是一种香茶菜属草本植物。宿州王枣子”为宿州市地方特产的传统中草药，具有一定的消炎、解毒、抗衰、抗疲劳、护肝和胃、醒酒保健、提高自身免疫力等作用，被誉为“天然植物抗生素”。“王枣子”作为埇桥区特色中草药，... 【详情】标签： 干货 药材 -
喜欢 5226 人喜欢介绍：砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 231 人喜欢介绍：紧靠302省道的宿州市埇桥区顺河乡四里中村，依托优质的土壤和丰厚的双庆河水这一得天独厚的条件，自上世纪90年代初从山东苍山引种大蒜，结合本地实际，摸索出了一套适宜本地的大蒜栽培生产方法。大肥大水，地膜覆盖，苗前除草这一先进的栽培模式，四里中及周边村庄每年种植面积2000亩左右，亩可产商品蒜2500斤以上，所产的大蒜不仅... 【详情】标签： 蔬菜 大蒜 -
喜欢 210 人喜欢介绍：泗县墩集草莓是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜，具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。 安徽泗县墩集镇位于泗县东南部，距泗城10公里，东与江苏泗洪接壤，南与安徽五河县相邻。泗县墩集大部分是丘陵岗地，富含矿物质元素，所产西瓜、草莓口感好、汁多... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 169 人喜欢介绍：泗州面粉是安徽省宿州市泗县的特产。“中原大帝”牌小麦粉（特一粉）被评为宿州名牌产品。 安徽泗州面粉有限公司是泗县县委、县政府2005年重点招商引资企业，由江苏登达建设集团有限公司独家投资兴建，占地60亩，员工80人。一期工程投资4000万元，新建了日处理小麦300吨全自动面粉生产线以及相配套的仓库、检验设施，2006年8月竣工... 【详情】标签： 粮油 面粉 -
喜欢 5202 人喜欢介绍：大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产，有“中国山芋之乡”称号。泗县是安徽省宿州市下辖县，地处淮北平原东部，为安徽省东北边缘县，大路口山芋，安徽省泗县特产。大路口山芋在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出的山芋呈纺锤形，块根完整，红皮白肉，口感香、甜、面，栗子味浓；大路口山芋结薯早而... 【详情】标签： 红薯 粮油 蔬菜 -
喜欢 199 人喜欢介绍：砀山西瓜是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山县西瓜种植20万亩，品种有20多个系列，每年五一节大量上市，产品以个大，皮薄、沙脆、甜度高、耐储运，远销全国各地，深受广大消费者喜爱。 安徽省宿州市砀山县，地处安徽最北部，苏、鲁、豫、皖四省交界处，地处暖温带季风气候区，春季回温早，温差大，这里气候良好，土质肥沃，交通发达... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 228 人喜欢介绍：皇藏峪蘑菇鸡：由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，盛具用大脸盆，味美鲜嫩，吃后回味无穷，周围市、县慕名驱车前来品尝者络绎不绝。现有“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味”之胜名。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体... 【详情】标签： 小吃 美食
