温州特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 工百
-
喜欢 230 人喜欢介绍：肉燕是苍南矾山的特色小吃，粗看似馄饨，成型后像展翅的燕子，入汤锅后有如燕子飞舞之感，散发出肉香，故被称为“肉燕”。矾山肉燕是当地的特色小吃，有着悠久的历史。温州矾山肉燕的燕皮不管热吃冷吃，还是汤食蒸食，都依旧保持Q弹的食感，嚼起来更紧致，温州肉燕“非遗”传人们在福建肉燕的基础上进行了不断改良，肉泥的猪肉当天... 【详情】标签： 美食 小吃 肉燕 -
喜欢 6742 人喜欢介绍：泰顺特产三杯香产于浙江泰顺——浙江省最南端和福建省福鼎市交界，这里海拔在800米以上，四周群山环抱，云雾缥缈，溪流纵横交错，气候温和，日照时间较短，土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾，质地疏松，有机质含量丰富，造就了产茶的得天独厚的自然条件。泰顺，全国重点产茶县，主产绿茶，被誉为“中国茶叶之乡”“中国名茶之乡”... 【详情】标签： 绿茶 茶叶 -
喜欢 5170 人喜欢介绍：乌牛早茶是我国古代的名茶，曾经失传数百年，是1985年重新得到恢复。乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%，茶多酚17.6%，咖啡碱3.4%，略高于其它绿... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5267 人喜欢介绍：温郁金是姜科植物，呈卵形、长卵形或纺锤形。主要生长于向阳的湿润田园或水沟边，主产于浙江瑞安。具有抗癌的作用。温郁金又称温莪术。莪术在我国有三大产区（广西、四川、浙江的部分地区），各个产区的莪术化学成分有很大差别。温州地区的莪术，其莪术油含量更高，生物活性更强。因此，温莪术在整个莪术家族中的地位凸显出来。浙江... 【详情】标签： 干货 药材 土特产 -
喜欢 5171 人喜欢介绍：平阳马蹄笋为浙江省平阳县传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份，正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白，是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。平阳马蹄笋，高纤维、低脂肪、富含18种人体所必需的氨基酸和铁、钙 、锰、锌等矿物元素及维生素，具有防癌、助消化、减肥和美容保健功效，是具有美容保健功能的“绿色食... 【详情】标签： 干货 马蹄笋 笋干 -
喜欢 5298 人喜欢介绍：丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间，丁岙板障崖下有一棵杨梅树。因崖下阴润适度，土质松厚，生长得特别茂盛，结出的杨梅尝起来甘醇可口。一直以来，本地杨梅基本以荸荠种杨梅、东魁梅、晚稻梅这些梅子为主。一个偶然的机会，丁岙村农民把崖下杨梅挑进城里卖，人们品尝后，大为惊艳，认为其色味居温州杨梅之冠... 【详情】标签： 水果 杨梅 -
喜欢 5294 人喜欢介绍：瓯柑是瓯海传统特产，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有2千4百年。古人有"有林皆桔树，无水不荷花"的诗句。目前，全区种植面积已达2万亩，年产柑2万吨。自古至今，瓯柑曾几经兴衰，特别是近世纪以来，在众多的新培育和新引进的优良柑桔品种中，仍有一席之地，且分布区域越来越广，栽培面积不断扩大，产量亦在不断... 【详情】标签： 水果 柑桔 -
喜欢 300 人喜欢介绍：灯盏糕是温州地区的特色名点，在平阳县坊间也有相当长的历史。在人们的印象中，灯盏糕一般是流动摊贩在街头巷尾摆上煤球炉和大铁锅边炸边卖的，但如今灯盏糕也“登堂入室”了。灯盏糕外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆，肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。灯盏糕，即油炸糕，是用大米、黄豆磨成稠... 【详情】标签： 灯盏糕 小吃 糕点 -
喜欢 246 人喜欢介绍：温州鸭舌是一道凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近。所以鸭舌温州话中为“鸭赚”。温州鸭舌的热量：1137.61大卡,胆固醇：472毫克,钾：423.81毫克,磷：422.59毫克,钠：384.83毫克,维生素A：154微克,胡萝卜素：106微克,适宜体质：气虚... 【详情】标签： 零食 熟食 小吃 鸭舌 -
