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博爱特产介绍

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综合 人气 最新
  • 怀姜
    喜欢 5348 人喜欢
    介绍:怀姜,河南省焦作市博爱县特产。博爱县土地疏松肥沃,雨量充沛,光照充足,气候温和,独特的自然环境非常适宜怀姜的生长。怀姜,是同类生姜中的佼佼者,怀姜为“怀庆三辣”之首,产地是古怀庆府,也称“博爱姜'亦名“清化姜”、“山王庄姜”、“上庄姜”。姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射... 【详情】
    标签: 生姜 蔬菜
  • 怀菊花
    喜欢 5352 人喜欢
    介绍:河南省焦作市位于太行山与黄河之间的狭长冲击平原,史称“覃怀、河内、怀州、怀庆府”。焦作自北向南,有山地、丘岗、平原和滩涂,有着悠久的农耕历史。由太行山涌裂南出的丹河、沁河、济河,带来了丰饶的矿物质元素,与黄河泛滥淤积,形成了特殊的肥沃土壤,加之迎风坡、海拔、光热、水文等因素,当地驯化栽植历史悠久的地黄、菊花... 【详情】
    标签: 茶叶 菊花茶 花茶
  • 清化姜
    喜欢 1759 人喜欢
    介绍:“博爱生姜”亦名“清化生姜”“上庄生姜”,河南省博爱县特产。块大、色黄、纤维素多、丝细,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者。博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜,除鲜姜出售外,还能加工成多种姜制品,用以入药或作调料、菜食。历史上,人们就制作出糖晒伏姜、糖腌... 【详情】
    标签: 蔬菜 生姜
  • 博爱牛肉丸
    喜欢 215 人喜欢
    介绍:博爱牛肉丸子可谓是历史悠久,据传始于元明时期,清朝开始逐渐发展,由于它的制作工艺传统精细,食品干净卫生,味道鲜美独特,因此在晋、豫等地长期享有盛名。1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 山药酥
    喜欢 349 人喜欢
    介绍:山药酥是一种汉族药膳。香、酥、脆,让人回味无穷,不仅味美而且营养丰富。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,孩... 【详情】
    标签: 零食 糕点 小吃
  • 博爱八月黄
    喜欢 396 人喜欢
    介绍:博爱八月黄是河南省博爱县特产柿子,为栽培历史悠久的传统优良品种。果实10月中下旬成熟,果实中等,平均单果重140克。近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核,品质上。该品种高产,稳产,树体健旺,寿命长,柿果宜鲜食,也宜加工,最宜制饼。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质... 【详情】
    标签: 水果 柿子
  • 珍珠菊茶
    喜欢 387 人喜欢
    介绍:珍珠菊茶系怀菊花珍稀品种,菊科多年生草本植物,它形如珍珠、色似翡翠、花香持久、味爽耐泡。珍珠菊采自太极庄GAP生态种植基地,经过传统工艺和现代科技相结合精制而成。珍珠菊主要成份有黄酮类、挥发油、菊苷及人体所必需的多种氨基酸、维生素E、腺苷、香豆精类化合物等。中医多用怀菊花主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼... 【详情】
    标签: 茶叶 花茶 菊花茶
  • 怀庆府驴肉
    喜欢 269 人喜欢
    介绍:怀庆府驴肉为河南特色小吃,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。为中原一绝,焦作特产。怀庆府驴肉由于受地域、土质、气候等独特的地理环境和人为因素影响,具有其它同类产品无法比拟的优势。《本草纲目》上载:驴肉性温,具有补气养血、养... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 马记烧鸡
    喜欢 226 人喜欢
    介绍:马记烧鸡是焦作市博爱县的美食,博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,是河南省焦作市的特产美食。它是经过马家三代人刻苦钻研,博采众优,结合现代高科技术打造出的结晶。马记烧鸡色鲜味美,手抖离骨,在中原地区广大消费者心目中有着“中原一绝”之美誉。博爱县回族马记烧鸡总店,位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄回族经济开... 【详情】
    标签: 烧鸡 熟食
  • 海蟾宫松花蛋
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    介绍:海蟾宫松花蛋,是修武县马坊泉村的传统特产。在刘海修道于此之前已经很有名气。因鸭子食用马坊泉水中的一种当地人称为“活石头”的生物,所下鸭蛋全部为红心,松花蛋所用材料达百种之多,所用灰乃山中烧炭所留之山火灰,而不是现在普遍采用的白石灰。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等... 【详情】
