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济州岛土蜂蜜
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济州岛土蜂蜜

发布:yoyoyo
标签特性: 保健品 蜂蜜
所属地区:韩国亚洲
简要介绍:济州岛气候宜人,风景优美,贴近大自然。所以这里的纯天然产品十分丰富,其中最为出名的就是济州岛的土产蜂蜜了。济州岛山中更是有专门提供给蜜蜂的树木,为蜜蜂的健康成长提供了优越的环境条件。济州岛的土产蜂蜜,不仅味道独特,而且还...

济州岛土蜂蜜的基本介绍

济州岛气候宜人,风景优美,贴近大自然。所以这里的纯天然产品十分丰富,其中最为出名的就是济州岛的土产蜂蜜了。济州岛山中更是有专门提供给蜜蜂的树木,为蜜蜂的健康成长提供了优越的环境条件。济州岛的土产蜂蜜,不仅味道独特,而且还具有极高的营养价值。蜜柑蜜和油菜蜜是从济州的蜜柑和油菜的花种抽出来的蜜,具有独特的香气和味道。以此精制的峰皇精对养生、肠胃病相当有效,价钱虽贵仍然有许多人问津。

韩国济洲民俗村所出产的野生蜂蜜是出自韩国最高峰海拔1800米的汉拿山上的野生蜂采的一种特别的花粉所酿的蜜,是人类珍贵的营养品,其含有80多种人体所需的无机物质和有机物质,以及30多种氨基酸。

蜂蜜是糖的过饱和溶液,有些单花蜜低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用。

营养价值

蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

产品特点

济州土产蜂蜜的优良品质是其他地方无法比拟的,蜜柑蜜和油菜蜜是从济州的蜜柑和油菜的花种抽出来的蜜,具有独特的香气和味道。

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