大理特产介绍
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喜欢 5265 人喜欢介绍：鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一，有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴，是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表，享誉滇西北。鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气。明王朝在鹤庆推行“军屯”、“民营”、“商屯”，寓军于民，移民戍边时期，由中原迁入鹤庆，... 【详情】标签： 酒水 烟酒 -
喜欢 5277 人喜欢介绍：沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 5308 人喜欢介绍：洱源梅子是云南省的特产。是国家地理标志认证产品。因海拨高，所以很少有病虫害。洱源的梅子久负盛名，品种繁多，宜梅区域广阔、栽培、加工历史悠久，有丰富的管理经验。洱源县素有“梅果之乡”称号，所产梅果肉厚、核小、味佳，各种营养成分指标居全国之冠，全村梅果种植面积达上万亩，鲜梅产量达180万公斤，被列为第三批全国农业... 【详情】标签： 水果 梅子 -
喜欢 5187 人喜欢介绍：漾濞核桃，主产于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县。漾濞县在大理州西部，以盛产核桃着称。清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中说：“核桃以漾濞江为上，壳薄可掐而破之。”漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省重要的出口商品之一。漾濞核桃主要种植品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃等... 【详情】标签： 干果 坚果 核桃 -
喜欢 5184 人喜欢介绍：云南有着种植咖啡的悠久历史传统和得天独厚的气候优势。云南小粒咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点。宾川县朱苦拉村种植咖啡已有100多年历史，村民们除了种植咖啡，还形成了煮咖啡、喝咖啡的传统。朱苦拉现存古咖啡林13亩1134株，其中100年以上的古咖啡树有24株，其余树龄均在60年以上。宾川光照充足，热量丰沛，素有“... 【详情】标签： 咖啡 饮品 -
喜欢 264 人喜欢介绍：雕梅酒，产自大理洱源县，是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。夏季酷暑，雕梅酒可以直接饮用，也可以冰镇后饮用，因为汁液粘稠，也可以适量兑水使用，起到去油腻、清凉解暑、生津止渴的功效，我国古药学《本草求真》中记载，青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅果富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分，有助于... 【详情】标签： 烟酒 果酒 -
喜欢 5141 人喜欢介绍：宾川柑橘是宾川县的特产，宾川县是云南省大理市的辖级县。大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一，享有“柑橘之乡”的美誉。宾川柑桔与其他产区相比，具有丰产性好、上市期早、鲜果供应时间长、丰产稳产、果大均匀、整齐度好、色泽鲜艳、果皮光滑、固形物含量高、酸甜适口、脆嫩化渣、耐储藏运输、营养丰富、商品性好等特点，深受... 【详情】标签： 水果 柑橘 -
喜欢 298 人喜欢介绍：洱海海菜属绿藻类水生植物，产于大理洱海。海菜打捞出海后用清水洗净，连同花苞、茎叶与芋头煮汤，称为“海菜芋头汤”，清爽可口，是白族人民经常食用的一道名菜。海菜在洱海水面成长、漂浮，白族民歌里常引喻四处飘泊的人生：“大理海子无根草，不飘不落不生根”，指的就是海菜。是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 5037 人喜欢介绍：祥云红梨是云南省大理白族自治州祥云县特产，中国国家地理标志产品。祥云红梨分为红梨 32 号和红梨 35 号。它们的种植条件需要满足的条件是：海拔高度 1800～2300m，坡度≤15°，土壤类型为砂壤土，土壤厚度≥80cm，有机质含量≥1.0%，土壤 pH 值 5.0～8.0，地下水位≤1.0m。这两种品类的果实特点为：红梨 32 号：果实卵圆形，部分... 【详情】标签： 水果 红梨 梨子 -
喜欢 375 人喜欢介绍：大理州鹤庆县的银制品享誉中外，其中尤以新华南邑自然村艺人众多且手艺精湛而闻名海内外。鹤庆县新华村在清代时就有手工加工金、银、铜首饰、生活用品的传统工艺品。这里的白族手工艺匠人不仅继承了本民族的技艺精华，同时不断吸取其他民族的文化，制作出巧夺天工、独具一格、造型典雅的金银、铜器皿和各种饰物。赠送给金庸先生的象... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 337 人喜欢介绍：扎染古称"绞缬"，是我国一种古老的纺织品染色技艺。大理叫它为疙瘩花布、疙瘩花，通过对传统的扎染工艺进一步渲染和艺术加工，使之成为艺术化、抽象化和实用化融为一体的工艺品。因主产地在大理，染布者大多是白族，故尔人们又把它叫做大理扎染、白族扎染。大理白族自治州大理市周城村和巍山彝族回族自治县的大仓、庙街等地至今仍保... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 256 人喜欢介绍：在大理旅游，大理啤酒一定要品尝一下，它采用苍山无污染雪水，配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成，口感好，酒液清洁细腻，泡沫挂杯持久等特色，深受游客喜爱。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用... 【详情】标签： 烟酒 酒水 啤酒 -
喜欢 812 人喜欢介绍：云南省大理宾川县是南部有名的红提种植基地，由于阳光充足，水源丰富，宾川县是红提葡萄最早上市的国内基地。宾川县葡萄种植面积达9万多亩，挂果面积达6万多亩，其中我县种植的优势葡萄产品——红提，以于1992年开始种植，栽培管理技术先进，是全国红提最早上市的地区，红提葡萄平均单粒重10 克，特大单粒可达13克以上，色泽为红色... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 2162 人喜欢介绍：麦地湾梨”是云龙县地方特色水果品种，原产地云龙县功果桥镇水井村麦庄村民小组，于90年代初被省农科院评为特晚熟优质梨。由于梨果本身的独特风味和特晚熟反季优势，近年来深受保山、德宏及东南亚消费者青睐,麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”，已被认证为绿色食品。梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 2139 人喜欢介绍：巍山红雪梨主要种植于和平镇大德村委会。当地俗称“冬雪梨”。该品种具有适应性广，树势强健，抗逆性强等特性。成熟期在十月下旬至十一月上旬，耐贮藏，果实规整，果个大（300—400克），色泽艳丽，适口性好（甜脆、含水多）。红雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 2272 人喜欢介绍：大理州是全国南方紫皮大蒜的主要产区，境内热量充足，雨量适中，日照长，光质好，土壤肥沃，最适宜大蒜作物生长。所生产的独头大蒜的上市期比常规种植大蒜提前40至50天，一般在1至2月份就已大量上市，农产品地理标志大理独头大蒜登记证书的获得，必将大大提高大理独头大蒜产品的知名度和影响力。1.增加抵抗力、强力杀菌大蒜作为公认... 【详情】标签： 大蒜 蔬菜 -
喜欢 2123 人喜欢介绍：云南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见。有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名... 【详情】标签： 火腿 腊味 -
喜欢 277 人喜欢介绍：凤凰沱是普洱沱茶中的传世精品，也是云南省最具影响力和代表性的普洱茶品牌。普洱茶社区一直有“一沱，二饼，三砖”的说法，也就是普洱茶最好的料是用来做沱的。凤凰沱生沱开汤醇香四溢，茶气十足，其味涩后回甘，萦绕不绝，齿颊留香。十分适合长久储藏，其茶香也随着时间的积累而愈益醇厚。凤凰沱熟沱，香甜滑厚，风格卓绝，为资深... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶
