“辣椒”的搜索结果
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介绍:陇县的辣椒身姿细长,号“线椒”,颜色艳丽,味辣,产量和品质在陕西独占鳌头,上世纪六七十年代是我国重要出口换汇的特色产品。在昼夜温差大的陇县,农作物生长期长,加之无公害种植面积大,所产农作物市场美誉度高。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:湖南特产的辣椒尤为出名,而攸县种植的辣椒始于清初,据考证是由徒居攸县东乡的粤闽移民从沿海带入。其品种有牛角椒、朝天椒、灯笼椒、甜椒等,以牛角椒居多。攸县辣椒种植面积之大,产量之高,质量之好,历来均为全省之首。专家认为,在饮食中长期摄取红辣椒,能强化个人对抗老化的能力。这是由于红辣椒营养非常丰富,它除... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:正宗云南曲靖松汇火烧糊辣椒100克/袋,具有香辣爽口、口味别具一格的调料佳品,遵守古法制作,采用传统工艺精制而成,深受广大消费者的喜爱,适用于清汤牛羊肉、鸡、鱼、凉拌、醮苦菜等。 【详情】标签: 调料
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介绍:白辣椒是湖南的特色,很多地方把它叫做盐辣椒,爱吃的人非常多。但是,从吃白辣椒的势头和每家每户做白辣椒的数量来说,宁乡在湖南是首屈一指的。宁乡在湘中和湘北的交接处,这里的土壤和自然条件十分适宜辣椒的生长,家家户户都种植辣椒,辣椒也就成为宁乡人必不可少的下饭菜。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:兖州辣椒是已有100多年栽培历史的农家品种,当地群众称为“大羊角”。主要分布在兖州市的红星,颜店和漕河等乡,红星多是中心产区。 兖州辣椒的突出特点是个大、肉厚、油多、香气浓、辣味适中,兖州辣椒俗称“秦椒”,在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣椒据清光绪十二年版《滋阳县志》记载,具有个大皮厚、油分多、辣味... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
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介绍:陵水黄灯笼辣椒又名黄帝椒、黄辣椒、中国辣椒,是茄科茄亚族辣椒属的植物,是辣椒的5个栽培种之一,原产于古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚、巴拉圭等国,由于在中国海南省栽培品种颜色为金黄色而得名。黄灯笼椒富含辣椒素类物质,辣度高,可达170000SHU,一般不作为鲜食,在海南省主要做成黄灯笼辣椒酱。黄灯笼椒在中国大面积栽... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
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介绍:百年历史传承的辣椒酱,采用广西独特上等指天椒,指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一辣”而名扬海内外,传统配方精制,无辣椒皮渣,香辣可口,并富有浓郁的豆酱香气,... 【详情】标签: 咸菜 调料 酱料 辣椒酱
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介绍:三味辣椒酱是永州市东安县的一个特色食品,有三种口味,采用独特的制作工艺,香辣甜美,有着开胃的功效,是送礼、自食的佳品,深受广大群众的喜爱,三种口味分别为:三味香辣酱、三味剁辣椒、香辣牛肉酱。三味辣椒酱采用本地特有的三味辣椒,将科学配方,独特工艺精制而成的三味辣椒酱产品。拌饭、拌菜、拌面、炒菜皆宜。高... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:辣椒子酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜,就像浙江的豆腐乳,东北的酸白菜。辣椒子酱主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节,这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块,加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。糟椒子的最佳世间是阴历九月下旬(阳历约十月下旬),这是天气... 【详情】标签: 咸菜 调料
