“茶”的搜索结果

介绍：仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。以家传制茶工艺一代代流传下来的传统制茶手艺，是一笔宝贵的非物质文化遗产，也是莆田茶的一张历史名片。莆田市枫林郑宅茶科学研究院(原园庄枫林茶厂)秉承古法制作此茶，20世纪初至90年代，郑宅茶逐渐发展成为商品性生产，因其质优，一直享誉海内外。当今，本项目技艺的沿袭和发展存在许多... 【详情】

介绍：桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样，它们都是油茶的一个分支，犹如金庸笔下武林的一个门派。油茶，是油和茶既矛盾又统一的完美结合，它将茶叶与生姜、大蒜、葱头、花生等佐料相逢，调和出意想不到的味道。平乐人把制作油茶称为‘打油茶’，因为‘打’确实是一道重要工序。将茶叶泡开，叶片舒展，捞... 【详情】

介绍：五云野山茶油，江西赣州赣县五云镇的特产之一。五云野山茶油是一种由野山茶果提炼而成的食用油，也被称为油茶籽油或山茶油。野山茶树的生长环境必须是没有污染的亚热带山区湿润气候区。在整个生长过程中，这棵树不需要施加农药、化肥等。因此，五云野山茶油不含任何对人体有害的物质，如芥酸、胆固醇、黄曲霉素等。五云野山... 【详情】

介绍：赤壁青砖茶是湖北咸宁市赤壁的一种特产茶。它以独特的制作工艺和独特的口感闻名于世。赤壁青砖茶属于六大基本茶类之一的黑茶，属于后发酵茶。赤壁青砖茶原料采用半木质化的当季新梢，且鲜叶所含芽、叶、梗完整，按照采摘、杀青、揉捻、晒干（或烘干）、渥堆发酵、陈化、复制、拼配、压制、烘干等工序制作而成，具有香气纯正... 【详情】

介绍：阳羡茶产于江苏宜兴，以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。阳羡茶产于宜兴的唐贡山（茶山）、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山岕茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚，制成梗极少，入汤色柔白如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈... 【详情】

介绍：在信宜金垌镇环球与朱砂镇古令村交界处，有座海拔605米高的山叫“三唛顶”。半山屹立着一块大怪石，形似两只谷箩相合而立，当地人称它“合箩石”。在这座怪石附近的山里，保存着一个古老的花园，所产的茶叶，叫“合箩茶”。信宜合箩茶，历史上曾列为贡品，被列入中国名茶一—历史名茶类，载入《中国名茶志·广东卷》，是广... 【详情】

介绍：老山云雾茶是一款因地而名的茶叶，产自南京近郊老山地区狮子岭的茶，是江苏最为常见的绿茶品种，是一款品质优异、功效齐全的绿茶。老山云雾茶是以高海拔的茶树鲜叶制成的，还必须是生长在老山上的茶树为佳。老山云雾茶，产自南京近郊的老山地区狮子岭，毗邻老山国家森林公园，得厚江南水乡情怀，自唐代以来一直备受文人青睐... 【详情】

介绍：碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产，碧安乡是云南省普洱市景谷傣族彝族自治县辖下的一个乡镇，距景谷县129公里，是距县城最远的乡。位于景谷县西南部，东面与景谷县益智乡接壤，南面与思茅市翠云区云仙乡隔小黑江相望，相距40多公里；西面与景谷县勐班乡、澜沧县山水相依，北面与景谷县永平镇相接。全乡海拔最高1... 【详情】

介绍：藤龙茶又名青霜古藤茶，长寿藤、观音草、苦甘露、野生藤茶等；藤龙茶野生于武夷山脉江西抚州黎川境内800米以上的深山老林之中。是一种珍稀的藤本植物。此茶早在远古神农偿百草就被发现，茶圣陆羽在世界第一部茶经里，归为新稍性状藤茶类中。《食物草本》中，称为甜茶藤。藤龙茶味微苦而甘、平、无毒，主调中益气通血气解诸... 【详情】

