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奉新特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 奉新大米
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    介绍:奉新大米种植、生产历史悠久,早在《宋史》和《天工开物》中就有记载,选作贡品进入宫廷,至今有几百年的历史。奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。奉新是南方稻区第一个获得AA级绿色食品标志和有机食品标志的县。江... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 奉新猕猴桃
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    介绍:奉新猕猴桃是江西省乃至全国闻名的水果,是江西引以为傲的特产。1978年,奉新县对猕猴桃的良种选育、人工栽培及加工等进行了科研攻关,选育出了"早鲜"(采摘期8月下旬—9月上旬)、"魁蜜"(采摘期9月中旬—10月上旬)、"金丰"(采摘期9月下旬—10月上旬)三个中华猕猴桃品种,赢得了"中华猕猴桃故乡"的美... 【详情】
    标签: 水果 猕猴桃
  • 浮云酒
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    介绍:白酒独特的工艺,决定了酿酒所在地气候条件及地理环境对其的品质、口感有着极大的关系。浮云酒的产地——奉新县,潦河水流贯境内西东,这里自然资源极其丰富,山清水秀,泉涌琼浆,素享有“贡米产地”、“优质米之乡”、“仙源灵境”等美誉。奉新地属中亚热带气候,温润的气候、充足的光照、长久的无霜期为酿酒提供了极好的自然生态... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 奉新米粉
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    介绍:奉新米粉是采用优质晚米,经过浸泡,蒸煮,压条等多种工序制作而成的丝状米制品。奉新米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊,干炒不易断,味道滑韧,爽口,有嚼劲。关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯... 【详情】
    标签: 粮油 米粉
  • 奉新霉豆腐
    喜欢 15 人喜欢
    介绍:奉新霉豆腐,是江西宜春奉新县的特色美食,霉豆腐不仅口感独特,而且具有极高的营养价值和多种功能。奉新霉豆腐的制作过程中使用了新鲜豆腐,保证了其原始的营养成分,豆腐是一种以大豆为原料制成的食品,富含植物性蛋白质、矿物质和维生素,这些营养成分对人体健康至关重要,可提供丰富的能量和维持身体正常功能所需的营养元素。奉... 【详情】
    标签: 咸菜 调料
  • 奉新黄元米果
    喜欢 5 人喜欢
    介绍:奉新黄元米果,江西宜春奉新县的特产。奉新黄元米果以其独特的制作工艺和口感特点而闻名,深受人们的喜爱,黄元米果口感柔软细腻,熏香味鲜,而且能够久藏不变,无论是享用时,还是保存时,都能够给人带来美味和满足感。制作完成的黄元米果具有鲜黄色,口感柔软细嫩,香气扑鼻,为了保持米果的口感和味道,一般会将制作好的黄元米果... 【详情】
    标签: 小吃
  • 宜春夏布
    喜欢 5199 人喜欢
    介绍:宜春夏布是江西宜春传统的手工艺品。宜春境内气候温和,雨量充足,土地肥沃,历来以产优质苎麻著称。以苎麻为原料生产的夏布,更是名扬海内外,其中以袁 州、万载、上高生产的夏布更为精良。 夏布,又名苎布、生布,系由纯苎麻纤维纺织而成,过去因专用于制作夏令服装和蚊帐,故而得名。质地光泽、洁白、挺括柔软、色泽鲜亮、吸湿强... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品
  • 宜春苎麻
    喜欢 1683 人喜欢
    介绍:苎麻俗称“中国草”,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉爽舒适等特点。宜春苎麻的种植和生产有2600多年的历史,袁州区的夏布(以苎麻为主要原料)以“柔软润滑,平如水镜,轻如罗绡”饮誉海内外,是全国著名的“夏布之乡”。近年来,我市高度重视苎麻产业的发展。目前,全市苎麻种植面积达... 【详情】
    标签: 苎麻
  • 袁州茶油
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    介绍:茶油明正德年间(1506—1521年),袁州就已大面积抚育油茶林。清末,每年向长沙、汉口等地销售茶油100余万斤。建国后,政府十分重视发展油茶生产,从1954年开始,袁州就被列为全省发展油茶生产的重点县,1957年茶油总产达到277.5万公斤,比1949年增长1.19倍。1979—1985年,袁州平均每年产茶油320余万公斤,输出茶油150多万公斤。从... 【详情】
    标签: 粮油 茶油
