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上高特产介绍

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综合 人气 最新
  • 上高蒙山猪
    喜欢 2167 人喜欢
    介绍:蒙山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定,繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种,归属赣西“两头鸟”类型,是江西八大猪种之一。体型有大型和中型两种,大型猪呈园筒形,成年猪体重达150-300公斤,中型猪体型中等,成年猪体重80-140公斤。肥猪屠宰率74.2%... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
  • 上高紫皮大蒜
    喜欢 2164 人喜欢
    介绍:紫皮大蒜以其蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。上高县的紫皮大蒜是江西省的名产。有强烈的杀菌功效,是美味佳肴中极好的调味品。紫皮大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白... 【详情】
    标签: 蔬菜 紫皮大蒜 大蒜
  • 上高糖醋生姜
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大蒜、上高白肉姜、上高本地辣椒、苎麻等。早在(清康熙)世代就有“三辣”之乡、苎麻之乡的美称。上高糖醋生姜就是依据此优势而造就的。1. 生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;2. ... 【详情】
    标签: 咸菜 小吃
  • 红心脚板薯
    喜欢 174 人喜欢
    介绍:红心脚板薯是上高的一个传统特产,是一种绿色食品。其肉质紫红,细腻滑爽,块茎富含粘液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质,不仅有很高的食用价值,而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。该品种全县种植面积达2000亩,产量达3000吨。1.营养丰富,含有多种人体必须的营养物质。2.能供给人体大量的黏质蛋白,这是一种多糖蛋白质的... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油
  • 宜春夏布
    喜欢 5095 人喜欢
    介绍:宜春夏布是江西宜春传统的手工艺品。宜春境内气候温和,雨量充足,土地肥沃,历来以产优质苎麻著称。以苎麻为原料生产的夏布,更是名扬海内外,其中以袁 州、万载、上高生产的夏布更为精良。 夏布,又名苎布、生布,系由纯苎麻纤维纺织而成,过去因专用于制作夏令服装和蚊帐,故而得名。质地光泽、洁白、挺括柔软、色泽鲜亮、吸湿强... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品
  • 宜春苎麻
    喜欢 1590 人喜欢
    介绍:苎麻俗称“中国草”,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉爽舒适等特点。宜春苎麻的种植和生产有2600多年的历史,袁州区的夏布(以苎麻为主要原料)以“柔软润滑,平如水镜,轻如罗绡”饮誉海内外,是全国著名的“夏布之乡”。近年来,我市高度重视苎麻产业的发展。目前,全市苎麻种植面积达... 【详情】
    标签: 苎麻
  • 袁州茶油
    喜欢 1564 人喜欢
    介绍:茶油明正德年间(1506—1521年),袁州就已大面积抚育油茶林。清末,每年向长沙、汉口等地销售茶油100余万斤。建国后,政府十分重视发展油茶生产,从1954年开始,袁州就被列为全省发展油茶生产的重点县,1957年茶油总产达到277.5万公斤,比1949年增长1.19倍。1979—1985年,袁州平均每年产茶油320余万公斤,输出茶油150多万公斤。从... 【详情】
    标签: 粮油 茶油
  • 宜春大米
    喜欢 874 人喜欢
    介绍:宜春属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,全年平均气温16℃-18℃,日照1400-1800小时,积温5000℃-6500℃,年降水量1600-1800毫米,适宜种植水稻。宜春大米外观晶亮、具有光泽,米粒细长、透明或半透明;米饭清香松软,延伸性好,米饭口感好、冷后不回生 。宜春属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,日照... 【详情】
    标签: 粮油 大米 粮食
  • 宜春松花皮蛋
