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赣州特产介绍

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综合 人气 最新
  • 赣南脐橙
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    介绍:赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。1、赣南... 【详情】
    标签: 水果 脐橙
  • 兴国灰鹅
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    介绍:兴国灰鹅,中国地方优良鹅种,江西省兴国县特产,中国国家地理标志产品。兴国县素有“灰鹅之乡”美称,养殖历史悠久,所产鹅品质好,营养丰富,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征,在粤、港、澳、台等省市地区以及东南亚国家享有盛誉。1.鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。... 【详情】
    标签: 禽蛋
  • 石城白莲
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    介绍:石城白莲历史悠久,其品质独特,不同于一般的莲子,这归根于石城的水土环境。石城白莲显然已是石城县的特色,县政府对白莲产业非常重视,对白莲产业加大扶持力度,努力构建石城白莲品牌。石城于此被美誉为“中国白莲之乡”。白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等,是良好的药用滋补品。于莲子中,碳水化合物的含量达百分之六十二,蛋白... 【详情】
    标签: 干货 莲子
  • 寻乌蜜桔
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    介绍:“寻乌蜜桔”系指产地江西省寻乌县的蜜桔产品,是寻乌县的拳头产品。由于寻乌气候独特,昼夜温差大、无霜期长、土壤深厚、含有丰实的腐蚀物和有机质、透气性很强,非常适应蜜桔的种植,所以,寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点,深受消费者喜爱。1996年被国务院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣... 【详情】
    标签: 水果 蜜桔
  • 南康甜柚
    喜欢 5169 人喜欢
    介绍:南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、B等多种营养成份,含可溶性固形物13.8%-16%,总糖量11.2%,总酸量0.33%,每百克果汁含维生素C154毫克以上,具有清肝明目、滋心润肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称。1.... 【详情】
    标签: 水果
  • 于都烧卷子
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    介绍:烧卷子,在于都各乡村几乎都有。色泽绚丽好看,给人已美的享受;入口酥松香脆,油而不腻,给人以好的口感。即是于都过春节的传统食品,也是贻赠亲朋好友的佳品。特点是形似蝉羽,金黄透明,入口香脆,嚼之生津,既香又辣又带酸甜。烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 赣南茶油
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    介绍:赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,预计今年超万吨,油茶种植面积居全国首位,技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个,油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有限公司、兴国山村油脂食品有限公司等。据介绍,茶油是用油茶的果实精炼出来... 【详情】
    标签: 粮油 调料 茶油
  • 会昌米粉
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    介绍:中国的米粉在江西,江西的米粉在会昌。会昌米粉是江西省会昌县特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“会昌米粉”实施地理标志产品保护。地域保护范围为江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡、清溪乡、永... 【详情】
    标签: 粮油 干货 米粉
  • 于都梾木油
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    介绍:梾木油是以梾木果为原料,经压榨等工艺而制成的油脂,是于都县特有的传统食用油,有200多年历史,油中富含月桂酸、肉豆蔻酸等,适宜人体吸收。近年来,于都县委、县政府提出打造“高端食用油之乡”的发展战略,将光皮梾木产业作为地方经济发展的重点之一。目前,于都县已建设光皮梾木果树基地30万亩,建成获得国家发明专利的梾木油... 【详情】
    标签: 粮油
