城固特产介绍
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喜欢 2195 人喜欢介绍:城固柑橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史。城固柑橘甜中带酸,风味独特,品质优良,深受以西北为主的北方消费者青睐。城固柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘... 【详情】标签: 水果 蜜桔
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喜欢 619 人喜欢介绍:城固元胡元胡是常用的大宗药材品种,其提取物中含有20多种生物碱,主要有活血、利气、止痛的作用,与三七有类似功效,具有替代三七的巨大潜力,市场前景良好。其在临床上应用范围广阔,常用于胸胁、脘腹疼痛、经闭痛经、产后淤阴、跌打疼痛等,在药品生产中具有重要地位。 陕西省城固县是全国最大的元胡种植基地,近两年受市场利好... 【详情】标签: 药材
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喜欢 232 人喜欢介绍:红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素... 【详情】标签: 粮油 粗粮
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喜欢 218 人喜欢介绍:陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋入地下,夏遮阳、冬保温,利用自然气温调节坛内温度,促使二次发酵,存放三年而成。... 【详情】标签: 咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 192 人喜欢介绍:城固酒用纯粮酿造,已有3700多年历史,是陕西名牌产品,共有五大类40多个品种,尤以城固特曲、金粮醇称著。城固酒业在挖掘传统酿酒历史和弘扬中国酒文化的基础上,融传统工艺与现代科技为一体,酿造而成。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 175 人喜欢介绍:城固面皮是陕西城固风味独特的小吃。相传始于秦汉,面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就像上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之软糯香辣,风味独特。说起面皮,汉中还流传... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 151 人喜欢介绍:城固自古出“贡桔”,有“桔乡”美称,千百年来,几经浮沉,延绵不衰。 “九五”期间,该县以这种独特的生态优势为依托,积极调整农业结构,大力推进柑桔产业化,取得重大突破,全县柑桔面积达10多万亩,产量45000多吨,年产只值近5000万元,且增长势头强劲,为该县支柱农业产业之一和农村经济新的增长点。柑桔跃升为西北乃至全国... 【详情】标签: 水果 柑橘
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喜欢 131 人喜欢介绍:城固历代移民颇多。明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村(今原公村)落户,李氏村从此人员增多,村庄扩大,李氏村的人们为纪念原杰这位恩官,便将李氏村改称原公村。 随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成集镇,加之湑水河道近在镇边,由于特殊的地理位置和众多丰富的地域... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 59 人喜欢介绍:城固猕猴桃品种主要是翠香和红阳,园区种植的徐香、翠香和红阳等品种备受市场青睐,含糖量高、口感好。由于果园采用绿色无公害种植技术,实行水肥一体化管理,今年出产的果子果型整齐,单果平均重90克左右,而且果肉细嫩,肉质多浆,清甜爽口。齐峰果业选送的城固“徐香”猕猴桃成为全国首个获准进入欧盟市场销售的猕猴桃品种,全县... 【详情】标签: 猕猴桃 水果
