仲景香菇酱的基本介绍
仲景香菇酱选用优质西峡香菇，一种保留在原木上生长的天然方法，利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺，完整保留了其原始营养成分，精制而成。
营养价值
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
产品特点
酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。
制作方法
仲景香菇酱选用 优质的西峡香菇为主料，辅以多种优质食材，以独创菇类酿制技术精制而成。在香菇酱的生产中，采用食品非热杀菌工艺，完整保留香菇的原始营养和有益成分。
仲景香菇酱的品尝吃法
拌饭、拌 面、蘸馒头，清粥小菜、炒菜调味、火锅蘸料……怎么吃都是美味
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