您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷官方微博
当前位置:首页 ->  全球 -> 内蒙古 -> 呼和浩特 -> 第[1]页 托克托特产

托克托特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 托县茴香
    喜欢 696 人喜欢
    介绍:托县茴香颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁。茴香苗可以食用,用它包大包子再加以猪肉,做出来的包子,可以满足包子的种类,而且吃起来另有风味。小茴香嫩叶清洗干净后切细加入盐和味精、香油等拌食,味道清香;茴香果实多作为香料,加入鱼、肉、酱中可以去腥味,增加香味,促进食欲。小茴香还可用于药膳,茴香炒腰花可以补肾... 【详情】
    标签: 调料
  • 托县彩米
    喜欢 633 人喜欢
    介绍:托县彩米是内蒙古呼和浩特市托克托县的特产。托县彩米获国家地理标志证明商标。托县是呼和浩特市的农业大县,盛产玉米、辣椒和各种杂粮。托县彩米也就是托县小米。托县彩米是用改造了基因的种子种出来了,是世界上稀有的小米品种,它营养价值特别高,被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米,可保证人体对硒元素的需求,增强人... 【详情】
    标签: 粮油
  • 托克托红辣椒
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:辣椒原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁,印第安人在历史上多次驯化了这种作物。15世纪末,哥伦布到达美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,明代传入中国。清代陈淏子之《花镜》开始有番椒的记载。中国各地均有生产,四季均有供应。红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体),但在黄色辣椒和尤其是绿色辣... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 一溜弯红辣椒
    喜欢 125 人喜欢
    介绍:一溜弯红辣椒,别名“灯笼红”,其色鲜、肉厚,且果实富含丰富维生素C和维生素A,以香而不辣著称。每到夏秋时节,鲜椒上市了,一串串鲜红的辣椒把各家小院装点的红红火火,也是商家收购的旺季。说托县辣椒味道独特,还在于它传统的制作方法:辣椒晒干后,手工用“铁钵”捣成小碎片,然后以七成熟的托县五申纯葫油一炝,色、香、味俱... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 托县鲤鱼
    喜欢 49 人喜欢
    介绍:托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的地方风味吸引了四海来宾。一年四季,你踏入托县这片土地,湿漉漉的黄河气息会向你扑来,你会在市场上看你到胡蹦乱跳的大鲤鱼。有人说托县鲤鱼味道鲜美,是水的缘故,其实不尽然,也是做法上的妙法。佐料齐全,更重要的是辣椒炝得色质鲜红,茴香放得恰到好处,所以炖出的鱼色... 【详情】
    标签: 水产 鲤鱼
  • 托县豆腐
    喜欢 39 人喜欢
    介绍:黑水泉村位于托克托县东南部,村东部靠土山,与和林县、清水河县接壤。该村北有一清泉,泉水自地下喷出地面二尺许,严冬不冻结,村庄由此得名,清代曾名"明水泉",民国改称黑水泉至今。旧时,黑水泉以"泉水"闻名,现在却以"豆腐"享誉周边旗县,久负盛名。 据历史记载,豆腐是公元前一百六十年左右汉文帝时代,淮南王刘安在八公山上... 【详情】
    标签: 豆制品 豆腐
  • 托县辣椒
    喜欢 24 人喜欢
    介绍:托县辣椒是托县人引以为豪的地方特色农产品。它种植历史悠久、品质独特,在北方地区久负盛名。产地大多位于黄河拐弯处的丘陵与平原交界地带,属于向阳坡。这里因向阳而日照充足,在盛夏辣椒生长期内,地温较平地要高出2~3摄氏度;特殊的品种,加上特殊的地理位置和气温条件,造就了托县辣椒色泽鲜艳且香而不辣的独特品质。托县红辣... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 清水河花菇
    喜欢 962 人喜欢
    介绍:清水河花菇体形饱满、朵圆、肉厚、肉质鲜嫩、色泽鲜亮、 香味浓郁、口感独特、营养丰富。含有16种以上人体必需的氨基酸,30余种酶类和丰富的香菇多糖。清水河县位于内蒙古高原和山陕黄土高原中间地带。境内丘陵区占38.4%,土石山区占24.8%,沙地与其他占13.6%,冲积平原占3.2%。构成了以低山丘陵为主体,低缓丘陵、丘陵沟壑、土石山... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 马头琴
