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饶平
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潮州特产介绍

热卖潮州特产

  • 九制陈皮

    九制陈皮

    佳宝九制蜂蜜陈皮桔子皮怀旧小零食100g广东特产酸甜零食坐车常备 酸甜橘香 润喉回甘

    月售10000¥14.9¥15.9
  • 潮汕贡菜

    潮汕贡菜

    吉香居榨菜真芯咸菜小袋开味下饭菜小菜萝卜真芯儿童榨菜佐餐小菜 庆香斋潮汕特产腌制贡菜196g

    月售10000¥10.9¥83.9
  • 无穷盐焗香辣鸡翅80g*3袋

    无穷盐焗香辣鸡翅80g*3袋

    无穷食品旗舰店蜂蜜烤鸡小腿鸡翅肉类休闲小吃小鸡腿熟食零食整箱 

    月售10000¥49.8¥70
  • 金桔干

    金桔干

    正宗甘草金桔橘子九制金桔干清凉润喉蜜饯果脯休闲小零食旗舰店 

    月售5000¥14.8¥22.8
潮州特产列表
排序:
综合 人气 最新
  • 潮汕贡菜
    喜欢 5167 人喜欢
    介绍:潮汕贡菜属于酱菜类食品,用大芥菜切成丝(条),稍晒干,加入食盐、姜末、少许白砂糖、2适量白酒经腌制而成,味香醇、酥脆十分可口。过去城市人,家家户户都会腌制贡菜,每年芥菜上市,便腌制几斤或十几斤,装入陶瓷盛器密封,慢慢食用。春节前至元宵后,选择蕾大而不抽花的大芥菜,去其外瓣,切成4片,略晒去一些水分之后,用刀横... 【详情】
    标签: 贡菜 咸菜
  • 潮汕明糖
    喜欢 271 人喜欢
    介绍:潮汕明糖圆也叫芝麻糖,其历史溯源悠久,创于潮汕地区,至今几百年历史。在潮汕地区起源用于婚嫁、拜神,至今也保留就这个习俗;但是现在基本上变为日常零食,很受潮汕人喜爱!明糖粒主要用材为白糖、麦芽糖面粉、白肉丁和芝麻。制作时需精选油麻仁炒足熟备用,然后将白糖、麦芽糖配水煮沸,再加入面浆煎里至糊团状,此时用白肉丁粘... 【详情】
    标签: 小吃 糖果 零食
  • 凤凰单丛
    喜欢 5203 人喜欢
    介绍:凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—... 【详情】
    标签: 茶叶 乌龙茶 单丛
  • 潮汕鹿饼
    喜欢 162 人喜欢
    介绍:“鹿饼”是潮汕地区的一种风味小吃,也是潮州饶平出名的老字号小吃,该饼的历史文化已有百年之久,是老一辈代代相传至今,采用传统的家庭式作坊、传统工艺精制而成的,富有历史意义的小吃。潮汕鹿饼是最具饶平特产之门户代表,是全国独一无二的一个饼种.其品质一流,百年传统遵古手工精制。潮汕鹿饼是用面粉做的,面粉的主要成分是... 【详情】
    标签: 饼干 零食 糕点
  • 饶平狮头鹅
    喜欢 2226 人喜欢
    介绍:饶平狮头鹅是广东省潮州市饶平县特产,全国农产品地理标志。原种狮头鹅体型粗大,胸深背宽,体躯轩昂,略呈方形,成年公鹅体重9.2-16千克,母鹅8.5-11.5千克。颌下延至颈部及喙的下部有发达的烟袋状肉垂,前额肉瘤极其发达,呈扁平状;留种二年以上的成熟公鹅左右颊侧均各有一对大、小对称的黑色肉瘤,与前额肉瘤合之称为“五瘤”,... 【详情】
    标签: 禽蛋 狮头鹅
  • 潮汕橄榄菜
    喜欢 5112 人喜欢
    介绍:橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。橄榄菜是潮汕地区所... 【详情】
    标签: 咸菜 橄榄菜
  • 潮汕沙茶酱
    喜欢 341 人喜欢
    介绍:沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料,味道辛辣... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 沙茶酱 酱料
  • 潮汕鸟饼
    喜欢 285 人喜欢
    介绍:达濠古镇有一种粿品,叫鸟饼,是一种发酵类的面饼。它的主要原料是番薯、面粉,辅料为糖、制过的橙浆、苏打、酒饼。传统的做法是,先用清水将酒饼溶化,拌入面粉,稍为揉均匀,让面团醒15分钟左右,至面团发酵。汇入焖熟去皮的番薯(面粉与番薯的比例一般是6比4),以前用手用力揉搓,现在已改用机器搅拌,直至面与薯完全融合后,搁... 【详情】
    标签: 零食 糕点 鸟饼 饼干
  • 潮汕酥饺
    喜欢 328 人喜欢
    介绍:酥饺是一种广东潮汕的汉族传统名点。在潮汕人家,每当有隆重的节日时,潮汕人家都会做酥饺。酥饺既好看又酥香。一口咬下去,就咬到了馅,馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香,那种感觉一辈子忘不了。酥饺里面的陷是花生、芝麻和糖搅拌而成的,最后捏角是在未成型的“酥角”的边缘上捏些间隔相等“波纹”优美的褶纹。关于酥... 【详情】
