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宜丰特产介绍

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综合 人气 最新
  • 宜丰竹笋
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    介绍:宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰竹笋(也叫宜丰闽笋),位于全国十大竹乡之一的江西宜丰,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,... 【详情】
    标签: 竹笋 蔬菜
  • 宜丰蜂蜜
    喜欢 1784 人喜欢
    介绍:宜丰蜂蜜是江西省宜春市宜丰县特产,宜丰蜂蜜由中华蜜蜂采自宜丰当地山橄榄、树参、柃木、枳椇等蜜源植物,经蜜蜂酿造而成。常温下呈粘稠流体状或部分及全部结晶,结晶细腻。色泽依品种不同多为水白色、浅琥珀色、琥珀色。具有宜丰蜜源植物特有气味,滋味甜润,部分蜂蜜微苦。蜂蜜不仅是较好的补养品,而且是具有多种疗效的药物。对... 【详情】
    标签: 蜂蜜 保健品
  • 宜丰盈科泉茶
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    介绍:盈科泉茶以宜丰县黄檗山生产的烘青绿茶(原主要用于生产黄檗茶)为原料,按照古老的传统方法精加工而成。盈科泉茶以窨制花茶为主,尤以珠兰花茶为代表,以“珠兰银针”品质最佳。盈科泉茶,在公私合营后几经废兴,其原先的家族传承也演变为了集体传承。曾一度面临失传的境地。近年来,第四代传承人王建光拜第三代传承人蔡含英为师,... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 南坪米粉
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    介绍:江西宜丰,那里山清水秀,物产丰富。生产的手工精制米粉,是祖辈流传下来的传统工艺。南坪米粉系江西省宜丰县棠浦镇南坪村出产,故而得名。每年春、夏、秋晴好天气产出,纯手工制作。出粉时,先把生米做成粉,每缸粉需大米120斤,用水浸泡7天后,捞出洗干净,用石磨将其磨成粉状,用布袋装好压干,入甑蒸三成熟,碾成粉,倒入特制的... 【详情】
    标签: 干货 粮油 米粉
  • 宜丰土鸡
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    介绍:宜丰土鸡属肉蛋两用鸡,身体小巧玲珑,腿短脚细,羽毛紧凑有光泽,羽毛鲜艳,色彩各异。外貌秀气高贵,性情活泼,透出一种灵性。1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 黄连麻糍
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    介绍:黄连麻糍是江西宜丰、潭山天宝、同安、花桥等地传统的小吃,黄莲麻糍由当地特产黄莲糯米及黄莲树灰做原料。其米粒粗而短,粘性介于糯米和梗米之间。黄连麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。黄连麻糍就是客家独有的一种传统糕点,也是每年小年前每家必做的一种风味食品。它是煮汤待客的主要原料,也是馈赠亲友的... 【详情】
    标签: 小吃
  • 宜丰野生葛粉
    喜欢 227 人喜欢
    介绍:宜丰野生葛粉选用江西宜丰竹乡之乡森林中多年野生葛根为原料,经传统工艺加工精制而成,葛粉色白或灰白色,天然纯正。《本草纲目》记载,葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效,对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时,经现代科学检测,本品... 【详情】
    标签: 保健品 葛粉
  • 宜丰咸鸭蛋
    喜欢 194 人喜欢
    介绍:咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。袁枚的《... 【详情】
    标签: 禽蛋 咸鸭蛋
  • 宜丰醋姜
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    介绍:江西俗话说“天天二片醋泡姜,到老了不受伤”,早上起床后取二片醋姜放入口中含十五分钟吃下。人体睡一个晚上身上有寒气,用姜去寒气很有作用根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,适用于外感风寒、头痛、痰饮、... 【详情】
    标签: 咸菜 小吃
  • 宾顺豆腐乳
