您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
地区:
饶平
当前位置:首页 ->  全球 -> 广东 -> 潮州 -> 第[1]页 饶平特产

饶平特产介绍

  • 默认
  • 食品
  • 果蔬
  • 烟酒茶
  • 种养殖
  • 粮油
  • 小吃
  • 美食
  • 工百
排序:
综合 人气 最新
  • 饶平狮头鹅
    喜欢 2239 人喜欢
    介绍:饶平狮头鹅是广东省潮州市饶平县特产,全国农产品地理标志。原种狮头鹅体型粗大,胸深背宽,体躯轩昂,略呈方形,成年公鹅体重9.2-16千克,母鹅8.5-11.5千克。颌下延至颈部及喙的下部有发达的烟袋状肉垂,前额肉瘤极其发达,呈扁平状;留种二年以上的成熟公鹅左右颊侧均各有一对大、小对称的黑色肉瘤,与前额肉瘤合之称为“五瘤”,... 【详情】
    标签: 禽蛋 狮头鹅
  • 高堂菜脯
    喜欢 2162 人喜欢
    介绍:菜脯(萝卜干)制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序:将萝卜拔出洗净,放太阳下曝晒,稍微脱水变软韧后放进竹编的直筒圆框,放一层萝卜撒一层盐,装满后上盖,上面再放上大石块,压实;一周后取出晾晒,搓去水分,晚间再收回,如此反复曝晒,直至挤不出水份为止;最后将竹筐里的盐水过滤煮开,倒入萝卜干浸泡,... 【详情】
    标签: 咸菜 菜脯
  • 岭头单丛茶
    喜欢 1846 人喜欢
    介绍:岭头单丛茶是广东省潮州市饶平县特产,全国农产品地理标志。岭头单丛茶产地处于海洋性副热带季风气候区,属南亚热带季风气候,年平温度21.4℃,日照时间2114小时,无霜期349天,平均降雨量1475.9毫米,相对湿度79%,常年阳光充足,气候温和,适宜茶树生长。岭头单丛茶,外形条索紧结匀整,色泽黄褐油润;内质香气微花浓蜜蜜清高持久... 【详情】
    标签: 乌龙茶 单丛 茶叶
  • 林头珠蚶
    喜欢 669 人喜欢
    介绍:诏安县地处东南沿海,闽粤交界处,毗邻广东省饶平县,地理坐标为东经116°55′—117°22′,北纬23°35′—24°11′,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,雨量充沛,年均降雨量1447.5毫米,平均气温21.3℃,冬无严寒,夏无酷暑,境内水系发达,主要河流有东溪和西溪,淡水总面积6.80万亩,海区渔业资源十分丰... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 饶平蕉柑
    喜欢 386 人喜欢
    介绍:蕉柑是芸香科、柑橘属小乔木。蕉柑是甜橙与橘类的杂交种, 分枝多,枝扩展或略下垂,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花柱细长,柱头头状。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,深橙黄至橙红色,油胞大... 【详情】
    标签: 柑桔 水果
  • 饶平柿饼
    喜欢 327 人喜欢
    介绍:浮山镇有山地面积63912亩,土地疏松肥沃,土壤十分适宜柿树的种植,加之当地种植青柿及制作柿饼历史悠久,已有200多年的历史,所以群众种柿经验丰富,管理有法,生产的果实个子大,味道香甜。柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所... 【详情】
    标签: 柿饼 果脯
  • 饶平虾蛄
    喜欢 304 人喜欢
    介绍:虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,第一对较长,呈镰刀状,体苍灰色,尾节红色。大者长及尺,小者两三寸。虾蛄味道鲜美,价格低廉,或油炸、或清蒸,或生煮,多种吃法,各具风味。唯有一种吃法,内陆人望而生畏,不敢问津,饶平人却无论男女老少,都吃得津津有味。那就是把刚从海中捕到的活生生的虾... 【详情】
    标签: 水产 皮皮虾 虾蛄
  • 樟溪龙眼
    喜欢 296 人喜欢
    介绍:樟溪种植的龙眼,品类繁多。以草铺、石硖、福眼等优稀名种为主,并已形成连片果林基地,分布在全镇各村庄,面积多达三千亩。一簇簇的绿色果园,尉为雅观。尤其是刘厝埔、龙光、锡坑、烈火、新民等管理区,更是产丰质优,品味独特。广东是国内最大的龙眼产区,全省龙眼种植面积达180万亩,由于地形和气候的差异,形成了粤西早熟产区... 【详情】
    标签: 水果 龙眼
  • 饶平对虾
    喜欢 285 人喜欢