    喜欢 311 人喜欢
    介绍:马头琴是中国蒙古族民间拉弦乐器蒙古语称“绰尔”。琴身木制,长约一米,有两根弦。共鸣箱呈梯形。声音圆润,低回宛转,音量较弱。相传有一牧人怀念死去的小马,取其腿骨为柱,头骨为筒,尾毛为弓弦,制成二弦琴,并按小马的模样雕刻了一个马头装在琴柄的顶部,因以得名。 郭小川《平炉王出钢记》诗:“牧区的人们听说钢花喷,蒙古... 【详情】
    标签: 工艺品 乐器
  • 呼市焙子
    喜欢 299 人喜欢
    介绍:呼市焙子是将发酵的白面兑食用碱揉匀,再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等,成形后放入特制的炉灶,先烙后烘烤而成的一种食品。焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 蒙古包子
    喜欢 271 人喜欢
    介绍:蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为-烫面 。馅有几种,一种是全羊肉馅,即整羊不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子,也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。另外有用牛肉做馅或是用血肠 、百叶等或加腌酸菜做馅。1.提高免疫力... 【详情】
    标签: 小吃 包子 点心
  • 蒙古羊肉肠
    喜欢 271 人喜欢
    介绍:内蒙古拥有优质的大草原,并育出肉质鲜美的健康牲畜,全程采用天然饲料喂养,保证了肉质的新鲜美味。煮好的羊肉肠,在捣好的蒜泥里加上醋,用手拿肠蘸着吃,味道十分鲜美。⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。⑵、羊肉肉质细... 【详情】
    标签: 小吃
  • 昭君酒
    喜欢 247 人喜欢
    介绍:昭君酒是内蒙古呼和浩特市的特产。颜色深橙,味道醇美,甘香喷溢,沁人心脾。在塞外边陲,兄弟的蒙族人民总是用它来招待最尊贵的客人。特点:酒色棕红,色鲜富光泽,香气浓郁,醇厚柔和。具有营养丰富,滋补强身的功效。“昭君酒”这个名人品牌,历史悠久,上世纪50年代,内蒙古呼和浩特第一制酒厂,按照老一辈无产阶级革命家乌兰夫·杨... 【详情】
    标签: 酒水 白酒 烟酒
  • 驼掌
    喜欢 240 人喜欢
    介绍:骆驼全身都是宝,尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织,故其肉质异常细腻富有弹性,似筋而更柔软。骆驼肉益气血,壮筋骨,润肌肤,主治恶疮。其驼峰味甘胜温无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。而驼掌,即蹄掌心,肥大厚实,含有丰富的蛋白,肉质细嫩而有弹性。驼掌营养丰富,历来就与... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 青城烧麦
    喜欢 97 人喜欢
    介绍:在内蒙古自治区呼和浩特市,最能体现舌尖上的青城味道的小吃,非烧麦莫属。经过300多年的传承和发展,烧麦早已成为呼和浩特的特色美食。烧麦有两种做法,一种是蒸。蒸烧麦火要急,急火沸汤之上,蒸出来的烧麦透亮劲道。蒸烧麦要在出笼第一时间上桌,趁着热气吃,才能品出烧麦的鲜香滋味。另一种做法是煎,锅底抹一层薄油,将烧麦煎... 【详情】
    标签: 小吃 主食
  • 呼和浩特烤奶皮
    喜欢 76 人喜欢
    介绍:烤奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干,即成。奶皮纯黄夹白,油渍点点,蜂窝沙孔满布,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,营养丰富,不但可供日常食用,而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也是探亲访友、慰问老年病人的... 【详情】
    标签: 零食 奶制品
  • 敕勒川羊肉
    喜欢 63 人喜欢
    介绍:内蒙古优越的自然条件为羊的生长创造了优越的条件,内蒙古的羊肉含有丰富的多种维生素,碳水化合物以及蛋白质等,都是人体必需的营养成分,经常吃羊肉身体的抵抗力会变好,而且还能够预防肿瘤的发生。内蒙古冬季寒冷,经常吃羊肉的人会不容易怕冷,因为羊肉是热性的食物,可以驱寒。羊肉还有壮阳的效果,肾虚的人经常吃羊肉是可以改... 【详情】
    标签: 鲜肉
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)