“猪”的搜索结果
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介绍:阳新猪是一款地方优良猪种,原产于湖北省阳新而得名。1982年经专家鉴定与黄梅的“梅花星猪”属同种。以早熟,耐粗饲,母性好,温驯而著称。 阳新猪中心产区在阳新县及黄梅县等地,分布于湖北省广济、圻春等县。中心产区阳新、黄梅两县,地处长江中游两岸,与湖北、江西、安徽三省的广济、九江、宿松等九县、市交界,江河湖... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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介绍:所谓的“猪油粕”,也就是猪肉熬制猪油之后的剩余残渣。对于现在崇尚健康饮食生活的人来说,这种食品不够健康,也不够营养。但是在过去那个物质匮乏的年代,对于吃惯了芋头、番薯等粗粮的人来说,可以吃上一点猪肉粕,已经是人间美味。那时只要几块萝卜、一块猪油粕,就能配着吃下一大碗饭,而且这猪油粕啊,往往父母还舍不... 【详情】标签: 小吃
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介绍:仪征新城猪头肉颇有名气,以味道鲜美、肥而不腻,火候到家而受青睐,扬州不少宾馆、饭店都有这道菜肴。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。新城猪头肉其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点。猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,... 【详情】标签: 熟食 小吃 猪头肉
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介绍:谭氏一脉聚居于桂西北那片迷人的碦斯特原始森林边缘。独特的地理环境和绝无仅有的水土特性,使这里的特产资源极为丰富。老谭家猪肉干采用这些特产环江猪种经过谭家独特的加工,形成了极丰富民间特色的风味。在其祖传的基础上,采用各家风味之长,独树一帜,自成品牌,是民间风味食品中的精品。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必... 【详情】标签: 零食 肉脯
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介绍:涌山腊猪头是乐平市涌山镇特产。制作工艺流传久远,工艺比较复杂。一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成。传统吃法是“剥猪头吃法”:将一个完整的猪头,用木制大蒸笼蒸熟后,放在脸盆里,一家人围在一起,用刀切开,一块一块剥下来,用手抓着吃。这是当地过元宵节的传统习俗。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需... 【详情】标签: 小吃 土特产
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介绍:猪头粽(又名首花,猪肉粽),是潮汕着名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为着名。与猪头粽齐名的还有澄海的猪肉脯,同样是美味可口。猪头粽深受潮汕人民的喜爱,主要是它符合潮汕人独特的饮食习惯与口味。潮汕人的饮食一向以清淡为主,早餐常是白粥辅小菜形式,猪头粽香远幽发,正好是配白... 【详情】标签: 零食 小吃 土特产
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介绍:宝兴香猪腿,是四川省雅安市宝兴县的著名特产之一,该品可谓是猪肉制品类的极品,那一片片色红如玫瑰、香味纯正的瘦肉,吃上一片,口中久久留香。 猪腿肉是从猪的腿部到后腿部分的肉称为腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。... 【详情】标签: 腊味
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介绍:美珍香来自新加坡的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实,不肥不腻,还带点甜味,吃着吃着就停不下来。好吃的猪肉脯,营养价值高、富含丰富蛋白质;肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,助消化。好吃的肉干必定选用三... 【详情】标签: 小吃 休闲零食
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介绍:屯昌黑猪腊肠选用海南正宗农家黑猪为原料, 经科学配方和独特的先进工艺精制而成。“屯昌黑猪”是海南省获国家工商局注册的海南地方优良黑猪品种,饲养环境远离工业区,自然生态和农家独特方式饲养。不含违禁药物和添加剂、肉质柔嫩、营养丰富、胆固醇低、香味独特。黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑... 【详情】标签: 小吃 土特产
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介绍:定安黑猪以定安生产的稻谷、番薯等为饲料,品质上乘,肉品中硒等微量元素,经检测,定安黑猪肉品性状及相关成分含量8项检测指标均达到国家优质猪肉最佳标准。黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。黑猪含有丰富的维生素B.,可... 【详情】标签: 小吃 土特产
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介绍:荣昌牌烤乳猪,精选30日龄内荣昌猪(未食 工业试料,无化工合成类兽药残留)为原料,辅以金银花、贡菊、罗汉果、甘草、罗勤等天然香料,秉承百年之传统技法,采用现代加工工艺,精心调味,科学精致而成。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪皮含大量胶原蛋白,有养颜健肤功能。乳猪较... 【详情】标签: 烤乳猪 小吃 美食
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介绍:猪肉条呈现黄褐色,油润光泽均匀,呈自然的肌肉纤维条状;香味浓郁鲜美,甜咸适中,嚼而不柴,回味余香悠长。选用腿肉中粗肌肉纤维肉作原料,配以天然香料,低温焖煮后纯手工撕制成型,用天然植物油烹炒后红外线烤制而成。猪肉条的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉条... 【详情】标签: 肉脯 零食
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介绍:温州猪脏粉是温州的一种著名的汉族小吃,主要由猪肠、猪血、粉干等配料配制而成。早在十几年前温州猪脏粉在温州的大街小巷,可以说是遍地开花。1. 猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防... 【详情】标签: 小吃 美食
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介绍:回香牌猪肉条是罗城仫佬族有名的小吃,本产品选用桂北山区农户家养猪肉为原料,辅以多种纯天然香料,腌泡熏烤制成。配方独特,工艺传统,产品味道醇正,甜辣爽口,回味无穷。是早茶,下酒,送礼之佳品。采用与牛肉条相同制作工艺,成本及价格比牛肉条虽稍低,但味道及营养堪与牛肉条相媲美。营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白... 【详情】标签: 肉脯 小吃 零食
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介绍:北川金银猪肝是猪肝和猪的肥膘混合制成。色泽鲜艳,味美可口 就是猪肝还是鲜的时候在里面加肥膘,然后一起熏干,这样吃起来很香,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。食部100克含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁2... 【详情】标签: 腊味 土特产
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介绍:陆川土猪腊肉由陆川猪制成,陆川猪是全国八大地方优良品种之一.历史悠久,品种独特,闻名遐迩,形似母猪,但是没有母猪那么壮大!其肉皮薄,肉嫩,脆而不腻.可加工成脆皮乳猪.香肠,五花腊肉,扣肉等.生产基地地理位置优越,山清水秀,方圆60公里无环境污染源,确保原材料绿色无污染。陆川猪只适于粗粮青饲料喂养,饲养周期长,... 【详情】标签: 腊肉 腊味 土特产
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介绍:莆田黑猪主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部,是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交,经长期自繁选育,逐渐形成的种群。它体型中等,胸较浅狭,具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性。莆田黑猪是福建省25个优良地方畜禽品种之一,也是中国36个地方猪种之一,是国内市场优秀猪种中的珍贵遗传资源... 【详情】标签: 畜牧 牲畜 黑猪
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介绍:河北省沧州市肃宁县万里村有京九铁路地理位置优越,交通便利,通讯发达,是一家以繁殖、驯养、销售为一体的生态河北特种野猪养殖企业。自特种生态野山猪肉品上市后,受到了广大消费者的喜爱。从当今社会人们追求绿色天然野味食品的趋势来看,发展特种野山猪的前景非常广阔。而且极为畅销--广州、上海、北京、深圳等各大城市... 【详情】标签: 畜牧 牲畜



