    标签: 禽蛋 皮蛋
  • 焦作柿饼
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    介绍:焦作的柿饼是河南省焦作市的地方特产,焦作人都把柿树人称铁杆庄稼,因为它不仅是时尚水果,而且还是农民百姓经济作物。在农民的房前屋后,山上山下广为种植。1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;2. 柿饼含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;3. 柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,增进... 【详情】
    标签: 柿饼 零食 果脯
  • 怀山药露
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    介绍:怀山药露是一种无糖型纯天然保健饮品,已获得河南省科技成果鉴定证书,该产品利用我市独特的优势资源怀山药,配以国际公认的保健型甜味剂―木糖醇,研制出“无糖型怀山药露”(无蔗糖),是一种全新营养型饮料。从中提取出怀山药中蕴藏的更加宝贵的成份“皂甙和多糖”等,使得饮用怀山药露成为比食用山药有还要高的营养保健价值。皂甙... 【详情】
    标签: 保健品 饮品
  • 柏山缸
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    介绍:在柏山村南地的关帝庙中立的清代《重修关帝庙碑记》上有柏山村是因村周围山上长满柏树而得名的记载。此外,柏山镇下期城玉皇庙原有一通石碑,记载汉武帝刘彻为求长生不老之药,曾驾临此地,亲访柏山村善引导吐纳之术,能炼灵丹妙药的著名方士刘自然。刘自然人称“老神仙”,是我国导引养生的鼻祖,柏山村现在还有刘自然庵。说明早在... 【详情】
    标签: 日用品
  • 博爱纸扇
    喜欢 42 人喜欢
    介绍:博爱县制扇业大致始于明末清初的清化三街,已有300多年的历史。抗战前,以三街为中心,发展纸扇作坊30多家,年产纸扇80多万把,销往山西、陕西、河北、天津等地。清化纸扇最早的产品叫老鸹扇,就是在一根棍上钉几根竹蔑,然后裱糊上纸,漆成黑色,画上花鸟图案,再用桐油或生漆封涂而成,因形似老鸹翅膀,所以叫老鸹扇。后从杭州等... 【详情】
    标签: 日用品 扇子
  • 方脸婆婆怀姜糖膏
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    介绍:怀姜膏一般有暖胃驱寒、脾胃虚寒等功效和作用,通常可以冲茶饮用。这种姜是一种正宗药材,尤其是指产于河南省怀庆市的怀庆府。是一种独特而正宗的药材,就像怀山药一样,是河南省淮清县的特产。通常可以冲茶饮用,主要成分是怀姜、怀山药、红枣和蜂蜜等。一般可以温暖胃部,驱除寒冷等作用。 【详情】
    标签: 保养品
  • 四大怀药
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    介绍:四大怀药是焦作地方特产,主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区博爱、温县、沁阳、武陟、孟州)所产的怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝四种药用植物的总称,因焦作古属怀庆府管辖,故史称“四大怀药”。“四大怀药”在育种、选地、整土、整地、育苗等方面都有严格要求,炮制亦十分讲究,具有独特的工艺。怀药的炮... 【详情】
    标签: 药材
  • 清化竹器
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    介绍:博爱竹器是一种河南焦作市的传统手工艺品。以清化竹器而驰名,因此也叫清化竹器或清化竹货。博爱的许良、月山、磨头3个乡30多个村庄都盛产竹器产品,所有竹器产品约有200 余种。其中部分产品相当驰名,被列为名优产品。过去,在怀川地区还流传有这样几句民谣:“许良竹椅泗沟篦,牛磨门帘南道篮,辛庄簸箩中道耙,下水磨竹筷、冯竹... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品 手工
  • 怀帮黄酒
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    介绍:怀帮黄酒以黄河大米、陈伏麦曲及家传丹水红曲为原料,以丹河泉水为酒基,采用酒药、麦曲、酒母、摊饭等一整套工艺,经老缸发酵,酿造出风味独特,营养丰富,酒性柔和,颜色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚的美酒佳酿。甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味俱全。怀帮黄酒的酿造过程大体为:农历七月份制作酒药,九月份制作麦曲待用,十... 【详情】
    标签: 酒水 黄酒
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