介绍：河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市，河套蜜瓜外型溜圆，瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，在国内外久负盛名。1、含有大量的水分和维生素，具有生津止渴，除烦热，宁心神等作用。2、含有丰富的抗氧化剂，能够减少皮肤黑色素的形成，增强细胞抗晒能力。3、维生素...【详情】

介绍：乌拉特后旗戈壁红驼体毛多数为紫红色、毛色较深而均匀、色型以大腿部（臀部）为最深，绒层厚密，戈壁红驼绒及其纤维长、绒丝细、产量高。2017年，乌拉特后旗戈壁红驼农产品地理标志地域的保护规模为5万峰。戈壁红驼主要产区以棕色钙土为主以及淡棕色荒漠土。土壤组成结构松散，石砾与沙质含量较高，草原棕钙土呈不均匀的片、带状。...【详情】

介绍：河套地区独特的地理气候条件，使其成为世界三大优质小麦产区之一，河套小麦的品质非常优异，被认为是世界上最好的蒸煮类小麦。对比其他地区的面粉，用河套小麦生产出来的面粉，粉色是自然的洁白，麦香浓郁，口感更筋道柔韧，蛋白质含量高，做出来的面食也更漂亮。巴彦淖尔位于北纬40°黄金种植带，典型的温带大陆气候，与同纬度其他...【详情】

介绍：三道桥西瓜，吃到嘴里，犹如流霞入口，蜜水润喉，沙甜爽美，妙不可言。沙海镇枸杞，红宝石般鲜艳欲滴，不仅身形大、坚实丰满，还含有非常高的营养成分，药用价值极高。杭锦后旗三道桥西瓜，作为国家地理标志产品的杭锦后旗三道桥西瓜，以其肉质沙脆、汁多、纤维少、籽少，口感细腻、爽口、脆甜、营养丰富而久负盛名，深受广大消费者...【详情】

介绍：巴彦淖尔二狼山白绒山羊是天然草原自然放牧条件下，经过长期的自然选育形成的，二狼山型白绒山羊长期生活在荒漠半荒漠地区，对恶劣自然条件和特定的生态环境，表现了很强的适应能力，冬季可刨雪采食，在6级-7级大风的情况下可放牧，抗寒、抗旱、抗暑、抗病力强，成畜死亡率一般不超过3%。形成了独具特色的特色和质量安全保障。辽阔...【详情】

介绍：新华韭菜种植区新丰村人多地少，非常适合种植韭菜这种经济作物。新华镇的气候及土壤极适宜种植韭菜，又因种植的品种主要是东北黑马莲，有生长休眠期，长出来的韭菜品相好、味道好、产量高，让新华韭菜销售极好。韭菜因其茎粗、叶宽、色浓、味美，人们都知道新华韭菜好吃，而在同类产品中深受消费者欢迎。韭菜中富含的大量粗纤维和维...【详情】

介绍：巴彦淖尔市河套地区气候条件独特优越，西瓜在巴彦淖尔市河套地区栽培历史悠久，采用内蒙古河套平原优质的西瓜子引用独特的生产工艺精制而成，颗粒饱满，品质稳定，配方科学，风味独特，卤得透彻，炒得香脆，开胃生津，营养丰富，是休闲娱乐的上好佳品。1. 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，...【详情】

介绍：河套巴美肉羊是内蒙古自治区巴彦淖尔市特产。河套巴美肉羊为肉毛兼用品种，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀，以64支为主，头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。河套...【详情】

介绍：杭锦后旗甜瓜外观椭圆形，网纹分布均匀；果皮薄耐储运；果肉浅绿或桔红色，果肉厚种腔小；口感好，肉质细嫩、酥脆，香气浓郁、甘甜爽口；商品性高。具有生津止渴，除烦热，宁心神等作用。杭锦后旗甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。据史料记载厚皮甜瓜原产于非洲，经新疆传入中国西北地区，引入河套地区是在20世纪20年代或更早一些...【详情】

介绍：明安黄芪茎直立，多分枝，高30cm左右，外皮土黄色，断面韧皮部白玉色，木质部淡黄色，肉质紧致。明安黄芪为国家农产品地理标志保护产品。明安黄芪根色微黄或褐，皮黄肉白，药材粉性大，豆腥气足，口尝微甜，具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌的功效。明安黄临床效果显著，畅销广州、河北、安徽、成都等省市，一直受...【详情】

介绍：沙海红枸杞属地方特产，盛产于巴彦淖尔市杭锦后旗沙海乡。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。在杭后“中国枸杞第一乡”沙海镇，到处栽种着人们顺口叫的“红溜溜”——枸杞，它是乡亲们发家致富的“金豆豆”。“沙海镇从上世纪六十年代开始种植枸杞，产业发展一路向好，枸...【详情】

介绍：河套人爱吃酸是出了名的，究其根源，是早年冬春季缺少蔬菜的缘故，由于蔬菜保鲜困难，人们便用盐腌制蔬菜，以达到长期储存的目的。加之酸菜、酸饭具有调味和开胃功能，所以，河套人对酸食情有独钟。随着现代化建设步伐的加快，巴彦淖尔市呈现出前所未有的发展势头，大到城乡建设，小到生活习惯，都发生了很大的变化，但根深蒂固的饮...【详情】

介绍：炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。炒米的原料——糜子(Panicum miliaceum L.)，属禾本科黍属(Panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6...【详情】

介绍：胡麻亦称亚麻，是河套地区重要的油料经济作物之一。胡麻籽含油率较其它油料作物高，一般为36.5%——49.5%。是生产胡麻油的佳品。胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油。胡麻油味甘、性平、无毒；有润燥通便、养血祛风的功效。可治病后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压...【详情】

介绍：苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，巴彦淖尔盟各地均有种植，种植历史30余年，因其外形又称“丑梨”。 苹果梨品质好，长势旺，平均单果重250克，最大果重850克，果皮呈黄绿色，肉质细嫩清脆，果汁含量多，糖分高。苹果梨营养价值较高，每100克果肉中含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物12克，硫胺酸0.01毫克，尼克酸0.2毫克，...【详情】

介绍：奶酪属于草原蒙古民族的特产，与市场上的普通袋装奶酪不同，无论在口感上还是在造型上，都体现出了牧民传统奶酪的特色，奶味醇厚香浓，原生态无添加的传统配方，是现代都市人们选购奶酪的佳品。奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要，会添加钙离子，使钙的含量增加，易被人体吸收。每100g软奶酪可满...【详情】

介绍：内蒙古百吉纳奶酒股份有限公司传承草原民族奶酒上千年的传统工艺与历史，专注于发酵型奶酒的研究与发展，将现代生产工艺与古酿之法完美融合，通过自主研发、自主创新，酿造出“奶香纯正、酸甜适口、醇和爽净”的百吉纳奶酒。百吉纳奶酒富含人体所必需的18种氨基酸、多种维生素，还有钙、锌等微量元素。这些物质可以提高人体免疫力，...【详情】

介绍：巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。正宗的巴盟面筋，入口爽滑的同时带有韧性，咬下去却又是韧中有脆。面筋富含麦胶蛋白、卖谷蛋白、钙、磷、铁等成分，西贝创新采用食用橄榄油拌制，取其味道鲜美和天然抗氧化成分，更宜健康。巴盟面筋的具体制作方法：1、准备2碗巴盟人自产的白面，然后倒水和面，和的不要太硬...【详情】