洪雅特产介绍
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喜欢 5308 人喜欢介绍:洪雅雅莲,是四川省眉山市洪雅县的著名特产,该品质坚实,断面不齐,皮部暗棕色,木部深黄色,射线明显,髓部时有空心。无臭,味极苦,以条肥壮、连珠形、质坚实、断面黄色、无残茎及须根者为佳。洪雅县是中国历史上贡连产区,据有史可考已达1300多年,洪雅县将雅连驯化为家种连也达500多年。《本草纲目》、《现代中医药典》记载,... 【详情】标签: 药材
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喜欢 5239 人喜欢介绍:藤椒学名为竹叶花椒(英文名为:Zanthoxylum schinifolium etzucc),简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香科(Rutaceae)花椒属(Zanthoxylum)竹叶花椒,是青花椒的一种。2003年四川农业大学林学院开始对藤椒进行系统研究,在选优的基础上进行了区域推广试验。经对藤椒香气成分的提取、分析及抑菌性研究后发现,藤椒的果皮、种籽、叶... 【详情】标签: 粮油 调料
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喜欢 2194 人喜欢介绍:洪雅绿茶,四川省眉山市洪雅县特产。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。洪雅绿茶看上去外观苗锋尖削,扁平直滑,色泽谷黄,香味很独特... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 834 人喜欢介绍:藤椒又名竹叶花椒,因其枝叶如藤蔓一样,顾美其名为藤椒。藤椒属于青花椒类别中的品质上乘的一个品种。因藤椒生长在森林覆盖率67.8%,年均气温 16.6℃,被誉为“绿海明珠”、“天然氧吧”的洪雅,因此得名洪雅藤椒。1、藤椒属于调味品,可以加工成干藤椒,保鲜藤椒,藤椒油等相关系列。具有开胃,除湿气等作用,促使人有愉快的食欲... 【详情】标签: 调料 花椒
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喜欢 322 人喜欢介绍:钵钵鸡是四川成都非常流行的汉族特色小吃(据说原产地是洪雅),有摊有店,有大有小,食用时自取自食,味道悠长。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 275 人喜欢介绍:本品以黄连花为原料,采用现代工艺精制而成。经科学实验证明黄连花富含多种人体必须的氨基酸、多种生物碱、花粉、花蜜等天然活性物质。饮之清心除烦,清热解毒;具有很好的清肠排毒,清脂减肥,除痘美容及降血糖、降血脂、降血压等效果,尤其适合经常喜食麻辣、燥热的辛辣油腻食品及嗜好烟酒等易上火人士和中老年“三高”人群。是您... 【详情】标签: 茶叶 花茶 保健茶
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喜欢 259 人喜欢介绍:高庙白酒,是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。帝师曾壁光畅饮高庙白酒后,感其酿造用水取自花溪之源,欣然题词“花溪源”,后人将其刻于花溪源畔巨石之上。 “花溪源”... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 251 人喜欢介绍:洪雅小米酥也叫洪雅米花糖,米花糖是一种著名的汉族小吃,香甜可口,具有米花清香。解放前,京果园在四川眉山洪雅县建厂,已经历三代,有八十余年的历史,是享誉一方的地方老字号。1.小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米... 【详情】标签: 零食 糕点
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喜欢 233 人喜欢介绍:高庙白酒,是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山,绵延相连,奇险秀美,风峦叠翠,共同润育了钟灵毓秀的高庙古镇。高庙古镇自古以酒业闻名,酒文化底蕴深厚... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 217 人喜欢介绍:洪雅竹乡有楠竹、麻竹、甜龙竹、苦竹、冷竹等20多个品种,大量鲜笋被加工成瓦屋山天然野生冷竹笋“芋儿笋”“摇尖笋”被称为席上山珍,真正的纯天然有机食品,具有驻颜抗衰、延年益寿的保健功效。据测定:冬笋中含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,尤其是植物纤维素含量丰富,能促进肠道蠕动,助于消化,预防便秘和结肠癌。冬笋... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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喜欢 190 人喜欢介绍:腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰... 【详情】标签: 腊肉 腊味
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喜欢 181 人喜欢介绍:冻粑主要采用了洪雅当地生产的大米,糯米.大豆,小麦,芝麻,猪油,香油,等绿色生态原料,又按照现代营养要求与传统配料的工艺进行精心搭配才秘制出这具有糍糯,绵软,香甜,滑爽,韧劲耐嚼的特色冻粑.该粑运用玉米叶,粽叶等天然植物叶片,包裹蒸制而成.在蒸制时香飘里巷。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 49 人喜欢介绍:屏羌绿茶是中国四川省阿坝藏族羌族自治州屏山县的一种绿茶,也是中国2015年度全国名特优新农产品之一,屏山县位于四川盆地和青藏高原之间,气候温暖湿润,土壤肥沃,是种植茶叶的理想地区。屏羌绿茶以其鲜艳的绿色、清香的口感、独特的特点而著名。其制作以手工揉捻为主,采用嫩叶为原料,经过采摘、杀青、揉捻、烘干等工艺制成;茶... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 40 人喜欢介绍:高庙白酒,以其酿制所在地高庙命名,是高庙古镇历史文化和地理环境的沉淀,是传统制作粮食白酒的代表。其核心品牌“花溪源”,有着丰富的内涵,融合高庙人文历史、古代民间建筑文化、花溪河源头地理文化以及民间手工酿酒智慧等众多文化元素。百年窖池、李芳联携高庙白酒赴考返乡后刊刻的“花溪源”石刻,都是高庙白酒文化价值的最好... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 22 人喜欢介绍:屏羌红茶是一种以四川洪雅屏山县屏羌有机茶基地为产地的红茶。它是中国2015年度全国名特优新农产品,素有“茶中珍品”之称。屏羌红茶是由屏山县茶农精心栽培和制作而成的。屏山县位于川西高原的边缘,得天独厚的地理环境造就了丰富的茶树资源,屏羌红茶采用当地特有的品种“茶寨种”,生长在海拔2000多米的高山茶园中,茶树吸收了大... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 19 人喜欢介绍:雅自天成茶,四川眉山洪雅县雅自天成茶叶有限公司的产品之一。它的名字源自西蜀雅茶之名,这是一个古老的称谓,源远流长。雅自天成茶集合了天地之灵华,也就是汲取了自然界的精华之意。它在生产过程中以优质的水源和茶树精魂为基础,经过文化的融入和天府之风的熏陶,蒙顶之涧的滋润,峨嵋之秀的灵感,形成了这种独特的茶叶。雅自天... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 6908 人喜欢介绍:文宫枇杷,四川省仁寿县特产。文宫枇杷是仁寿县的独特品种。文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓,以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 着称,单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特,具有很高的营养和药用价值。2010年获中国农业部农产品地理标志保护。1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食... 【详情】标签: 枇杷 水果
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喜欢 5365 人喜欢介绍:东坡泡菜,又叫泡酸菜,四川省眉山市东坡区的汉族特色名菜,泡菜制作在东坡当地民间已有1500多年的历史。国家地理标志产品。是四川泡菜的典型代表,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。1.泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败... 【详情】标签: 咸菜 泡菜