“牛肉”的搜索结果
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介绍：襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料... 【详情】标签： 小吃 美食 -
介绍：玉林牛肉丸又称肉蛋，是玉林市的特产小吃。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。玉林牛肉丸可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无... 【详情】标签： 小吃 牛肉丸 -
介绍：伊味思牛肉，根据穆斯林习俗，选用上等健康黄牛肉为原料，经精选后，辅以多种天然香辛料，用科学的食品加工新技术精制而成，风味独特，肉质细腻，清香而不腻。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食... 【详情】标签： 熟食 速食 卤味 -
介绍：新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁即使经过久炖久煮都不易变硬、口感变差，因此很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行菜肴创新的原材料。新西兰人以天然放牧饲育的方式饲养牛只，所以新西兰牛只产出的肉质比其他喂食谷物的一般牛肉有更高比率的瘦肉，并含有丰富的... 【详情】标签： 禽蛋 -
介绍：苗疆特产“古藏头”牌牛肉系列休闲食品，是以苗岭山区自然放养的黄牛为肉源，采用苗、侗民族传统美食制作工艺与现代食品工程技术相结合生产的创新产品。牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力... 【详情】标签： 牛肉干 零食 -
介绍：库伦旗历史悠久，民族风情浓厚，这里有国家4A级的三大寺，这里有塔敏查干大沙漠，这里盛产科尔沁黄牛。科尔沁黄牛肉因肉质鲜嫩、营养价值高、微量元素丰富而享誉全国。草原安代烤牛肉干选用优质的科尔沁黄牛肉为原料，采用蒙古族古老的手工艺和独特的现代加工，工艺不经油炸、不添加任何防腐剂，以其独特的风味和极高的营养... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
介绍：陈山先生是陈家牛肉第四代传人，自幼随父学习传统腌制及煮肉技法，在继承祖传秘方的基础上不断推陈出新，制作出适合现代人生活和消费理念的牛肉食品。牛肉精选豫东上等柴黄牛为食材来源，使用传统工艺瓦缸腌制，二十八种名贵佐料以祖传秘方配制，陈年老汤加上专用果木地锅煮制而成，使其肉质醇香筋道回味无穷，老少皆宜。1.... 【详情】标签： 美食 小吃 -
介绍：花荄牛肉采用回族传统手法烹制而成，风味独特、文化丰富是当地饮食特色一绝。绵阳安县花荄有一家很有名的花荄牛肉店，极其好吃。所有的菜都是用牛杂、牛肉做成的。用拳头大的萝卜炖成的一盆牛肉汤只要15元，味道非常鲜美。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后... 【详情】标签： 小吃 美食 -
介绍：安顺牛肉干，以名种牛――“镇宁、关岭黄牛”为原料加工生产，其肉鲜嫩细腻，营养丰富，清香爽口。尤以牛来香最为著名，先后被评为“贵州省名牌产品”、“贵州省著名品牌”、“全国食品行业质量信得过产品”、连续四次获“中国国际农业博览会名牌产品”等多项荣誉称号，经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品。牛肉含有... 【详情】标签： 零食 牛肉干 肉脯 -
介绍：“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产，该公司位于距贵阳市50公里出的惠水县。“牛头牌”牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。在发扬原有特色的基础上，博采... 【详情】标签： 牛肉干 零食 小吃 -
介绍：牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。春明牛肉干，采用长江流域自然放养优质黄牛肉配以二十余种植物香料精制而成！干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡；蛋白质55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；胆固醇120毫克；硫胺素0.0... 【详情】标签： 零食 牛肉干 肉脯 小吃 -
介绍：三郎庙牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于豫菜系。三郎庙是一个地名，位于平顶山市郏县姚庄乡。此菜始于宋、盛于清，是康熙年间著名的老字号贡品牛肉，选用中国八大优良品种牛之一的郏县红牛。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失... 【详情】标签： 美食 小吃 -
介绍：杜尔伯特的牛肉干挺牛，不光省内有名，就连俄罗斯、香港、北京都有它的“铁杆粉丝”。作为干货类食品，杜尔伯特牛肉干的保质期只有两个月，这还要在真空包装“保护”下，并保证温度在0—4度之间。保质期之所以这么短，根本原因就在于生产全程不使用任何添加剂。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
介绍：伍田牦牛肉酱系列产品秉承传统古法川菜制作技法，选用海拔3000米以上雪域高原半野生牦牛肉为原料调制肉酱，真材实料，肉末明显、肉香纯厚,风味独特，辅以精选正宗新津二荆条，由特级川菜大师精心主理调制而成。牛肉性味甘、平，人脾、胃经，可补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损赢瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。... 【详情】标签： 咸菜 调料 -
介绍：叶县牛肉主要来自回民乡，主要牛肉产品是五香牛肉和牛蹄筋。五香牛肉采取2-3年的健康黄牛，配上多种天然香料食材，采用传统工艺精心制作。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳... 【详情】标签： 熟食 小吃 卤味 美食 -
介绍：牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
介绍：闻名遐迩的“栏杆牛肉”产自安徽省宿州市栏杆镇。自上个世纪九十年代大量上市以来，深得消费者的欢迎和喜爱，南宿州北徐州尽知其名。周边不少地区都打着“栏杆牛肉”的特色招牌。而1998年以来，栏杆牛肉还特别作为墉桥区的地方特产多次参加全国农业博览会，深受许多北方消费者的好评。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉... 【详情】标签： 熟食 美食 -
介绍：炸牛肉是和县传统特产名肴，有600多年历史。元末明初，回民从西北和沿海移居和州，引入“炸牛肉”制作方法。在制作过程中，即将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片，再入水煮肉待滚后晾干，经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄、鲜嫩味美。密封可保持时间长。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接... 【详情】标签： 美食 小吃