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综合 人气 最新
  • 聊城熏鸡
    喜欢 163 人喜欢
    介绍:聊城熏鸡也叫聊城魏氏熏鸡,简称聊城熏鸡和魏氏熏鸡,是山东聊城汉族传统名菜,聊城熏鸡历史悠久,经大运河远销京津和大江南北.深受食客欢迎。迄今,民间仍流传着“东昌府”(今聊城)有三黑儿:“乌枣、香疙瘩和熏鸡儿”的俗语。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有...【详情】
    标签:禽蛋 小吃
  • 东昌泥塑
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    介绍:东昌府区供奉的“神”多数是泥做的,这促使当地产生了很多造诣高超的泥塑艺人。从各种人物到飞禽走兽都能在泥塑艺人的手里得到淋漓尽致地展现,东昌泥塑也以造型优美、古朴典雅、栩栩如生等特点为群众喜爱。 工艺考究,制作精细 聊城人对外常说一句话:聊城有三宝,铁塔、古楼、玉皇皋。这玉皇皋是座道观,现在已不复存在,但观里供奉的百...【详情】
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  • 聊城豆沫粥
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    介绍:豆沫粥为聊城的传统风味早点名吃,具有600多年的历史,文化悠久,味道独特,鲜香可口,营养丰富,耐人回味。采用优质精选小麦、花生米、黑芝麻、豆腐丝等混合制成。冲食方便,还可以加配粉皮丝、肉丁、火腿肠、少许青菜叶等做成味道爽滑、老少皆宜的早餐。上佳的豆沫若观色,呈半透明的乳黄色,佐以红绿色,精致养眼;其香,醇厚的...【详情】
    标签:小吃
  • 东昌葫芦雕刻
    喜欢 29 人喜欢
    介绍:葫芦雕刻(东昌葫芦雕刻),山东省聊城市传统美术,国家级非物质文化遗产之一。东昌葫芦雕刻工艺流传在山东省聊城市,其分布以东昌府区堂邑镇为中心,遍及梁水镇、闫寺办事处和今冠县辛集镇等地区。东昌葫芦雕刻用料考究,刻工纯熟,线条流畅,图案丰富,制作精良,呈现出鲜明的地域特色。东昌葫芦雕刻将典雅的造型技巧与写实手法相...【详情】
    标签:工艺品 葫芦雕刻
  • 魏氏熏鸡
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    介绍:魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻。龙胜斋魏氏熏鸡经历了200多年历史。魏氏熏鸡选料辅良,制作精细。熏鸡选取用外型丰满、肉多、肥、嫩、体重2至3斤的一年左右无病活鸡,先加工成扒鸡,再在腹内装入丁香、八角、桂皮、茴香等药物,放入锯木(木屑)烟火上熏制而成。配料比例,视批量多少及季节变化而有所不同。...【详情】
    标签:熏鸡 美食
  • 朗庄面塑
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    介绍:郎庄面塑是传统手工艺珍品,起源于山东冠县北馆陶镇郎庄村,面塑花样丰富,题材广泛,“哪吒闹海”、“赵匡胤借头”、“舞狮”以及老虎、金鱼、青蛙、瓜果、花篮等,应有尽有。著名民间工艺美术专家鲍家虎赞其为“民间工艺品中的一枝奇葩”。历史上,郎庄面塑多以小件、单件为主,长度3至5厘米不等。后来经过数代艺人的努力,面塑的...【详情】
    标签:工艺品 面塑
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