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介绍：易门县隶属云南省玉溪市，菌类多种多样，有菌中之王干巴菌，有出口日本等国的松茸、黑木耳等，还有青头菌、牛肝菌、块菌、奶浆菌、羊肚菌、香菇、竹荪、猴头菌、鸡枞、鸡油菌等数百个品种，易门逐步成为滇中野生食用菌的重要来源地。据易门县政府副县长周黎明介绍，从2000年起，易门县委、县政府将野生食用菌的生产作为经济... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
介绍：当归，多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”．支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血。野生当归性甘、辛，... 【详情】标签： 干货 药材 保健品 -
介绍：云和湖是“浙江省野生鱼休闲垂钓基地”，湖内有青鱼、军鱼、桂鱼等野生鱼类100余种。“云和湖野生鱼”肉质细腻，营养成份高，富含不饱和脂肪酸。鱼肉是最好的肉食,含脂肪只有3%,并且鱼肉的脂肪主要是不饱和脂肪酸。而不饱和脂肪酸有降低血脂和抑制血小板凝聚的作用，有较好的降压效果。制作鱼干原料：鲫鱼。要求：每条鲫鱼... 【详情】标签： 水产 野生鱼 -
介绍：莲子属睡莲科，晒干后如鸡头米、菱角米般坚硬，果肉微甜，营养丰富，自古以来被公认为高级补品，深受人们喜爱。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安... 【详情】标签： 干货 莲子 -
介绍：羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林混交林中。是著名的世界性美味食用珍品。菌质脆嫩，鲜美可口，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成份。被誉为"食用菌皇后"。历史上丽江纳西土司把羊肚菌作为向皇帝朝贡的珍品。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
介绍：容县野生红菇是容县的特产之一，红菇要数容县浪水乡产的最“野”。浪水乡的山岭多长 树、黎树，而红菇则喜欢长在 树和黎树的根下。春夏季雨水充足，气温稍高，就是浪水乡盛产野生红菇的时节纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。 食疗价值：抗癌、养血、补血... 【详情】标签： 蔬菜 干货 菌菇 -
介绍：蕨菜是城步的一种野菜之一，用蕨菜根磨成淀粉，和水搅拌，澄清后去掉水，把沉淀物（蕨淀粉）蒸或煎熟。城步人称之蕨粑，还有深山美食之称。山蕨粑营养丰富，除含淀粉、脂肪、蛋白质外，还含有维生素A、C和磷、钙等，每百克中含胡罗卜素1.68毫克、维生素丙35毫克。功效：健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、排毒解毒、... 【详情】标签： 小吃 -
介绍：宜丰野生葛粉选用江西宜丰竹乡之乡森林中多年野生葛根为原料，经传统工艺加工精制而成，葛粉色白或灰白色，天然纯正。《本草纲目》记载，葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检... 【详情】标签： 保健品 葛粉 -
介绍：西盟蜂蜜产自被誉为“中国生态第一城”的西盟佤族自治县境内，由于当地良好的生态环境和得天独厚的环境，故而形成了较多的野生蜜蜂群，蜜蜂主要以野生为主，也有部分是佤族农户自养的土蜂。西盟蜂蜜均为百花蜜（当地无大规模的开有鲜花的植物，主要农作物有米荞、旱谷、玉米、薏米、小红米、茶叶等，是蜜蜂采集花蜜一部分来... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
介绍：安庆野生小毛鱼，小鱼在安庆是下酒菜，新鲜小鱼晒干后有腥味，纯天然无污染身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色，肉细嫩，肥而不腻晾晒干后的毛鱼，酌放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，肉脆骨酥，是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜 【详情】标签： 干货 水产 -
介绍：葛粉以葛根为原材料，通过粉碎提取而成，是目前市场上最主要的葛产品。由于葛根素水溶性差，在葛粉提取的过程中，随同一起沉淀混合，因此，葛粉的功能性与葛根大体相同。“二月风”牌野生葛粉经农业部食品质量监检测试中心检验，富含多种微量元素和多种氨基酸，具有降血糖、血脂、增加脑及冠状血管血流量的功能和易消化、易... 【详情】标签： 保健品 葛粉 -
介绍：安溪野生甜茶主要分布于西坪镇、长坑乡、祥华乡等乡镇的深山老林中，以及蓬莱镇清水岩风景区。野生茶树乔木型，嫩梢紫红，富含天然甜素。历史以来，各地乡民都有零星采制。据现代科学检测分析证明，野生甜茶富含维生素C、E、B、A，微量元素铁、锌、硒、钙等和人体必须的多种氨基酸、黄酮类物质源。它又属“非茶之茶”，与真... 【详情】标签： 茶叶 甜茶 -
介绍：核核又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。 核桃既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。山核桃果肉中有百分之七点八至九点六的蛋白质，氨基酸含量达百分之二十五，其中人体必须的氨基酸占七种；山核桃果肉中含有二十二... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
介绍：黄山野生香菇是世界上著名的食用菌、药用菌之一，具有生精、祛寒、改善循环、降血压与抗癌作用。在国际市场上香菇是一种天然无污染的绿色保健食品。其特有的色鲜味浓、肉厚质嫩、香气宜人和很高的营养及药用价值融为一体。黄山野生干品菇以它的天然风味、丰富营养和特殊的保健功能深受大众的喜爱。1.香菇含丰富的维生素D原... 【详情】标签： 干货 香菇 -
介绍：野生灵芝是阳山土特产之一，一般在五、六月份有采。东汉时期的《神农本草经》中将灵芝列为上品，认为“久食，轻身不老，延年神仙”。野生灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。女士睡前喝上一杯，远远胜过高价买来的养颜排毒胶囊。灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山... 【详情】标签： 药材 营养品 保健品 滋补品 灵芝 -
介绍：湘西起伏的山峦，松林叠嶂，枞菌飘香。湘西野生枞菌主要分布于我国湖南，张家界湘小伍家卖的的野枞菌是生长在张家界高山峻岭里，无任何环境污染，纯属天然，非常珍贵。枞菌学名：松乳菇，别名参考：枞菇、枞树菌、松树菌、松菌、重阳菌、雁鹅菌、琼菌、电花菌。湘西大山中林木繁茂，主要为松、杉、檫、樟，枞菌便生长于其间... 【详情】标签： 菌菇 干货 -
介绍：蔚县深山野菇，蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体... 【详情】标签： 干货 菌菇 土特产 -
介绍：云南普洱市澜沧中缅边境大山里出来的纯天然野生结晶蜂蜜，它汇集了云南亚热带原始丛林各种野花，杂花和中成药花蜜，浓度纯度高，在自然条件下常年处于结晶状态，具有非常高的营养价值和药用价值。蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。蜂蜜... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