    介绍:饶平对虾,现有长毛、东风、墨吉三种。特点是虾体大,虾壳薄,肉质丰腴,味甜带香,新鲜可口,营养丰富,为海味之珍品。现海山、柘林、大埕、所城、黄冈、汫洲、钱东等地均有养殖饶平对虾。对虾呈绿色,和九节虾、沙虾相比,草虾口感差、较粗糙、甜味也较差,但其体型适中,价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加... 【详情】
    标签: 水产 对虾
  • 饶平南姜
    喜欢 282 人喜欢
    介绍:在粤菜的专业烹饪术语中,有一种被称为潮州姜的料头,那就是南姜。所谓料头,简单说就是用来炝锅起香增味的食材,比如中餐的蒜头或西餐的洋葱。就一道菜肴的色香味来说,料头往往起着极关键的作用。也正是在这个基础上,我才提出了“香料(包括酱料)是民族或地方风味菜肴的主要成因”这样一个论断。 将南姜称为潮州姜,大约是认为... 【详情】
    标签: 蔬菜 生姜
  • 饶平海山紫菜
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。紫菜富含碘、胆碱、钙和铁,并含有一定量的甘露醇。紫菜所含的多糖还具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,并可显著降低进血清胆固醇的总含量。实验证明,紫菜的有效成分对... 【详情】
    标签: 紫菜 干货
  • 品味园香辣虾
    喜欢 232 人喜欢
    介绍:香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。品味园香辣虾是产于潮州饶平的特色产品。但虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 饶平柚茶
    喜欢 219 人喜欢
    介绍:将柚皮、柚囊和柚肉与蔗糖、蜂蜜有机结合,保留了柚皮、柚囊、柚肉、蜂蜜的有益成分,含有人体需要的各种氨基酸、蛋白质和果维素及维生素c、B1、B2、E以及人体不可缺少的磷、钙、镁、硫、钠等矿质营养元素,具有润肺肠、消痰化气、开胃消食、保质时间长的特点,适用于男女老少冲饮,可作为鲜美的果酱用于调味,是一种营养丰富的食品... 【详情】
    标签: 茶叶 保健品 柚茶
  • 神农堂二十四味凉茶
    喜欢 207 人喜欢
    介绍:神农堂二十四味凉茶已流传几百年,是家喻户晓的大碗茶,为广东人日常的清凉饮品。 广东神农堂药业有限公司位于闽粤边界饶平县城,交通方便,得天独厚的地域优势,珍稀丰富的中草药资源。正宗二十四味凉茶含24种药材,但通过针对不同情况而作的改进后,如今的廿四味所用的药材有十多味至廿八味不等,需视乎不同情况(如体质、天气、病... 【详情】
    标签: 饮料 凉茶 保健品
  • 三饶饺
    喜欢 201 人喜欢
    介绍:三饶饺是广东省饶平县三饶镇的地方特色小吃,三饶饺外表看起来可以说跟饺子的外形有天壤之别,饺子体型大比较粗犷,而三饶饺体型较小比较细腻。三饶饺的饺皮要用精面粉制成,拌、搓、揉、碾、切,全是手工,薄而均匀如扑克牌一般,呈半透明状。饺馅配料为乌旗翅脯、宫前虾米、猪后腿精肉,还有精盐和鱼露。翅脯需烤(或炒)微焦,与... 【详情】
    标签: 小吃 饺子
  • 神农堂二十四味糖
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:神农堂牌《廿四味》糖,巧妙把传统凉茶配成休闲食品,基本除了凉茶的苦味,留住百草芳香,适用长途旅游、户外作业、教师、演员以及吸烟者、长期夜生活者。由白砂糖、桑叶、芦根、金银花、菊花、淡竹叶、鱼腥草、茅根、葡萄糖浆、薄荷脑等制成。神农堂二十四味产于潮州饶平县。清凉爽口、口气芬芳、润喉利嗓、心情舒畅、生津止咳、清... 【详情】
    标签: 零食 糖果
  • 饶平香米
    喜欢 194 人喜欢
    介绍:香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。饶平香米能开胃口,增食欲。初到饶北山区做客的人,一吃到香米饭,连佳... 【详情】
    标签: 粮油 香米 大米
  • 潮汕鹿饼
    喜欢 176 人喜欢
    介绍:“鹿饼”是潮汕地区的一种风味小吃,也是潮州饶平出名的老字号小吃,该饼的历史文化已有百年之久,是老一辈代代相传至今,采用传统的家庭式作坊、传统工艺精制而成的,富有历史意义的小吃。潮汕鹿饼是最具饶平特产之门户代表,是全国独一无二的一个饼种.其品质一流,百年传统遵古手工精制。潮汕鹿饼是用面粉做的,面粉的主要成分是... 【详情】
    标签: 零食 饼干 糕点
饶平特产相关地区
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)