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    介绍:江西省宜丰县生产的“宾顺”牌豆腐乳,采用传统工艺,精选优质黄豆,精练小磨麻油,按照祖传配方,自制美味佐料,融入现代营养理念,严格按SB/T1017093T行业标准精制而成。豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 豆腐乳
  • 宜丰根雕
    喜欢 145 人喜欢
    介绍:宜丰根艺有着深厚的文化积淀和丰富的艺术底蕴。从县博物馆馆藏根艺品“鹿回头”等文物的考证中,大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋,兴于明清时期,可谓历史悠久,源远流长。 随着时代的发展及旅游业的兴起,宜丰的根艺从传统中脱离出来,走向市场经济的平台,焕发出前所未有的艺术光彩,成为宜丰文化艺术中卓然超凡的一例。 据统... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 雕刻 根雕
  • 天宝罗酒
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    介绍:罗酒仅产于宜丰县天宝乡,为天宝特有的传统名酒。天宝乡境内有三大河溪,水源充足,水质清澈且未受任何污染,泉眼无数,适合取水酿酒。当地特有的柳条糯米质绵软,为酿酒上品。加之酒药为祖传秘方,药内富含中草药成分。天宝罗酒的制作工艺十分独特:1、一般头年农历八、九月酿制,用上等柳条糯为原料,清水洗净,浸泡3-4小时,捞起... 【详情】
    标签: 烟酒 白酒
  • 宜丰松肉
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    介绍:宜丰松肉是一道宜丰特产美食,其制造技艺上榜宜春市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。宜丰松肉制作原料主要有五花肉、香菇、酱油、鸡蛋、淀粉、小麦面粉、盐、料酒、味精、香油。宜丰松肉选料严谨,采用猪身上肥瘦适中的五花肉,切成小长条,再加上土鸡蛋、优质红薯粉及食盐、生抽、味精搅拌,让每一条肉都能均匀地裹上蛋液... 【详情】
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  • 沙塘米酒
    喜欢 48 人喜欢
    介绍:米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 米酒
  • 宜丰霉豆腐
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    介绍:宜丰霉豆腐是江西省宜春宜丰县特色小吃之一,在几百年的传承、发展中,其制作工艺在选材、浸泡、磨浆、煮浆、霉制、配料、装罐等方面有了自己的独到之处。每年立冬一到,宜丰城乡便家家户户推磨、上笼、拌料、装罐制作霉豆腐,因为立冬到冬至时节制作的霉豆腐最为正宗。宜丰霉豆腐全部选用当地的优质白豆腐、井水、红椒、山茶油等为... 【详情】
    标签: 调料 咸菜
  • 宜春夏布
    喜欢 5238 人喜欢
    介绍:宜春夏布是江西宜春传统的手工艺品。宜春境内气候温和,雨量充足,土地肥沃,历来以产优质苎麻著称。以苎麻为原料生产的夏布,更是名扬海内外,其中以袁 州、万载、上高生产的夏布更为精良。 夏布,又名苎布、生布,系由纯苎麻纤维纺织而成,过去因专用于制作夏令服装和蚊帐,故而得名。质地光泽、洁白、挺括柔软、色泽鲜亮、吸湿强... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品
  • 宜春苎麻
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    介绍:苎麻俗称“中国草”,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉爽舒适等特点。宜春苎麻的种植和生产有2600多年的历史,袁州区的夏布(以苎麻为主要原料)以“柔软润滑,平如水镜,轻如罗绡”饮誉海内外,是全国著名的“夏布之乡”。近年来,我市高度重视苎麻产业的发展。目前,全市苎麻种植面积达... 【详情】
    标签: 苎麻
  • 袁州茶油
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    介绍:茶油明正德年间(1506—1521年),袁州就已大面积抚育油茶林。清末,每年向长沙、汉口等地销售茶油100余万斤。建国后,政府十分重视发展油茶生产,从1954年开始,袁州就被列为全省发展油茶生产的重点县,1957年茶油总产达到277.5万公斤,比1949年增长1.19倍。1979—1985年,袁州平均每年产茶油320余万公斤,输出茶油150多万公斤。从... 【详情】
    标签: 粮油 茶油
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