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寻乌特产介绍

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综合 人气 最新
  • 寻乌蜜桔
    喜欢 5268 人喜欢
    介绍:“寻乌蜜桔”系指产地江西省寻乌县的蜜桔产品,是寻乌县的拳头产品。由于寻乌气候独特,昼夜温差大、无霜期长、土壤深厚、含有丰实的腐蚀物和有机质、透气性很强,非常适应蜜桔的种植,所以,寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点,深受消费者喜爱。1996年被国务院有关部门授予“中国蜜桔之乡”的荣... 【详情】
    标签: 水果 蜜桔
  • 留车花生
    喜欢 206 人喜欢
    介绍:寻乌县地处东江源头丘陵山区,留车镇族抗村一带拥有独体的气候,红色的土壤,千百年来的勤劳好客的客家人民,用传统方法精制出口味独特的优质花生,历史悠久。颖川堂牌留车花生选用族抗村一带绿色无公害的优质花生为原料,经传统工艺精制而成,品质上乘。1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 寻乌脐橙
    喜欢 170 人喜欢
    介绍:寻乌脐橙皮薄、味香、颜色好。绿色无公害,富含营养,是标准的生态无公害绿色食品,寻乌先后荣获“中国脐橙之乡”、“中国脐橙出口基地县”称号的脐橙生产大县,寻乌大力实施脐橙品牌战略,着力提高脐橙在国内国际市场的竞争力。寻乌脐橙经专家鉴定,果实富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、Bc、蛋白质、钙、磷、... 【详情】
    标签: 水果 脐橙
  • 寻乌黄粄
    喜欢 33 人喜欢
    介绍:寻乌黄粄,寻乌的一道以糯米、柴草、杨梅叶为原料制成的特色小吃,是用禾米做的粄,有一种非常独特的香味。黄粄具有健脾消食的作用,吃法多种多样,可切成小块,洒上一些白糖吃;也可用葱、姜、香菇、盐等配料制成香气扑鼻的酱料,把黄粄蘸着这酱料吃;另外,还可将黄粄炒着吃,或煮鸡汤吃等等。用禾米做的粄,有一种非常独特的香味... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 寻乌百香果
    喜欢 32 人喜欢
    介绍:百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、 传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故其英文名称为“p... 【详情】
    标签: 水果 百香果
  • 寻乌猕猴桃
    喜欢 28 人喜欢
    介绍:猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为... 【详情】
    标签: 水果 猕猴桃
  • 寻乌鹰嘴桃
    喜欢 13 人喜欢
    介绍:鹰嘴桃接触阳光的那面富有红晕,尾部长相像鹰嘴。果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉由内而外变红,肉质清亮,不离核。香味浓郁、甘甜如蜜、入口清甜。天然安全,光照充足,无添加,不催熟。在20世纪90年代,经广东省农科院、仲恺农学院等众多农业专家对上坪镇的桃树品种进行改良培育,使得桃果色泽鲜亮... 【详情】
    标签: 水果 桃子
  • 寻乌月亮巴
    喜欢 7 人喜欢
    介绍:月亮巴,全称月亮花生巴,月亮豆巴子,也是客家美食之一,以其形如“满月”而得名。是客家人特有的一种食品。味道香酥无比,口感脆而不腻,还有豆香。月亮巴又叫豆巴子,是赣州有名的特产。月亮巴是把米浆摊于一种碗口大小圆形平底带把的铁制容器中,并在米浆上放置一些碗豆,然后入滚油锅炸,熟后自行从容器中脱出,入口酥松香脆,... 【详情】
    标签: 零食 小吃 美食
  • 赣南茶油
    喜欢 5202 人喜欢
    介绍:赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,预计今年超万吨,油茶种植面积居全国首位,技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个,油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有限公司、兴国山村油脂食品有限公司等。据介绍,茶油是用油茶的果实精炼出来... 【详情】
    标签: 粮油 调料 茶油
  • 赣南橙花蜜
    喜欢 272 人喜欢
    介绍:采自赣南脐橙柑之花蜜,赣南脐橙,闻名世界远销全球,原由是赣南红壤含有的微量元素和矿物质特别适合种植优质脐橙,别处土壤无法种出这种橙香幽幽、甜蜜不腻的脐橙。因此产出的橙花密品质也更优,营养价值更高。1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进... 【详情】
    标签: 保健品 蜂蜜
  • 赣南腊鸭腿
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:赣南腊鸭腿为农家土鸭腿,肉质肥美,嫩、少骨,皮张洁白、腊味溢香,在冬天将肉类以盐渍经风干制成而得名。选用本地农家自养的新鲜土鸭腿,先用盐涂抹一遍,然后在洒上白酒,放冰箱入味两天,在挂在外面日晒2周以上,晒好的腊鸭腿味道鲜香,是一道下酒的好菜!1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉... 【详情】
    标签: 腊味
  • 丫山飞云茶
    喜欢 219 人喜欢
    介绍:采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露。产于江西省赣州市丫山,丫山属亚热带季风湿润气候区。夏冬时长,春秋时短,年平均气温为18.5℃,年降雨量为1600毫米,全年无霜期250-280天。独特的地理环境和制作工艺,使得飞云茶的品质优良。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 赣南白辣椒干
    喜欢 206 人喜欢
    介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,它不是一种辣椒品种,是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒,用特殊的调料腌制,把青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白椒。是江西人喜欢的一种干辣椒,民间自己制作比较多。1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。2、暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、... 【详情】
    标签: 干货 调料
  • 赣州腊猪肝
    喜欢 202 人喜欢
    介绍:腊猪肝选用鲜(冻)猪肝作原料,是近年挖掘出的屠宰行业中的百年传统产品,产品制作精细,程序多。“经关刀”特有工艺,调料反复腌制,调理,晒干而成。1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品。3.猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒... 【详情】
    标签: 腊味
  • 通天岩茶
    喜欢 193 人喜欢
    介绍:产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。兴奋作用通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用通天岩茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 赣州倒蒸红薯干
    喜欢 188 人喜欢
    介绍:赣州倒蒸红薯干是江西省兴国县的传统名优土特产,晶莹爽口,柔脆鲜甜而名溢四方。以地方优质红薯为原料,采用复蒸复晒的传统工艺和真空包装、高温杀菌等技术精制而成。整个工艺处理均在无菌状态下进行,产品既保留了传统产品甜、柔软、透明、上口等特点,又克服了传统产品不卫生,保质期短的缺点。红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论... 【详情】
    标签: 果脯 零食 红薯干
  • 赣州糯米粑
    喜欢 177 人喜欢
    介绍:赣州糯米粑,松软软的,入口醇香不腻,具糯米粑之口感。选料讲究,精选优质江西糯米粉制作而成,皮薄馅厚,吃在嘴里甜甜的香味,扑鼻而来。令人吃了又想吃,回味无穷。糯米粑粑主要成分是糯米加糖,糯米主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养... 【详情】
    标签: 小吃
  • 赣州南瓜糕
    喜欢 172 人喜欢
    介绍:齐云山山区自然环境极为优良,原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大,所产深山南瓜肉厚、品质粘、味甜,赣州南瓜糕精选齐云山山区优质南瓜为原料,经先进科学的工艺加工而成。南瓜,富含果胶、植物多糖、合成胰岛素所必需的钴元素等多种保健物质,长期食用有助于防治糖尿病,是公认的特殊健康食品。赣州南瓜糕... 【详情】
    标签: 糕点 零食 小吃
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