    标签: 小吃 酥饺
  • 潮州卤水
    喜欢 203 人喜欢
    介绍:潮州卤水是潮州菜的重要组成,广东潮州的汉族特色名菜之一,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水... 【详情】
    标签: 调料 卤水
  • 潮汕鸟梨
    喜欢 225 人喜欢
    介绍:鸟梨,又名糖梨。腌制后,具有清热解暑,消食化滞的功效。食用过多容易伤胃。潮汕一带也有产梨,比较好的品种有淡水梨,此外青皮梨、沙梨等也产量甚丰。潮梨的特点是果实呈圆形,皮厚肉粗,但比起日本的“水晶梨”来,我倒喜欢“青皮梨”。日本水晶梨胜在水分多,但淡而乏味;青皮梨则清甜之中,微酸涩。潮人食梨,有的喜欢蘸上一些... 【详情】
    标签: 水果 梨子
  • 老香黄
    喜欢 172 人喜欢
    介绍:潮汕凉果老香黄(也称老香橼、佛手香黄),是用佛手柑(也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑)的果实腌制而成的,因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。“老香黄”是药膳类制品,不是花。一踏入潮人开的凉果店,“老香黄”特有的佛手陈香令人回昧。“老香黄”制作日子越久身价愈高。一块所谓十年的“老香黄”其价达百元真是比海鲜还值... 【详情】
    标签: 药材 凉果
  • 潮绣
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:潮绣,潮州刺绣(潮绣)与广州刺绣(广绣)总称粤绣,是中国四大名绣之一,发源并流行于今潮汕地区。潮绣始于唐代,形成风格于明、清,流传于国内及东南亚一带。自明清以来甚为鼎盛,尤其是苏州的苏绣、湖南的湘绣、广东的粤绣(包括广绣、潮州的潮绣)、四川的蜀绣等因为刺绣艺术水平较高,影响较大,因而被称为中国四大名绣。潮绣... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 刺绣
  • 潮汕虾枣
    喜欢 343 人喜欢
    介绍:潮汕虾枣是一道美食,主要食材是虾、猪肉。用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;此菜因形似枣,故名。潮汕虾枣颜色金黄,滋味鲜美,入口酥松,时不时还能嚼到一粒粒的虾仁,非常弹牙。因为虾枣制作相对比较繁琐,平时很少去做,一般到了过年过节才做,也有“... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 岭头单丛茶
    喜欢 1833 人喜欢
    介绍:岭头单丛茶是广东省潮州市饶平县特产,全国农产品地理标志。岭头单丛茶产地处于海洋性副热带季风气候区,属南亚热带季风气候,年平温度21.4℃,日照时间2114小时,无霜期349天,平均降雨量1475.9毫米,相对湿度79%,常年阳光充足,气候温和,适宜茶树生长。岭头单丛茶,外形条索紧结匀整,色泽黄褐油润;内质香气微花浓蜜蜜清高持久... 【详情】
    标签: 茶叶 单丛 乌龙茶
  • 潮州手拉朱泥壶
    喜欢 5115 人喜欢
    介绍:潮州手拉朱泥壶历史悠久,积淀深厚,演化有绪。潮州市枫溪区境内有6000多年前新石器时代的池湖贝坵遗址及周边地区陶器的发现,唐宋遗迹。宋代笔架山窑(全国重点文保单位)便有大量陶器的制作。宋以后,潮州成为陶器生产中心,潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩,从清代中期,潮州朱泥壶便独具一格,广泛生产和应用,并代代相传一直延... 【详情】
    标签: 手拉朱泥壶 手工 工艺品
  • 桂花肠
    喜欢 196 人喜欢
    介绍:桂花肠是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。色泽金黄,软嫩甘鲜,烧酒香味,冷热可食。将猪肉洗干净后剁碎,加入白糖、白酒、盐、酱油等,搅拌均匀成馅待用。将肠衣收拾干净,灌入加工好的肉馅,用竹针将肠周围扎透,再用热水洗干净,然后将肠挂在铁钎上炉烤熟即成。色泽金黄,软嫩甘鲜,烧酒香味,冷热可食。原料:猪肉500克... 【详情】
    标签: 熟食 美食 小吃
  • 潮州青橄榄
    喜欢 195 人喜欢
    介绍:橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C,于人有大益。它是一种常绿乔木,原产中国。“桃三李四橄榄七”,橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几千克,25年后才显着增加,多者可达500多千克。橄榄树每结一次果,次年一般要减产,休息期为一至... 【详情】
    标签: 水果 橄榄
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