“茶”的搜索结果
-
介绍：将乐擂茶是福建省三明市将乐县的地方传统名点。是将乐最普遍、最隆重的待客礼节。凡人们结婚、添丁、乔迁、参军、提干、升学、做寿，擂茶便成为必不可少的喜庆之品。将乐擂茶源远流长，据考证，它是唐末客家人第二次南迁时传入的。该茶以普通茶叶为主，加入麻籽，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出... 【详情】标签： 擂茶 小吃 -
介绍：湖南大三湘茶油股份有限公司是一家专注于油茶产业的新型农林高科技企业。公司立足中国油茶核心产区——湖南衡阳，系统布局，坚守“循天道、益健康”的理念，以“振兴油茶民族产业，带动千万农民致富”为使命。大三湘自2008年成立以来，致力于打造“从茶山到餐桌”（包括油茶的育苗、种植、工艺研发、压榨生产、油茶关联产品... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
介绍：屏羌绿茶是中国四川省阿坝藏族羌族自治州屏山县的一种绿茶，也是中国2015年度全国名特优新农产品之一，屏山县位于四川盆地和青藏高原之间，气候温暖湿润，土壤肥沃，是种植茶叶的理想地区。屏羌绿茶以其鲜艳的绿色、清香的口感、独特的特点而著名。其制作以手工揉捻为主，采用嫩叶为原料，经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺... 【详情】标签： 茶叶 -
介绍：本山，是一种茶，于1984年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种。本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。一年生长期8个月左右。与铁观音“近亲”。制红、绿茶则品质中等。本山原产福建省安溪县西坪镇尧... 【详情】标签： 茶叶 乌龙茶 -
介绍：嘉应茗茶是广东省梅州市的著名绿茶品牌，它代表着梅州地区的优质茶叶产品。嘉应茗茶得名于梅州的古称“嘉应”，体现了其深厚的文化底蕴和悠久的历史传承。该品牌自2012年起由梅州市委提出打造，旨在整合当地茶叶资源，将其培育成为具有鲜明梅州特色的知名品牌。梅州位于南亚热带过渡地带，气候温暖湿润，雨水充沛，土壤多为... 【详情】标签： 茶叶 -
介绍：徐公茶，是华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制的一款佳茗，是产自于四川成都的特产。它雅号为碧潭飘雪，采用明前上等细嫩碧绿茶芽，配以质优形美的伏天茉莉鲜朵，经过手工操作和精工窨制而成。徐公茶的茶芽来自于出云雾山，摄取了天地间的气息，故而有着独特的三味。茉莉花是由人工进行手工选取，洁嫩如雪，散发出清雅... 【详情】标签： 茶叶 -
介绍：潮州暑茶采用药食同源的中药老姜茶、麦冬菊花、芦根紫苏、山楂玉竹等为主要原料组方，遵循潮州暑茶的古方及炮制工艺，潮州暑茶采用天然草本原料制成，不添加任何人造香精、色素和防腐剂，是绿色、天然的养生产品。适于夏季饮用和饮后微苦回甘的特点，又名之曰“暑甘茶”。潮州暑茶是潮州中医药人顺应解暑养生需求，以岭南气... 【详情】标签： 凉茶 -
介绍：潮州工夫茶是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最负盛名，蜚声四海，被尊称为“中国茶道”。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征。潮州工夫茶被列入《国家级非... 【详情】标签： 手工 工夫茶 -
介绍：来到内蒙古西部的包头市，一定要去包头东河区品尝一下地道的老包头美食——茶汤。一碗老茶汤，满满包头味儿。茶汤是包头市特有的一种市井美食。顾名思义，按理说茶是用来品的，汤是用来喝的，茶汤应该是既有茶又有汤才是。然而真正的包头老茶汤却既不是茶，也不是汤！而是一种用小米面制作，加上纯正红糖、白砂糖、芝麻、核... 【详情】标签： 小吃 -
介绍：山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，但亚麻酸含量极低。“楚源”茶籽油是湖北荆楚源油脂有限公司在中国林科院、省油茶... 【详情】标签： 粮油 -
介绍：九皇云雾产于湖北襄樊市西南山区保康县的九皇山，因山得名。九皇云雾是炒青绿茶，以香高持久，味厚回甘，叶底嫩绿和耐冲泡四大特点而著称。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，... 【详情】标签： 茶叶 云雾茶 绿茶 -
介绍：大理感通茶又名大理茶，是云南比较早的历史传统名茶，因产于大理感通寺而得名。感通茶生长在感通寺方圆近10平方公里圣应峰（又称荡山）、马龙峰山肢一带，处在莫残溪、龙溪之间。大理茶的典型特征是，叶片卵圆，叶尖尾状，叶面平坦，革质泛光，嫩枝、芽鳞、叶背、花萼、花瓣、花丝均无毛，惟子房有毛，花柱5裂，凡未知茶树... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
介绍：狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤溪镇（原汤市乡与皮石乡合并称汤溪镇）境内狗脑山一带。汤市气候温和，地理独特，境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新，无污染，是湖南省著名的名优茶之乡。狗脑贡，乃是贡茶，古时皇室贡品。狗脑贡茶属绿茶，其特点为：外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披，色泽绿润灵雅；内质经冲耐泡、汤... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
介绍：采摘自云南西双版纳，自然野生，无提取、无添加，原汁原味，泡开后甘淡微苦，口味醇正。每日用20-25克泡水饮用，煎煮效果更好。猫须草，又名猫须公、牙努秒。属管状花目唇形多年生草本，因花序像猫须而得名。猫须草具有较强抗菌、消炎作用，可使肾小管破坏减轻，肾小球细胞结构病变减少，完整肾小球数目增加，对肾组织的损... 【详情】标签： 茶叶 -
介绍：土家米米茶，又称“阴米茶”或“迎客茶”，是重庆市石柱县土家族独特的传统美食，具有深厚的历史文化底蕴。这一美食始于汉代，最初作为治疗瘴气的汤剂，后逐渐演变成款待宾客的佳品。米米茶选用上等的糯米，经过洗净、晾干、炒熟等工序，使米粒变得酥脆，再与茶叶混合，用沸水冲泡而成。其色泽黄亮，香气浓郁，口感酥脆，独... 【详情】标签： 小吃 冲饮 -
介绍：油茶，是一种工夫茶，是闲暇时的茶点。男女老少兼宜。钟山瑶族人家有独特的油茶待客文化。一般来说可分三种，分别是熟客朋友接待式、新客贵宾接待式和相亲恋爱接待式。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那里地处高山地区，比较阴凉，而且... 【详情】标签： 油茶 小吃 土特产 美食 -
介绍：东陂炒油茶是广东连州市东陂镇一带的传统特色饮品，也是当地瑶族人的一种传统食品。它不同于普通的茶饮，而是通过特殊炒制工艺制作而成的具有独特风味的热饮。东陂炒油茶的主要原料包括大米（或糯米）、山茶叶、生姜以及食用油和盐等。制作过程大致分为几个步骤：首先将大米洗净晾干后放入锅中用中小火翻炒至金黄色并散发出... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
介绍：2008年，“罗氏柑普茶”商标成功注册。在没有“非物质文化遗产”的名头之前，罗氏族人已经把柑普茶制作技艺当作宝贵的财富来继承。罗氏柑普茶始创于清道光年间，距今已有将近两百年的历史。创始人罗天池1805年出生于广东新会蓢底，清道光六年进士，被誉为“粤东四大家”之一，其曾在云南任职，辞官后将普洱茶带回乡，并发现... 【详情】标签： 茶叶 柑普茶 保健茶