喜欢 2246 人喜欢介绍：石斛俗名“吊兰”，又叫“仙斗“。兰科，多年生常绿草本植物。多产于悬崖峭壁。茎直立，黄绿色，有明显的节和纵槽纹。叶片长椭圆形，生于茎的上部。夏季开花，花白色，微带紫红，可盆栽供观赏。茎可入药，性微寒，味甘淡，具有养阴生津的功能，主治热病伤津、阴虚内热、口干烦渴等症。本地群众，从山上掘来，常种在浅竹筒里出售。生... 【详情】标签： 干货 药材 保健品 铁皮石斛 -
喜欢 243 人喜欢介绍：桥墩月饼是浙江平阳苍南地区的汉族名小吃。浙南的闽南人明末清中叶从闽而来。以其产地苍南县桥墩镇而得名。其做法也堪称当地一绝，用料选材相当考究，工艺也相对复杂，主要原料有：精面粉，花生，芝麻，桂圆，白糖，植物油，脊膘肉，瓜子仁，冬瓜糖，红瓜，葱，果脯等优质原料精致而成的本地特色月饼。其中桥墩“陈福音”月饼、”陈... 【详情】标签： 小吃 糕点 月饼 -
喜欢 2228 人喜欢介绍：平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产，亦称温州黄汤；产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉等地，以泰顺的东溪与平阳的北港所产品质最佳。该茶创制于清代，并被列为贡品。其特点是：条索细紧纤秀，色泽黄绿多毫；汤色橙黄鲜明，叶底嫩匀成朵，香气清高幽远，滋味和酸鲜爽。民国时期失传。新中国建立后，于1979年恢复生产。浙江主要名... 【详情】标签： 茶叶 黄茶 -
喜欢 228 人喜欢介绍：温州乐清的芙蓉镇可谓是一处麦饼之乡，小镇街道两旁处处可见麦饼店，路人或行车或走路，总会进去小店买几个麦饼，远在他乡的芙蓉人最惦记的家乡美食就是香脆可口的麦饼。“皮薄、馅足、味鲜、香远”是芙蓉麦饼的四大特点。传说在南宋初，金兵大举伐宋，奸相秦桧对侵略者纳币称 臣,苟且偷安，对抗金名将却一味打击。广大爱国军民对秦... 【详情】标签： 小吃 麦饼 -
喜欢 201 人喜欢介绍：钱承恩馄饨店是县城小吃名店。其山水清汤馄饨单碗煮色香味俱佳，誉满瓯江南北。2003年被认定为“中华名小吃”。皮薄馅多，圆润剔透，在汤料上还加了小青菜、蛋皮、紫菜花，色彩斑斓的样子足以令人胃口大开，每碗清汤煮，味道很清，细细品味，入口即化，肉馅爽口，汤汁鲜美。馄饨是西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼... 【详情】标签： 小吃 馄饨 美食 -
喜欢 304 人喜欢介绍：瓯绣，又称画帘，是浙江温州的地方传统艺术，产于瓯江地区；也是浙江“三雕一绣”特种工艺品之一，由中国传统刺绣发展而来。它与湘绣、苏绣、蜀绣合称我国四大名绣。瓯绣是我国出口名绣之一，不仅被国家珍藏，还被作为国礼赠送。有“发绣外交”之说。瓯绣的品种很多，除各式画片、挂屏等装饰品外，还有台布、戏装、枕套、被面等实用... 【详情】标签： 工艺品 手工 瓯绣 刺绣 -
喜欢 358 人喜欢介绍：藤桥熏鸡是藤桥禽业的主打产品，也是最受消费者欢迎的产品。它是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 熏鸡 -
喜欢 255 人喜欢介绍：矮人松糕为浙江省温州的汉族名吃，又是瓯菜名点，因创制人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软，甜中有咸，清香可口，不粘牙，很是爽口。松糕既松又软，甜中有咸，清香可口，不粘牙，很是爽口。矮人松糕趁热吃时甜蜜糯软，待稍凉时再吃更有韧劲，而且越发的香。抗日战争后期，20世纪40年代，原来学过木雕的温州人谷进芳在五马街口摆现炊... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 松糕 -
喜欢 298 人喜欢介绍：清明饼是温州特色食品。在清明节前，温州城乡家家磨糯米粉做饼，馅以猪肉、笋丝之类，或者嵌以甜糖，俗称“清明饼”。清明饼油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，是江南人用来祭祀祖先的一种食品，流传至今。清明饼味甘、性平、无毒，入肺经；具有祛风除湿，调中益气，止咳化痰的功效；可用以治疗感冒风寒，气... 【详情】标签： 土特产 糕点 清明饼 小吃