  • 禾丰珍珠粉
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    介绍:于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。是人们逢年过节时必备的佳品。它香甜可口,无人不知。它的特点是,味美滑溜、营养丰富,似珍珠般可爱,纯天然食品。传说某朝代于都禾丰村有一个家财万贯的富翁刘利本,想不发长工一年的工钱,向长工宣布,今年给他送年,不送鱼肉鸡鸭,改送大米做的点心,并要求颗粒圆... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 石城茵陈茶
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    介绍:石城茵陈茶采自赣江源头---石城县崇山峻岭。采用石城原产地茵陈再配淡竹叶、野生金银花、田基黄、夏枯草等山野本草,用传统方法加工而成。既保留本草独具的清香之气,又让人饮后感觉身如自然其境;更具护肝利胆、清热泻火、解暑之功。为日常生活中健康实在的凉茶饮品。原料为茵陈,茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用,对某些皮肤... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 会昌桔柚
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    介绍:会昌桔柚是继江西省赣州市会昌县赣南脐橙后大力发展的又一果品,也是该县特有的果业种植品种。桔柚兼具桔和柚的香气,其以果肉鲜甜、汁多、化渣、口感清爽,富含有机酸、维生素及人体必须的微量元素,且食用后不上火等特点深受广大消费者的喜爱。2015年12月16日,江西省会昌县被授予“中国桔柚之乡”。 近年来,会昌县调整果业发展... 【详情】
    标签: 水果
  • 瑞金咸鸭蛋
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    介绍:瑞金咸鸭蛋是江西赣州瑞金市的特产,瑞金市获批的第一个国家地理标志保护产品,近年来,瑞金把“瑞金咸鸭蛋”作为该市主要扶持产业,列入精准扶贫十大产业优先发展。先后出台了《关于大力发展蛋鸭产业的实施意见》等一系列政策文件。鸭蛋产业加工以“廖奶奶咸鸭蛋”品牌为依托,大力扶持咸鸭蛋产品加工销售龙头企业。以“廖奶奶咸鸭... 【详情】
    标签: 禽蛋 咸鸭蛋
  • 宁都黄鸡
    喜欢 2207 人喜欢
    介绍:宁都黄鸡又名宁都三黄鸡、赣南三黄鸡,属肉蛋兼用型鸡种,原产于江西省赣州市宁都县黄石、长胜、梅江镇、对坊、赖村、刘坑、石上等乡镇。系特优质型黄羽肉鸡,是江西省著名的优良地方肉用鸡种,宝贵的家禽品种资源,列入了1999年出版的《江西省畜禽品种志》。肌肉蛋白质含量为26%;总氨基酸含量达22%,七种决定鲜味和甜鲜味的氨基酸... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 兴国红鲤
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    介绍:兴国红鲤鱼素有“金狮红鲤鱼”的美称。与婺源县的“荷包红鲤鱼”、万安县的“玻璃红鲤鱼”齐名,被誉为“江西三红”。兴国红鲤鱼通体红艳,仪表美观,又成为一种具有较高观赏价值的鱼种。北京天安门金水河中,就有兴国红鲤鱼供游人观赏。全国有28个省市引种放养兴国红鲤鱼。国家为保护地方特产,特将兴国红鲤鱼列为非出口鱼种。县境... 【详情】
    标签: 水产 金鱼
  • 信丰萝卜
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    介绍:信丰萝卜,江西省信丰县特产,2014年02月13日,原国家质检总局批准对"信丰萝卜"实施地理标志产品保护。信丰白萝卜呈椭圆型,皮肉均为雪白,肉质细嫩,甜脆爽口,不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤,别具风味。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜,色黄,柔软,肉脆细嫩,咸淡适度,浓香扑鼻,风味独特,耐储存,便携带,是日... 【详情】
    标签: 蔬菜 萝卜
  • 大余金边瑞香
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    介绍:大余金边瑞香,江西省大余县特产,2008年07月10日,原国家质检总局批准对“大余金边瑞香”实施地理标志产品保护。 大余是“中国瑞香之乡”。土地肥沃,灌溉便利,八十里平川良田万顷,已形成了花卉、蔬菜、畜禽和果业 等农业支柱产业。以金边瑞香为主的花卉产业最具特色,种植面积达4300多亩,是全国最大的金边瑞香基地,室内观叶植... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植 盆栽
  • 齐云山南酸枣糕
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    介绍:齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的植物黄酮、天然果胶、维生素C、膳食纤维、有机酸、... 【详情】
    标签: 零食 酸枣糕 果脯
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