宁波特产介绍
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喜欢 7255 人喜欢介绍：慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸，与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望，境内"两山一水七分地"，素有"中国杨梅之乡"的称谓，已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主.鲜食、加工均可。至今，慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场，成为海... 【详情】标签： 水果 杨梅 -
喜欢 7194 人喜欢介绍：奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，这是对水蜜桃这一传统名果的历史肯定。水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系，水蜜桃供应期长达120多天。奉化水蜜桃素有“琼浆玉露，瑶池珍品”之美誉，并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人... 【详情】标签： 水果 水蜜桃 桃子 -
喜欢 5292 人喜欢介绍：余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国着名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业，全市截止2009年有榨菜基地面积12万亩，年产鲜榨菜头10亿斤以上，加工产值12亿元，全国市场占有率达到60%，并出口10余个国家和地区。1、... 【详情】标签： 蔬菜 咸菜 榨菜 -
喜欢 5210 人喜欢介绍：余姚杨梅，颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外，其种植历史至少已有两千年，而且据境内河姆渡遗址的考古发现，七千年前就有野杨梅存在。由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年，余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。杨梅还富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素，有生津止咳、帮助消化、利尿益肾、去暑解闷等功效，... 【详情】标签： 水果 杨梅 -
喜欢 5190 人喜欢介绍：奉化曲毫茶，浙江省宁波奉化县特产。浙江奉化种茶历史悠久，唐代就有茶栽培，宋代雪窦寺住持广闻禅师作《御书应梦名山记》，其中名句： “荼荠不同亩，曲毫幽而独芳”，奉化曲毫由此得名。奉化曲毫既是历史名茶又是创新名茶，在1996年由茶叶技术人员采用多毫良种鲜叶为原料和独特工艺加工而成。奉化曲毫专属茶园选址高山远离污染，... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5229 人喜欢介绍：慈城镇位于浙江省宁波市江北区西北部，东与洪塘街道接边，东北与镇海区九龙湖镇接界，南临姚江，镇域面积102.57平方公里。慈城年糕是浙江慈溪的特产美食，它已有上千年生产历史。慈城年糕以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透... 【详情】标签： 糕点 小吃 年糕 -
喜欢 5186 人喜欢介绍：象山地处浙江东部沿海，属亚热带海洋性气候，气候条件优越，境内丘陵平原相间，江河交错，水、草丰茂，自古就是候鸟——野雁途中休憩的地方，这些野雁在当地良好的自然条件下，经过象山人民长期驯化、选育而成为现在的象山白鹅。象山白鹅肉质细嫩、营养价值高，鹅肉脂肪含量低，且分布均匀，氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸的含量高于... 【详情】标签： 禽蛋 白鹅 -
喜欢 5201 人喜欢介绍：天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁... 【详情】标签： 小吃 糕点 千层饼 -
喜欢 5172 人喜欢介绍：上林湖是中国越窑青瓷发祥地和著名产地之一，位于慈溪浒山街道东南10公里处。上林湖一带烧制青瓷的历史悠久，可溯东汉晚期，经两晋、隋唐直至北宋，有千余年之久，从未间断。东汉至隋代，前一段瓷器简朴。东汉常见器物罍、罐、壶、洗、钵、碗等，釉呈青灰、青绿或褐色。后一段主产碗、罐、碟、鸡首壶、水盂等。因装烧采用叠放，胎骨... 【详情】标签： 工艺品 日用品 青瓷 -
喜欢 5256 人喜欢介绍：奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达2.5公斤左右。芋艿头具有多种吃法，且各具风味，可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。奉化芋艿头不但食味佳，而且是一种营养丰富的无公害保健食品。 1996年，奉化市被国务院发展研究中心、中国农学会和《中国... 【详情】标签： 蔬菜 芋头 -
喜欢 5288 人喜欢介绍：宁波金柑是金柑属中最重要的栽培种类。金柑为芸香科柑橘族金柑属的植物，具有很高的食用价值和药用价值。金柑树的叶、梗、果均可作药用，尤其对高血压、心血管疾病有良好的疗效。营养价值在柑桔水果类中名列前茅。金柑对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用，并对血压能产生双向调节。胸闷郁结、不思... 【详情】标签： 水果 金柑 -
喜欢 5267 人喜欢介绍：咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。浙江余姚是我国蛋制品重要产地，“余姚皮蛋”、“余姚咸蛋”因其独特的风味深受国内外消费者的喜爱。咸蛋，由于经过一段时间的腌制，其营养素便有显著的变化，蛋白质含量明显减少，由鲜蛋的每百克含14.7克，下降为10.4克；脂肪含量明显增多，由鲜蛋每百克含11.6克，... 【详情】标签： 禽蛋 咸蛋 -
喜欢 5203 人喜欢介绍：皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商... 【详情】标签： 禽蛋 皮蛋 -
喜欢 5175 人喜欢介绍：“丝瓜络之乡”———慈溪市位于杭州湾南岸，地处北亚热带南季风区，四季分明，气候温暖湿润，雨量充沛。得天独厚的地理环境造就了慈溪丝瓜络纤维质较其他产地丝瓜络更硬、更密、更洁白，瓜络条形更粗、更长、更挺直、均匀的独一无二的良好品质。慈溪丝瓜络制品加工始于1989年，为国内最早开发丝瓜络加工的地区。经过十几年的发展，... 【详情】标签： 日用品 丝瓜络 -
喜欢 303 人喜欢介绍：汤圆是宁波的着名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都... 【详情】标签： 小吃 汤圆 -
喜欢 157 人喜欢介绍：油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。 油赞子其实就是普通话里的“麻花”，外地人或许无所谓，老底子的宁波人对这一口现炸的油赞子却是情有独钟。油赞子一般有两种口味，绿色的是海苔味，咸口的；金黄色的是原味，即甜口。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它... 【详情】标签： 零食 小吃 麻花 -
喜欢 188 人喜欢介绍：红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃，色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，再将洗净后的红膏蟹放入，浸腌8小时后即可。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接... 【详情】标签： 小吃 美食 炝蟹 -
喜欢 192 人喜欢介绍：麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是闽南着名小吃，其中又以南安英都出产最为出名，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。另浙江省江山市有每年农历十月... 【详情】标签： 小吃 麻糍 糕点