介绍：宝鸡茶酥，是陕西省宝鸡市传统风味小吃，宝鸡茶酥主要以面粉猪板油为，烤制而成，宝鸡茶酥之名实为嚓酥由外嚓里酥而来。宝鸡茶酥的外观金黄色泽，酥脆的外皮加上松软的内层，层层落花，油而不腻，口味香酥，口感非常好，在食用时，搭配上香茶，品味茶酥的同时也能享受到茶的香气，独特的风味让人回味无穷，茶酥也可以搭配荷... 【详情】

介绍：瑶家打油茶是广西地区瑶族人民待客的传统食品，也是瑶族特色小吃中的一种。瑶家打油茶不仅是一种美食，更是瑶族人民对待客人的一种传统待客之道，在瑶族社会中，拿着热腾腾的油茶来泡饭充饥，或泡一些葱花、炒米等小吃招待客人已经成为一种习俗，这种待客方式经过长期的沉淀和传承，成为了瑶族文化的一部分。打油茶的第一道... 【详情】

介绍：紫云春茶是贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，紫云春茶叶是一种高山云雾茶,产于贵州省紫云县大风坪茶区,产于每年的春季。采摘茶叶的枝叶嫩绿匀齐，汁液爽，滋味醇厚，香气高雅，色泽翠绿，是具有浓自然风格和深厚地方特色的优质茶叶品种。紫云春茶具有色泽翠绿，叶质柔软，叶底肥厚，滋味清香绵长的特点。按照不同的形... 【详情】

介绍：黑山红，重庆万盛黑山谷特产红茶。黑山红是产自重庆万盛黑山谷的高山红茶,外形条索紧结、匀整乌润，尾带金毫，茶汤澄红明亮、薯香淡雅,采用古树茶品种，沿袭重庆市非物质文化遗产“黑山谷传统生态茶叶栽培与制作技艺”，仅取鲜嫩茶芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等多道传统工艺秘制而成。重庆黑山谷，长年云雾萦... 【详情】

介绍：茶汤是北京的一种传统风味小吃，源与蒙古族的油茶。虽然名字里带茶，但和茶叶没有什么关系。北京茶汤制作分为磨面和冲泡。将糜子面洗净，用凉水浸泡两小时，沥净水，碾成面，再过细箩，即成为面茶专用的糜子面。吃的时候，先取适量的糜子面放入碗中，用适量的温水将其调匀成面糊状，再用汤壶中烧开的水将面糊冲熟，洒上芝麻... 【详情】

介绍：正兴德茶庄，始创于1738年（清乾隆三年）至今已有280多年的历史。正兴德创建者为天津富商穆文英，由于穆家为地道回族，正兴德遂成罕见清真茶庄之一。“正兴德”就是“八大家”中最有名的穆家创立的，在穆家的所有产业中，迄今为止惟一没有衰落的也只剩正兴德茶庄一个字号。正兴德茶庄始创于1898年（清光绪24年），其注册品... 【详情】

介绍：武冈云山芽茶，源自中国湖南省邵阳市武冈市，是一种历史悠久的名茶。早在清朝康熙二年（1663年），它就被选为贡茶，供奉给皇家享用，这标志着其品质之高和历史地位之重要。武冈云山芽茶生长在武冈云山地区，这里环境优美、气候温和湿润，非常适合茶叶生长。云雾缭绕的自然条件赋予了茶叶独特的香气和口感。武冈云山芽茶以细... 【详情】

介绍：龙川山茶油是产自中国广东省河源市龙川县的高品质食用植物油，是知名的龙川特产，国家地理标志保护产品。龙川县地处亚热带地区，气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合山茶树的生长。这里生产的山茶油以其独特的营养价值和健康益处而闻名。山茶油是从山茶果中提取的，主要成分是单不饱和脂肪酸，尤其是油酸含量较高，同时还含有... 【详情】

介绍：马湖春茶，四川凉山雷波县马湖风景区的特产茶叶，马湖春茶因其独特的品质和口感而闻名遐迩。马湖位于温湿的气候环境中，这里的气候条件非常适宜茶树的生长，马湖的泉水清澈见底，是冲泡春茶的上好水源。马湖春茶独特的制作工艺赋予了它特殊的口感和香气，这种茶饮起来甘甜芳香，入口回味悠久，每一杯马湖春茶都能带给人们满... 【详情】