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:宜春松花皮蛋是江西省的汉族名菜,已有100多年的历史。从清朝光绪年间起就土结生产,经过改进,由原来手工操作,到现在半机械化生产,规模越来越大,花色品种也由灰皮蛋、松花皮蛋发展到水泡松花皮蛋、涂料皮蛋。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心... 【详情】
    标签: 禽蛋 皮蛋
  • 宜春富硒大米
    喜欢 252 人喜欢
    介绍:丰城富硒大米成为国家地理标志保护产品,产地范围为丰城市董家镇、湖塘乡、梅林镇、尚庄街道、桥东镇、荷湖乡、丽村镇、铁路镇、洛市镇、秀市镇、泉港镇11个乡镇街道现辖行政区域。丰城市富硒土壤面积达524.7平方公里。所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫... 【详情】
    标签: 大米 粮油
  • 一品斋酱菜
    喜欢 228 人喜欢
    介绍:一品斋酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成."一品斋" 酱菜系列属天然绿色食品,含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂等微量元素,产品用料讲究,配方独特,加工精细,色鲜味美,是家庭佐餐,馈赠亲友,外出旅游之佳品. 酱豆王:选用优质黄豆,采用传统的方法,结合现代科学... 【详情】
    标签: 酱菜 咸菜
  • 小港甘蔗
    喜欢 193 人喜欢
    介绍:甘蔗俗称“果蔗”,是丰城地方传统产品,居丰城蔗种之最大宗。它具有茎粗干长,皮薄色青,水多汁甜的特点,以供解渴为主。每到甘蔗收获季节,昌赣公路两旁田晨堆成“蔗山”,全国各地来往汽车络绎不绝至此购买。在丰城城乡市场遍布甘蔗推销点。凡公汽车停靠站、铁路火车站、水上航运站、渡口边等交通要枢,均可看到农户户扛、手提甘... 【详情】
    标签: 水果 甘蔗
  • 宜春脚板薯
    喜欢 183 人喜欢
    介绍:红心脚板薯是上高的一个传统特产,是一种绿色食品。其肉质紫红,细腻滑爽,块茎富含粘液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质,不仅有很高的食用价值,而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。该品种全县种植面积达2000亩,产量达3000吨。1、营养丰富,含有多种人体必须的营养物质。2、能供给人体大量的黏质蛋白,这是一种多糖蛋白质... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油
  • 袁州松花皮蛋
    喜欢 167 人喜欢
    介绍:袁州松花皮蛋是有着悠久历史的宜春小吃。袁州松花皮蛋由于制作工艺独特,因而色泽光亮、晶莹透明,特别是用了松柏枝叶烧成的灰来包裹蛋品,使蛋品表面呈现大小不等的松花图案,故名“松花皮蛋”。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺... 【详情】
    标签: 皮蛋 禽蛋
  • 段潭荸荠
    喜欢 107 人喜欢
    介绍:荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3~5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥... 【详情】
    标签: 水果 蔬菜
  • 宜春棕绳
    喜欢 39 人喜欢
    介绍:宜春棕绳制作技艺主要流传于袁州区丰顶山、万载县等地区。丰顶山为袁州城区北部的天然屏障,是袁州与万载的分界岭,年平均气温17摄氏度,年降雨量1500毫米,山峰叠嶂,沟壑交错,生态资源丰富。该地区属亚热带季风气候,日照充沛、雨量充足,为棕树的生长提供了环境支持。宜春棕绳属宜春特产之一,棕绳采用的是天然棕树,经过采棕、... 【详情】
    标签: 工艺品 手工
  • 宜春扎粉
    喜欢 29 人喜欢
    介绍:宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。而宜春的土扎粉,与广西的桂林米粉,云南的过桥米线,福建的宽粉等相比,不粗不细,洁白细嫩。宜春土扎粉又以万载县罗城... 【详情】
    标签: 干货 粮油 米粉
  • 宜春脱胎漆器
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    介绍:宜春脱胎漆器是一种极富民族风格和地方特色的手工艺品。原产地在宜春市袁州区,由于其地处赣西北丘陵地带,属北亚热带、副热带季风湿润气候,全年四季如春,雨量充沛,水资源丰富,森林面积覆盖广,树木茂密,这为宜春脱胎漆器的制作提供了丰富的资源。宜春漆器创始于东汉时期,距今至少也有1700多年历史。 宜春位于江西省西部,自古... 【详情】
    标签: 工艺品 脱胎漆器 漆器
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