  • 宜春大米
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    介绍:宜春属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,全年平均气温16℃-18℃,日照1400-1800小时,积温5000℃-6500℃,年降水量1600-1800毫米,适宜种植水稻。宜春大米外观晶亮、具有光泽,米粒细长、透明或半透明;米饭清香松软,延伸性好,米饭口感好、冷后不回生 。宜春属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,日照... 【详情】
    标签: 粮食 大米 粮油
  • 宜春松花皮蛋
    喜欢 370 人喜欢
    介绍:宜春松花皮蛋是江西省的汉族名菜,已有100多年的历史。从清朝光绪年间起就土结生产,经过改进,由原来手工操作,到现在半机械化生产,规模越来越大,花色品种也由灰皮蛋、松花皮蛋发展到水泡松花皮蛋、涂料皮蛋。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心... 【详情】
    标签: 禽蛋 皮蛋
  • 宜春富硒大米
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    介绍:丰城富硒大米成为国家地理标志保护产品,产地范围为丰城市董家镇、湖塘乡、梅林镇、尚庄街道、桥东镇、荷湖乡、丽村镇、铁路镇、洛市镇、秀市镇、泉港镇11个乡镇街道现辖行政区域。丰城市富硒土壤面积达524.7平方公里。所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 宜春脚板薯
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    介绍:红心脚板薯是上高的一个传统特产,是一种绿色食品。其肉质紫红,细腻滑爽,块茎富含粘液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质,不仅有很高的食用价值,而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。该品种全县种植面积达2000亩,产量达3000吨。1、营养丰富,含有多种人体必须的营养物质。2、能供给人体大量的黏质蛋白,这是一种多糖蛋白质... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油
  • 袁州松花皮蛋
    喜欢 253 人喜欢
    介绍:袁州松花皮蛋是有着悠久历史的宜春小吃。袁州松花皮蛋由于制作工艺独特,因而色泽光亮、晶莹透明,特别是用了松柏枝叶烧成的灰来包裹蛋品,使蛋品表面呈现大小不等的松花图案,故名“松花皮蛋”。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺... 【详情】
    标签: 禽蛋 皮蛋
  • 宜春棕绳
    喜欢 131 人喜欢
    介绍:宜春棕绳制作技艺主要流传于袁州区丰顶山、万载县等地区。丰顶山为袁州城区北部的天然屏障,是袁州与万载的分界岭,年平均气温17摄氏度,年降雨量1500毫米,山峰叠嶂,沟壑交错,生态资源丰富。该地区属亚热带季风气候,日照充沛、雨量充足,为棕树的生长提供了环境支持。宜春棕绳属宜春特产之一,棕绳采用的是天然棕树,经过采棕、... 【详情】
    标签: 工艺品 手工
  • 宜春扎粉
    喜欢 119 人喜欢
    介绍:宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。而宜春的土扎粉,与广西的桂林米粉,云南的过桥米线,福建的宽粉等相比,不粗不细,洁白细嫩。宜春土扎粉又以万载县罗城... 【详情】
    标签: 干货 粮油 米粉
  • 宜春脱胎漆器
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    介绍:宜春脱胎漆器是一种极富民族风格和地方特色的手工艺品。原产地在宜春市袁州区,由于其地处赣西北丘陵地带,属北亚热带、副热带季风湿润气候,全年四季如春,雨量充沛,水资源丰富,森林面积覆盖广,树木茂密,这为宜春脱胎漆器的制作提供了丰富的资源。宜春漆器创始于东汉时期,距今至少也有1700多年历史。 宜春位于江西省西部,自古... 【详情】
    标签: 工艺品 脱胎漆器 漆器
  • 温汤发糕
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    介绍:温汤发糕是明月山风景区历史悠久的特殊糕点食品,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为当地节日礼品之一。 发糕制作工艺独特,加上黑芝麻与猪油香味碰撞, 闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒酒糟(俗称“老料”)发酵而成,营养丰富,是养胃能手。尤其适合... 【详情】
    标签: 小吃 糕点
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