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介绍:辣宝牌辣椒是产自于吉林松原市长岭县,作为长岭县新安镇的土特产品,具有浓郁的地方特色,辣宝牌辣椒的品质优良,可能被视为一种珍贵的宝藏,因此被称为“辣宝”。辣宝牌辣椒具有百年种植历史,这种悠久的种植历史和传承可能被视为一种宝贵的财富。辣宝牌辣椒凭借着其百年种植历史和优质的品质,深受人们喜爱,并荣获了中国... 【详情】标签: 调料 蔬菜
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介绍:池溪脯辣椒是南昌市进贤县池溪乡的传统地方特产,也是南昌市第六批市级非物质文化遗产。池溪辅辣椒制作技艺的起源,缘自清末进贤县池溪乡肖氏祖先肖月甫的一次误打误撞。因无意踢倒一个腌制辣椒的坛子,从而比较、琢磨出用倒坛腌制辣椒的正确方法。这一技艺经过世代传承和发展,逐渐形成了独特的制作工艺和风味特点,成为池... 【详情】标签: 咸菜
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介绍:崇寿镇,隶属于浙江省宁波市慈溪市,地处北纬30°15',东经121°18',位于慈溪市北部,东隔四灶浦江与新浦镇相望。崇寿镇为慈溪特产辣椒的主产地,据不完全统计,目前种植面积近万亩。此外杭州湾、庵东、胜山、新浦、坎墩等地种植面积也较多。辣椒分鲜食椒和干制椒两大类。鲜食椒品种有大甜椒(灯笼椒)、茄门椒、世界冠军... 【详情】标签: 蔬菜
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介绍:东西湖辣椒产于武汉东西湖,是武汉最著名的蔬菜特产。人们都说黄陂的花生东西湖的椒,东西湖每年辣椒出口就有上千吨。辣椒是天然的充血解除剂和化痰治咳药,可消除充血并清除窦炎,这是任何辛辣食品的共同特性。加州大学冉门(Irwin Ziment)教授指出红辣椒的作用就像我们在药房里的感冒药一样用来治疗呼吸道的疾病,红辣椒... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
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介绍:辣椒炒肉汁,正宗湘菜大师的味道地道湘菜 风味醇厚 酱汁浓厚酱香浓郁 秘制酱料 香气扑鼻精心调配 口感爽滑 肥而不腻精选原料 真材实料 严格筛选既能一汁成菜 也能一汁多菜酱料选的好 厨房小白也能一秒变大厨科学配比 超有食欲与餐馆味道0差别简单方便,营养健康,省时省力一料多菜 轻松搞定专属你的美食私人订制 【详情】标签: 熟食 速食
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介绍:擂辣椒皮蛋 以皮蛋为原料的菜品 湖南特色 先烤再炒。主要材料为皮蛋、尖椒、大蒜、食盐,是湘菜中一道非常有名的下饭菜,来源于郴州市。湖南特色美食,它是将新鲜的辣椒在木炭上炝香与皮蛋一起擂,再加入调料炒制满屋飘香,那时一口气可以吃三碗米饭的童年。“三餐”皆可擂辣椒皮蛋真材实料好品质看得见辣而不燥,香而不腻... 【详情】标签: 调料
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介绍:在巴尔干半岛上,每年秋收季节结束后,人们就会开始用收获过后剩下的蔬菜制作一种比芥末和蛋黄酱更加美味且更加受欢迎的酱料:马其顿辣椒酱。几乎每家每户的厨房中都会有一瓶这种用红辣椒和茄子制成的马其顿辣椒酱,或是自制的,或是采购来的制成品。他们把马其顿辣椒酱当作搭配主食的涂抹酱或是佐料。人们还尝试加入少量的... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:托县辣椒是托县人引以为豪的地方特色农产品。它种植历史悠久、品质独特,在北方地区久负盛名。产地大多位于黄河拐弯处的丘陵与平原交界地带,属于向阳坡。这里因向阳而日照充足,在盛夏辣椒生长期内,地温较平地要高出2~3摄氏度;特殊的品种,加上特殊的地理位置和气温条件,造就了托县辣椒色泽鲜艳且香而不辣的独特品质。... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:安居辣椒是四川省遂宁市安居区的著名特产。安居辣椒的种植基地选在气候、水土适宜、交通方便的安居、横山、东禅片区,它的辣度适中,口味纯正,品质远近闻名,成为该地的特色传统产业。安居辣椒椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,椒果外形美观、晶 莹碧绿,用安居辣椒煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,辣度适中,味香;... 【详情】标签: 蔬菜 调料