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喜欢 31 人喜欢介绍:城固生姜,陕西汉中城固县的特产。城固生姜以其外形美观,口感鲜嫩,纤维细少,香辣浓郁,皮肉金黄、肉质细嫩、香辣浓郁等特点而著名,深受消费者喜爱。由于土壤的特点,城固县当地多为沙质土壤,酸碱度适中,土壤湿润,土层深厚,为城固生姜的生长提供了良好的条件,此外,城固县的温暖湿润气候和优良的灌溉条件也为生姜的种植提供... 【详情】标签: 蔬菜 调料
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喜欢 5356 人喜欢介绍:汉中仙毫为绿茶,产于陕西省汉中市的秦(岭)巴(大巴山)山区,以绿茶品种茶树的嫩芽嫩叶制成,为汉中特产,中国国家地理标志保护产品,也是陕西省名茶之一。“汉中开千秋汉业,仙毫生两腋仙风。”汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称,主产于陕西省西南部的汉中市。“秦巴无闲草,汉茶有奇香。”汉中... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 5337 人喜欢介绍:秦巴山区是我国极其重要的动植物资源库和中药库,具有丰富的天然中药材生物资源。陕西省汉中市是中国传统的特色和优势中药材——附子的原产地、主产地,被历代中药界内人士称之为“中国附子之乡”,汉中年产鲜附子6000余吨,产量占全国总产量的65%。主要出口到韩国和日本等一些东南亚国家,年出口量约为500吨,创汇400万美元,在国... 【详情】标签: 干货 药材
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喜欢 2398 人喜欢介绍:汉中白猪简称汉白猪,主产于陕西省汉中地区,属向脂型猪种.主要用苏白猪、巴克夏猪和汉江黑猪杂交培育而成。现有猪种多分布于汉中市、南郑县和城固县等地、汉中白猪适应性强、生长快、耐粗饲、嗣体品质好。该品种猪头中等大.面微凹,耳中等大小.向上向外伸展。背腰平直,腿臀较丰满汉白猪的肉质较佳,9~13肋骨间方块肉熟肉率82.... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 2319 人喜欢介绍:汉中冬韭栽培历史悠久,原产于陕南汉中市汉江边过街楼村一带,经过长期自然选择和当地菜农的精心培育,现在汉中地区各县市已普遍种植汉中冬韭。 地域范围陕西省汉中市古称“天汉”,位于陕西省西南部,北依秦岭,南屏巴山。西接甘肃,南连四川,东、北部分别与本省安康地区和西安、咸阳、宝鸡三市接壤。地理坐标:东经105°30′50″... 【详情】标签: 蔬菜 韭菜
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喜欢 2282 人喜欢介绍:汉中大米米粒细长均匀、色泽清白、晶莹剔透、光滑油润、气味香纯。 汉中被誉为中国水稻最适宜生长地,汉中大米是同纬度地区生长的中晚熟籼稻品种,生长期较长,因此所产出大米品质也较好,米质达到2级以上,最高等级为1级。 汉中大米保护面积约有10万公顷,常种植水稻面积达118万亩,年产量50万吨,深受消费者喜爱,产品畅销川、渝... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 2272 人喜欢介绍:说褒河蜜橘可能有许多人也许不知情,说起褒斜古栈道、连城山、古褒国、褒姒......知道的人可就多了。其实褒河的蜜橘早在很久以前就和褒河这个地方一起名扬海内外。在褒河有这样的民谣"宝鸡的葱,褒城的风",意谓宝鸡适宜长葱,而褒城由于连城山与汉王寨夹持褒谷,形成一个风口,终年长刮不断。因而夏季凉爽,并无人家购买电扇;冬则... 【详情】标签: 水果 蜜橘
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喜欢 951 人喜欢介绍:汉中为银杏适生区,汉中各地分布着大量的银杏古树。汉中银杏叶片肥厚,呈扇形、叶柄细长,两面淡绿,干叶橙黄;汉中银杏果核灰白,椭圆饱满,棱线分明,表皮光滑,果仁黄亮温润,口感软糯,细腻绵香。汉中市境北临秦岭,最高峰在洋县活人坪梁顶,海拔3071米,其他一般山体海拔为1000-2000米。南部米仓山(又称巴山)高峻雄峙,最高... 【详情】标签: 干果 银杏
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喜欢 779 人喜欢介绍:汉中大鲵是陕西汉中的特产。 汉中大鲵,是中国大鲵天然种群引种人工繁殖的珍稀养殖品种,源自中国大鲵原产地-陕西汉中,这里被称为中国大鲵之乡,是中国大鲵原生态繁育基地,汉中大鲵是中国地理标志保护产品之一。 陕西汉中在中国地理版图的最中心位置,有一片被绿色包围的盆地,这里是长江第一大支流的发源地,这里气候湿润,植被... 【详情】标签: 水产